旅遊民宿是一種全新的鄉宿產品,其作為鄉村旅遊的新業態,近年來備受市場和資本的追捧,已經成為促進旅遊業轉型升級、帶動旅遊消費、加快群眾脫貧致富和推動鄉村振興的強有力抓手,是優化旅遊供給側結構改革的有效載體。
近年來,盧氏縣認真貫徹「綠水青山就是金山銀山」的發展理念,依託豐富的旅遊資源和3個國家4A級景區,高起點規劃,高站位推動,高效率建設,全縣旅遊民宿發展進入快車道,以中國宿聯官道口鎮新坪村山水隱廬美宿集群微度假綜合體項目為代表的民宿發展迅速,開啟了盧氏民宿經濟的「破冰之旅」。該項目入駐始就注重現代企業先進經驗理念,從發展戰略謀劃入手,從提高經濟質量效益入手,實現了彎道超車,為全縣旅遊民宿建設和鄉村振興提供了典範借鑑。盧氏縣2019年計劃建設的10個民宿項目,始終堅持把「好、優、快」作為建設的基本理念。所謂「好」就是「設計好」,聘用最好的設計單位、運用最好的設計理念,其設計風格不失創意舒適、整體風格簡外慧內、山野樸實現其外,文化內涵蘊其中;所謂「優」就是「工藝優」,採用最好的生產工藝、選擇最好的施工隊伍、打造最好的品牌,顯現出一個土牆石瓦與自然山水融為一體的個性化民宿集群;所謂「快」就是「項目落地快、建設速度快、進入市場快」,規劃建設10個項目已建成7個;尤其以官道口鎮新坪村山水隱廬美宿集群微度假綜合體項目的建設速度創造了奇蹟,實現了「從根本不可能到一定成為可能」的目標。該項目從3月落地到7月19日開業運營僅僅用了120天的時間,體現了「盧氏民宿建設的新速度」。同時,該項目在建設過程中,就十分注重及早與市場做好對接,善於運用網絡平臺、社交網絡、電商平臺等,做到營銷前置,使項目投入運營後產品很快進入市場,形成旅遊民宿供不應求的好局面。7月19日,河南省民宿發展助推脫貧攻堅觀摩會、三門峽市2019休閒度假鄉村旅遊啟動儀式在盧氏縣官道口鎮新坪村隆重舉辦,從此開啟了全縣旅遊業供給側結構改革和轉型升級的引爆點和嶄新篇章。
一、堅持高站位推動,高起點規劃,加速推動民宿業發展,著力發揮引領作用。縣委、縣政府堅持把民宿建設列入重要議事日程,多次召開縣委常委會、政府常務會對民宿發展進行專題研究,大氣魄推動落實;成立民宿發展領導小組,每個項目均由常委領導分管主抓,列入有關鄉鎮和單位的責任目標予以考核。與國內頂尖民宿打造團隊宿聯中國就官道口鎮新坪村山水隱廬美宿集群微度假綜合體項目、湯河鄉湯河村曉墅鄉村度假綜合體項目達成合作開發協議;在此基礎上,高標準規劃編制了《官道口鎮新坪村山水隱廬美宿集群微度假綜合體》《湯河鄉湯河村曉墅鄉村度假綜合體》2個總體規劃和詳規,為建設高品質民宿提供了有效支撐。在民宿發展的起步階段,堅持政府+企業主導的思路,以創建全域旅遊示範縣為契機,大力發展鄉村民宿項目。2019年,全縣共規劃建設民宿項目10個,目前已建成民宿項目7個,在建項目1個,近期開工2個,投入運營1個。
二、堅持資金撬動,融入社會資本,著力脫貧致富,全力推動鄉村振興。做好民宿發展資金是關鍵。資金從哪裡來,這是擺在我們面前的最大難題。第一,資金撬動是活水之源。盧氏縣以全景旅遊公司為依託,發揮平臺融資優勢,整合產業扶貧資金3500萬元,引進河南省宿聯旅遊發展有限公司合作開發山水隱廬美宿集群微度假綜合體項目。第二,社會資本注入是錦上添花。山水隱廬美宿集群微度假綜合體項目總投資5000萬元,除政府整合產業資金3500萬元,其餘1500萬元均由河南省宿聯旅遊發展有限公司投資,社會資本的投入從根本上結束了鄉村旅遊投資短缺的問題。第三,鄉村振興是跨越提升。民宿的發展創造了許多創業創新的平臺和機遇,能夠吸引外出務工村民的回歸以及資本、技術、人才、信息、管理等多種要素向農村聚集,增強農村活力,推動鄉村振興。如,盧氏縣官道口鎮新坪村的山水隱廬美宿集群微度假綜合體,該項目地處新坪村寺上組,緊緊依傍在秀美的國家AAAA景區——豫西大峽谷景區旁邊,主要打造河南省民宿產業化發展樣板基地、自然科普教育研學基地、黨建與鄉村振興示範基地、康養度假目的地、深睡眠度假地、大學生體驗中心等,兼具民宿集群、文創、休閒度假村落和農耕體驗功能;整體利用現有的農居、集體資產等建築,對建築設施、村落環境進行合理改造和整修,全面升級建築內部裝修配飾和設備,配套物業管理、服務機構,達到接待中高端人士休閒度假標準。在建設過程中,按照「產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕」的要求,建立鄉村融合發展體制機制和政策,加快推進農業現代化建設。根據農村土地荒蕪以及此地群眾遷出後房屋閒置的實際,積極發揮民宿在推動鄉村振興發展中的特殊作用,以旅遊民宿帶動農村產業發展,倒逼農村產權制度改革,彰顯釋放民宿在促進傳統村落保護、傳統行政村再造等方面的社會功能,加快鄉村振興,推動城鄉一體發展。第四,脫貧致富是嚮往追求。民宿作為新興旅遊市場的主體,其有效利用閒置房屋投資建設,其特點是投資規模小、進入門檻降低了許多,有著獨特的優勢。以官道口鎮新坪村的山水隱廬美宿集群微度假綜合體為例,整合耕地、山林、土地、房屋等資源,採取「六統一一兜底」(統一思想、統一規劃、統一資源、統一管理、統一路徑、統籌發展,政府兜底基礎設施)模式,發動群眾通過房屋入股有「股金」、土地流轉有「租金」、參與勞動有「薪金」的「三金扶貧模式」帶動脫貧。群眾收入主要來自兩個方面,一方面與群眾進行合作,把租賃群眾的房屋進行改造提升,按人口計算每年每人租金1000元,每年付出20萬元租金;另一方面,通過房屋改造務工、從事保潔員、以及在民宿長年就業促其增收。據不完全統計,年可直接帶動群眾200餘人脫貧。可以說,民宿經濟讓發展財產性收入、創業型收入、一產農業收入以及工資性收入疊加組合在一起,為農民增收打開了一個無限空間。
三、堅持結構質變,加快產業轉型,增強品牌效應,激發消費潛力。盧氏旅遊市場多為一日遊,真正讓顧客留下來、停下來的機會還不多、引爆點還不夠,過夜遊的度假市場發展還蒼白無力,那麼民宿的發展就為遊客留下來提供了廣闊的空間。第一,實現了旅遊主體的理念轉型。人力資源是鄉村旅遊最為重要的產業要素和資產。長期以來,鄉村旅遊的主體,包括投資主體、建設主體、運營主體,都是以農民或者農民的合作組織為主,經營理念陳舊、管理效率底下、服務半徑短缺乃是其長期存在的弊病。隨著河南宿聯進入我縣鄉村旅遊後,鄉村旅遊的主體發生了根本性改變,由傳統單一的農民或農民經濟組織為主題,優化為農民—市民、合作社—企業的二元結構;民宿的進入和發展,為提升全縣旅遊業發展提供了全新的思維、全新的技術、全新的方法,從根本上充實了鄉村旅遊從業者的隊伍,極大地提升了鄉村旅遊從業者的素質,改善了鄉村旅遊的整體水平,實現了旅遊業二次創業轉型。第二,實現了住宿服務結構的要素轉型。自民宿進入盧氏旅遊市場後,填補了鄉村旅遊中高品質住宿的供給空白,從根本上優化了鄉村旅遊住宿服務的結構,提升了鄉村旅遊住宿的服務質量。官道口鎮新坪村的山水隱廬美宿集群微度假綜合體項目,建設20座院落、35套民宿、40個客房和接待中心等,既可以滿足遊客不同需求,還可以提升會議等方面的優質服務,加快了旅遊供給側結構改革,從而帶來旅遊需求側的變化。據不完全統計,到該民宿停留的時間已經由原先的農家樂頂多1天延長到現在的2.6天,民宿的延時效應大大增加,實現了質變轉型。第三,實現了優質產品的消費轉型。民宿是一個廣闊的營銷平臺。盧氏農產品十分豐富、地理標誌產品比比皆是,食用菌、黑木耳知名度和美譽度響徹中原,文化產品積澱深厚,開發產品百廢待興。把本地優質土特產、手工藝品等對接給消費者,促進我縣優質產品實現與消費者的無縫對接,產品消費的市場一定會重組和洗牌。如我們實施場景營銷,在民宿房間裡把木板年畫手法做的工藝畫、衛生間裡小鹿回家品牌的艾草香薰、廚房裡盧氏雞綠殼蛋,以及盧氏黑木耳、香菇、紅薯粉條等優質食材等展現在遊客面前,消費者就通過這一平臺實現線上線下消費,間接或直接地把盧氏的產品推向了市場。在山水隱廬附近區域發展旅遊購物、特產經銷、果園採摘、蜂養殖等20餘家,有效帶動群眾致富。
四、堅持民生為本,改善生態環境,建設公共服務設施,不斷提升群眾幸福感。民宿發展依託當地的旅遊、人文資源,以特色農業+養生的發展模式,讓生態、景觀、食宿等鄉村資源產生新的利用價值,不但可推動農村的基礎設施建設和環境改善,更能促進鄉村振興、生態與經濟的和諧發展。第一,公共設施大提升。在盧氏縣官道口鎮新坪村的山水隱廬美宿集群微度假綜合體項目的實施過程中,對周邊的道路、建築、消防、用電、取暖等設施進一步進行建設改造,鄉村形象、鄉村風貌、交通運輸、網絡通信等內涵外延公共設施均得到較大提升。第二,農村環境大改觀。該民宿區域周圍大力推動清潔工程和碧水工程,在整個區域內建設汙水管網650米,並接入該鎮汙水管網通道,日清處理,杜絕汙水排放,汙水處理率達100%;對民宿大門前的河流進行清淤,治理河道450米,建設水體景觀養護帶,保持河水清潔。第三,綠化亮化大推進。投入資金250萬元,在該區域內大力推進山水綠化和亮化美化工程,在庭院的院前屋後通過栽培各式各樣的花草予以點綴,實現庭院效應,配合夜晚打出的微弱燈光展現出一個不一樣的民宿。搭配消失多年的民間牛槽、磨盤和早年物件,使其新舊相融、和諧共生。
五、堅持發展優勢,實現就業創業,增加城市時尚,促進文化傳承。實踐告訴我們,民宿的發展意義重大,影響深遠,民宿的發展遠遠大於他的經濟價值。其一,聚集人氣實現易就業。可有效改變房子空置、土地空閒的現象,整合資源,為鄉村聚集人氣,匯聚財富;同時讓村民實現家門口就業創業,調動他們致富的積極性。山水隱廬美宿集群微度假綜合體項目旺季時可以安排當地群眾40餘人就業,淡季時可以安排15人就業,避免了空心村的存在。按照目前規劃建設的10個民宿項目初步估算,將來可以實現就業群眾500餘人左右,可間接帶動1300餘人奔小康。第二,城市時尚引領好風尚。在民宿的建設過程中,高端企業和城裡人加入民宿大軍,將城市元素導入鄉村,把城市與鄉村、傳統與現代、古老與時尚相得益彰,為鄉村帶來了新的理念、傳播新的生活生產方式。通過該景區的民宿帶動和影響,該區域附近的農家樂逐步在改變經營理念,精神風貌、向上向善的好風尚正在悄然興起,誠信家庭、文明家庭、星級農家樂逐年增多,展現出農村與城市相得益彰的文明程度。第三,文化傳承迎來新天地。通過河南宿聯民宿的引進和建設,啟發了鄉村人的文化創意理念,自然融入本地元素,在建築、裝修、裝飾、建築材料、餐飲、客房用品等方面體現地域特色,對鄉村文化、藝術審美、文明傳播發展起到示範效應,促進鄉村文化嬗變和振興。如在民宿文化創意傳承方面,官道口鎮新坪村山水隱廬美宿集群微度假綜合體民宿項目自開業以來,與縣文廣旅局積極創作接地氣、有筋骨、有溫度的鄉村文藝作品,大力挖掘人文素材、河洛文化素材,依託民宿開業、節日節慶等形式舉辦各類文化惠民活動10餘次;其中,盧氏鑼鼓書、盧氏豫劇、《自由山水 清清盧氏快板書》《我帶紅軍出重圍》深受廣大遊客和群眾的青睞,初步形成了以豫劇為代表、快板書和鑼鼓書為輔助、情景劇為提升的鄉村品牌文化活動,成為引領鄉村文化發展的新風尚。(曹安月 閆向東)