烏拉圭美食你嘗過嗎?順便跟著小編來了解一下阿根廷人吃什麼吧

烏拉圭美食你嘗過嗎？順便跟著小編來了解一下阿根廷人吃什麼吧！烏拉圭菜對歐洲有很大的影響，尤其是來自義大利和西班牙，不過由於該國大量生產牛肉和牛奶，預計會有更多的肉類供應。我們列出了一份典型的烏拉圭菜和烹飪的食物。

在烏拉圭最受歡迎的食物之一是烤肉。注意，這很可能不像你在家裡看到的燒烤。在這裡，你會得到更多種類的肉(所有種類的切肉)，器官部分也會被烤。asado是在一種叫做「parrilla」的特殊大型烤架上製作的，木炭比木頭或天然氣更常用。烏拉圭的asado是所有食肉動物的天堂。

整個牛或羊的皮和所有(但不包括裡面的部分)。你會看到動物在火焰附近的十字架上展翅飛翔。一份傳統的烏拉圭三明治，夾有切片牛排、火腿、奶酪、雞蛋和蛋黃醬。一些chivitos也添加了培根。Choripan -烤香腸(一種美食香腸)塞在一個小的法式麵包裡。絨毛膜經常在asado的開始吃。

肉餡卷餅-一種通常用碎牛肉(絞碎)或奶酪填充的餡餅/轉盤。肉餡卷餅是一種填滿金槍魚、洋蔥和甜椒的魚餡餅。它的名字來自加利西亞移民，他們把這些食物帶到烏拉圭。

一種薄鷹嘴豆麵粉麵包，常與富加扎和「按米算的披薩」一起食用。Milenesa -牛肉(或雞肉)，是碎的和油炸的。就像維也納炸牛排。與普通的米拉尼薩一樣，不過裡面充滿了奶酪和火腿。Morcilla Dulce -一種血液香腸，由於加入了葡萄乾或核桃，有輕微的甜味。

Noquis——義大利麵食，被稱為湯圓。每個月29日吃這道菜還有一個傳統，那就是在盤子下面留下一枚硬幣或一張鈔票，以此來吸引財富。Pancho——這是一種烏拉圭的「熱狗」，是一種裝在香腸裡的法蘭克福香腸(被稱為泛維那香腸)，然後塗上番茄醬、蛋黃醬或芥末。

Pascualina -一種餡有菠菜和雞蛋的餡餅，有時是其他蔬菜的混合物。淡色肉醬——就像牧羊人的餡餅，碎牛肉(絞碎)，青椒和塗有土豆泥的雞蛋。merienda是阿根廷、烏拉圭和巴拉圭的一種常見習俗。就像他們下午5點或6點吃的迷你早餐一樣。在烏拉圭，由於他們有令人稱奇的麵包店，糕點經常與「咖啡杯」(熱牛奶加咖啡)或伴侶一起吃。

烏拉圭的國酒是由酒精和蜂蜜製成的。就像在阿根廷一樣，你會發現很多烏拉圭人拿著保溫瓶和一個特別的杯子走來走去，他們的熱飲叫Mate。這種植物由一種叫做巴拉圭茶的植物組成，它含有熱水，有時還有糖。

在這個南美國家，有如此多的文化影響著烹飪，這意味著無論你去烏拉圭的哪個地方，你都可以享受到美味的食物。現在在烏拉圭的餐館、咖啡館和旅館裡有許多不同的菜餚。你甚至可以沿著街道漫步，從路邊攤買到各種容易吃的食物。關於烏拉圭食物，你應該知道的一件事是，它是烏拉圭生活中非常重要的一部分，烏拉圭人民渴望與遊客分享他們的食譜和最愛的菜餚。烏拉圭以出產優質牛肉而聞名，每天都有新鮮的海鮮在海岸沿岸被捕撈，各種各樣的水果和蔬菜在鄉村的農場種植。