千山萬水，不如美食相陪；濁酒一杯，不如和阿亨敞開心扉，大家好，我是阿亨，這裡是座美食城，歡迎大家來這裡尋找美食。
最近很多地方紛紛已經開始復工了，但是外邊的情況還是非常值得我們注意得，一些只能外邊吃到的美食，這麼久不吃還真是十分想念，麻辣香鍋、烤魚、烤肉等等，大家都知道前幾天網上比較火的涼皮蛋糕這些美食，就連我們的何炅老師也自己製作了一款美味的雙皮奶。
這不這兩天何老師又自己在家製作了一款美味的麻辣燙，更是把各位看客看饞了，這讓好多人心心念念的麻辣燙在何老師這過足了一把癮，不過大家不要擔心，小編把何老師的步驟一一整理了出來，何炅自製牛奶麻辣燙，做法超簡單，美味下飯，學會不用出去吃，一起來學習一下吧！
美食配料
【主料】藕片、香菇、木耳、火腿腸、青菜、各種丸子、玉米、蟹柳、小麻花、紅薯粉（根據自己需求）
【配料】蔥姜蒜適量、豆瓣醬適量、火鍋底料
【第一步】鍋中倒入油並加熱
【第二步】加入蔥姜蒜炒香
【第三步】一勺豆瓣醬，一小塊火鍋底料，把底料炒開
【第四步】鍋中加入一碗水
【第五步】鍋中加入一杯純牛奶
【第六步】湯底煮開後，先放難熱的菜，再放容易熱的菜
烹飪小貼士
麻辣燙加入牛奶，可以提鮮，增加複合味，湯就會瞬間變得非常濃稠熬湯底期間，需要時不時地攪拌一下，這樣可以避免粘鍋阿亨有話說
在家也要找點樂趣，最近的網絡上也是火了不少美味，何炅老師在廚藝方面還是比較厲害的，如果在家實在是饞了不妨多關注阿亨，阿亨每天都會給大家獻上美食的做法，一起學習一下吧！