紀實72小時:東京赤羽,一家小小的關東煮店,折射出百態人生情

2020-12-24 防雷電影

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在日本東京的赤羽有一家當地很有名聲的關東煮小店,當地小小的孩子、年旬七十多的老人都會來到這裡吃上一口熱乎乎的關東煮,感受到人間美食的治癒;喜歡喝酒的成年人也會站在沿街的店鋪邊,一口喝著小酒、一口美味的關東煮,失意的人能夠從中找到些安慰,剛剛下班勞累的人也會在這裡感受到一小段屬於自己的休閒時光。這家小店看上去並不是那樣的富麗堂皇,就像是某處街道上一家毫不起眼的門麵店一樣,店鋪內是忙碌的工作人員,只有幾把長條桌擺在店面門口處不遠的地方,因此這就造成了一種在我們國內並不多見的奇觀,很多人都是站在店鋪的窗戶邊以及桌子邊吃關東煮,他們一隻手端著碗、一隻手舉著罐裝酒,有的一個人在那裡吃的愜意、有的人三五成群聊得不亦樂乎。

雖然店面小,裝飾也並不那麼高檔,它卻在當地有著十足的知名度,因為是一家老店,所有傳承了一代又一代人的回憶,他們或許是從小在這裡長大後來出去的年輕人、或許是在這裡住了一輩子已經年過古稀的老人,這些人與這家關東煮店似乎產生了某種情感上的關聯,一個又一個人的百態人生在這裡上演與發生著,讓人感覺回味無窮。《紀實72小時》紀錄片的攝製組因此慕名而來,從早上到下午、再從下午到晚上,他們隨機採訪到了幾個常來這家店用餐的人,我們會發現,這小小的一個店鋪窗口,不僅僅是當地生活的一個縮影,它竟然不限制地域以及時空,將擁有不同人生的人們聚集在一起,讓小小的用餐口也能散發出靚麗的人生風景線。

1、一個喜歡吃關東煮的單身女性

拍攝的時候正值日本的一月末,空氣漸漸的充滿了寒意,人們都穿上了冬裝,這個時候像關東煮這樣暖人心胃的美食便更能得到人們的青睞。下午七點多的時候,此時從路邊走來一個貌似三十多歲的女性,她身穿白色的羽絨服,長髮披肩,站在店口的長桌旁吃著關東煮、喝著罐裝啤酒,這時攝製組人員前去採訪。

「你好,你是常來的顧客嗎?」攝製組人員問道。女性看到有人來採訪於是一個勁的低頭彎腰以表敬意,然後笑著回答,「是啊,我在市區上班,剛剛下班不想早點回家,所以想來到這裡喝上幾杯。」

「那麼你總是喜歡一個人來到這裡嗎?」攝製組人員問。

「是啊,我總是自己一個人,我比較享受一個人獨自在人群中吃飯的時候,這樣看上去感覺比較熱鬧。」單身女性回答。

隨後這位女性匆忙吃完關東煮後消失在了人群中,我相信現實生活中有不少像這位女性的孤獨人,一個人上下班、一個人回家吃飯,時間久了後便會找個感情的寄託點,而對於那位女性來說,這家關東煮小店便是,她不會早早的回到冰冷的家裡面對光光的四壁,而是來到這家店裡喝口小酒、吃碗暖和的關東煮,這樣心情會變得好多了。

2、相識二十年的好友,小店內一年一聚

到了晚上的時候,小店內的遊客依然是絡繹不絕的,走了一批又迎來了一批,在寒冷的初冬,能夠來到這裡吃上一口熱乎乎的關東煮,想必能夠讓人的心情立刻好起來吧。這個時候在一張長桌旁聊得不亦樂乎的三位年輕女性引起了攝製組人員們的注意,經過採訪得知,這三位年輕的女性是自打高中就已經相識如今已經有二十年了的老友,如今他們其中兩個人已經結婚了,另外一個也已經工作,雖然每個人都有了自己的交際圈與人生路,可他們還是默默的定製了這個大家都認同的約定,那就是每年都要來這家關東煮店聚一次會,當他們再一次聚到一起時無話不說,一點也不像是分開了好久的樣子。

也許對於我們來說,我們每個人都是對方的匆匆過客,不可能有人一輩子陪伴著自己,而在這個時候如果有一個地方能夠把我們聚集在一起並且還不生分那就最好不過了。我一直都認為好的朋友或者是好的親人之間並不是時時刻刻地保持著無話不談的聯繫,而是在長時間未聯繫之後再次相聚,卻依然還保有著當初的熱情與溫度,這樣就足夠了。

3、失業的中年男子為了養家餬口依然堅持著工作

關東煮店一般都是在夜裡九點半就關門了,然後在第二天一大早就會開門迎客,天空微微發亮的時候工作人員就開始準備食材,到了七八點鐘就會有客人上門。果不其然,在七點多鐘的時候店面就迎來了今天的第一個客人,他是一個人來到這裡的中年男性,他臉上的皺紋清晰無比、一臉的疲憊相站在店面門口吃著關東煮、喝著清酒。經過詢問得知,這位中年男性在四十六歲就被公司給裁員了,幾年的時光裡他為了養家餬口一直在打著散工,如今在一家公司裡當保安,眼下他剛剛下了夜班來到這裡小憩一下。

中年男子說,成年人的世界真的很難,有的時候生活和工作的重壓會讓人喘不過氣來,所以我時常想出來喘口氣。

也許就是這樣吧,每個成年人的背後都隱藏著難言之隱,只是成年人的世界很難,因為有些痛楚、有些困難只能是自己一個人來抗、一個人來背,所以再也不能像以前那樣心裡一旦不好受了就找人訴說,於是我想對於一個人長沒長大的一個標準也就是這樣能不能獨自承受痛苦的壓力開始的吧。

4、一個默默堅持著夢想的年輕人卻與夢想越來越遠

中年男子走後,沒多一會便又來了一位年輕的男性,他面色比較難看,氣色也不是很好,在秋意颯爽的早晨他獨自一人站在微微冷清的店面門口吃著關東煮、喝著暖湯。攝製組人員向前詢問得知,這也是一個剛剛下了夜班的人,因為自己在堅持著歌唱的夢想,所以找了一個這樣比較零散的工作,繼續深問得知他從十三歲便開始唱歌,一直希望自己能夠成為一名職業的歌手,奈何人有情、歲月無意,隨著時間的流逝他身邊的朋友結婚的結婚、工作的工作,都安定了下來,只有他卻與自己的夢想越來越遠了,現在自己已經三十多歲,卻依然看不到命運的光輝、也望不見自己的未來。

我曾經說過生活、人生有許多種形式,結婚與安定的過日子可能是其中最為普通也最為被普遍人們所接受的形式而已,但是豐富精彩的人生卻並不局限於此。就像這位在店面前吃著關東煮的年輕人一樣,即便他身邊的朋友們都安定下來了,自己卻還找不到未來的歸途,可是要我來說,找不到就繼續找,不要別人說什麼就是什麼、別人做什麼自己就做什麼,大家都是成年人了,也應該學會為自己的人生做選擇了,也應該會為自己的選擇來買單了。

結語:

你可能不會相信,小小的一家店面竟然演繹著如此豐富的人生畫卷,而我所闡述的以上幾個只不過是萬千個人生當中的一丟丟而已。其實想想,我們並不孤單,因為在你難受的時候也會有許多人和你感同身受;在你高興的時候也會有很多人為你而開心。所以人群不是魚兒、並不是一群魚有方向的朝左邊遊啊遊朝右邊遊啊遊,人都是孤獨的動物,偶爾會有幾個和你志同道合的朋友也就夠了。所以,去過你想過的人生、去見你相見的人、去享受你獨有的孤獨,如此,慢慢變老。

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