【據說下午茶可以治癒100種負能量】
1500m²的秘密基地自帶500m²空中露天茶座
共享3層下午茶甜品塔
露天、陽光、微風、下午茶
南城的下午茶屆從這裡開始翻新篇
豬年的第一頓下午茶
從這裡開始
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藏在城市石屎森林裡面的「秘密花園」。如果不是有人提起，常常路過的人可能會忽略掉這樣一個難得一見的露天茶座。
店裡1500m²大，自帶500m²的超大露臺，在匯一城，可能只有這一處。新年的氣氛還在，假期接近尾聲，但是慵懶的teatime，每個下午都應該擁有，特別是臨近情人節，浪漫不止只有晚餐才能有，下午茶也可以。
剛剛才上線的下午茶，一上桌就是三層，分雙人和四人兩個分量。在玻璃工坊裡面新鮮hand make，慵懶時間正式開啟。甜品師姐姐私心建議，從上到下吃。
上到下層，是甜到鹹的轉換。不怕吃到最後會膩，一壺茶一件茶點，少許陽光和微風，是最美好的下午了吧。
（圖為四人份，二人份品種一樣，數量根據人數減少）
第一層---開始一口甜
包含：時令水果配卡仕達醬撻x1、杯子蛋糕x2、
愛心小慕斯x1、香草杯子莓果淋面慕斯x1
第一層的香草杯子莓果淋面慕斯是甜品師小姐姐的推薦。下午茶的甜從這一口開始。
慕斯微甜，加上時令水果，剛好甜度中和了。而且每次水果可能都會不一樣，每次遇見它的時候都是新的樣子。
如果是坐在戶外的話，頂層記得不要放太久才吃，奶油和慕斯都會融，融了會影響下午茶的好心情。
第二層---是下午茶的小高潮
包含：馬卡龍x2、費藍雪x2
香草鮮果杯子慕斯x1、曲奇餅x4
中層是常溫能保存的小茶點，馬卡龍、曲奇、費藍雪。費藍雪是會為了它再回頭的一款。
費藍雪是法國傳統的小點心，名字也是相當地法式浪漫。莓果藏進費藍雪裡面，一咬開，裡面的果汁就會迸出來，吃一塊覺得不夠過癮。
費藍雪最特別是的外面看起來是脆脆的，咬下才知道是軟軟的，吃的時候先別喝茶，可以品到淡淡的榛子香味。
馬卡龍和費藍雪一樣，是法式茶點裡面不可或缺的角色。不一樣的是，這裡的馬卡龍甜度已經做過調整，咬開會驚喜地吃到果肉。
怪不得這裡的甜品能讓很多人心心念念，甜品師小姐姐的用心，都已經注入到每件甜品的基因裡。
第三層---是微鹹的完美收尾
包含：原味司康x3（配奶油醬1款、果醬2款）、
蘑菇培根鹹撻x2、南瓜菠菜鹹撻x2
收穫最多喜愛的是底下這個看似「其貌不揚」的鹹撻。蘑菇培根和南瓜菠菜，必定是要兩個都試了才算滿足。
撻是嬌氣的東西，一旦「被冷落」久了口感就會變得不好，所以每一個甜品塔底下的撻都是現烤的。不喜歡等的話，記得提前電話店裡，告知到店時間，提前預約就好。
下午茶絕配---果茶或花茶
花果茶或者花草茶二選一
每個下午茶的甜品塔都會配茶，花果茶或者花茶，暖暖的一壺，斟一杯慢慢喝。
如果想浪漫情調從下午直落延續到晚上，可以加50元換一杯香檳，微甜，就算是平常很少喝酒的女生都能輕易hlod住。
無論你是2人抑或是4人，有不同分量的甜品塔可以選。裡面的茶點和甜品種類一樣，不過數量不一樣。最好提前預定，因為很多東西都要現做，需要花點時間。
這裡的下午茶每天下午2點準時開鑼。至於戶外露天的位置，在臨近情人節的現在，還是要早點來才可以坐得到。
喜歡室內安靜一點的，或者是一大群朋友聚會的，還可以提前預定包間。
店裡的每一個小角落，都是值得拍照打卡的背景。入門的花店和背景牆，裡面方形的吧檯和通透的玻璃廚房，室外剛剛弄好的噴水池…情人節一定要晚餐才叫浪漫嗎？微風下的下午茶同樣浪漫爆燈。
給努力的自己一點犒賞
休息一下，浪漫一番
開啟屬於本年度的第一個tea time
THE HOUSE Cafe&Restaurant
地址 南城匯一城購物中心A座二樓A2251鋪位
路線指引 位於匯一城購物中心二樓，「米芝蓮」往「水墨田塬」方向走，在前進方向的右側
營業時間 10:00---22:00
下午茶供應時間 14:00---17:00
預定電話 0769-21681336、13922937066
人均 （正餐）￥100-￥150，（下午茶）￥80-￥100
溫馨提示：
①下午茶部分產品需要下單現烤，可以電話提前預定；
②室外室內均開放，需要包間可以提前聯繫店家；
③帶上喜歡的ta來吹吹風，嘆嘆tea是過年和情人節最好的節目之一；
文案 | 東兒妹
攝影 | 阿成
後期 | 翠西
模特 | 碧霞
好看的人都戳這裡