提起蛋糕，很多人會馬上聯想到奶油蛋糕，韓式裱花蛋糕，翻糖蛋糕，慕斯等等，但卻很少有人馬上會想起這款製作簡單，但美味和顏值都在線的推推樂蛋糕。用一個推筒形的蛋糕模，裡面裝有蛋糕片，奶油，水果，或者各種喜歡的糖果，只要用手輕輕一推，就可以嘗到美味的蛋糕，既可以玩又可以吃的美味蛋糕。
這款推推樂蛋糕從開始出現在人們的視線之後就深受大家的喜歡，特別是小孩子，不僅因為它的美味，它的有趣，還有它的攜帶方便。在家做好之後，只需放入保溫箱，就可以帶到任何地方，想吃就吃，想玩就玩哦！
不知道是哪個聰明的烘焙大師發明的推推樂蛋糕？怎麼可以將一款簡單的蛋糕做得如此的有趣。
材料：
蛋白：180克； 蛋黃：120克； 低筋麵粉：100克； 細砂糖：100克；
牛奶：68克； 玉米油：60克； 淡奶油：300克； 細砂糖（奶油）：30克；
大芒果：2個； 火龍果：1個； 食用色素：紅、綠；
檸檬汁：5滴； 彩色食用糖珠：適量
做法：
1. 玉米油和牛奶倒入打蛋盆內，攪拌至乳化，呈現乳白色。
2. 低粉篩入油奶混合物內，拌勻。
3. 磕入蛋黃，手動打蛋器拌至順滑的蛋黃糊，蛋清放入冰箱冷凍備用。
4. 蛋清內滴入5滴檸檬汁，分三次將細砂糖加入蛋清內，打發至溼性偏乾性發泡。
5. 取三分之一的蛋白和蛋黃糊上下翻拌均勻，再將拌好的蛋糕糊倒入剩餘的蛋白內。（新手可分為三次混合）
6. 同樣的手法翻拌均勻成順滑的蛋糕糊。
7. 蛋糕糊平均分成三份，其中一份加入一滴紅色食用色素，混合均勻。
8. 另一份加入綠色食用色素，調成綠色蛋糕糊，另一份原色。
9. 準備一個40CM的方形蛋糕盤，表面均勻的抹上一層薄薄的玉米油。
10. 先將一個顏色的蛋糕糊倒入烤盤的三分之一處，再倒入另一個顏色的蛋糕糊，依次倒好三色的蛋糕糊。
11. 烤箱預熱上下火150度，將蛋糕盤放入預熱好的烤箱內，中層，時間為36分鐘。
12. 取出蛋糕輕震一下，倒扣放涼。
13. 利用推推樂模印出一個個的小圓片。
14. 淡奶油加入細砂糖，打發至裱花狀態，9成。
15. 芒果和火龍果切成小粒狀，也可以換成自己喜歡的任何水果。
16. 裱花袋裝好8齒裱花嘴，裝入打發好的奶油。
17. 先將一塊紅色蛋糕片放入推推樂模內，壓到最下面。
18. 在上面擠一層奶油。
19. 放入水果粒。
20. 再放入蛋糕片+奶油+水果+蛋糕片，上面擠奶油放水果裝飾。
這個方子可以做到20個推推樂蛋糕，如果不需要做這麼多的話可以減半做。方子裡面如果想換成果蔬粉，就必須分成三次做蛋糕糊，這裡用到的食用色素非常的少，只需要一小米粒的大小，所以無需去介意哦！明天就是六一兒童節了，快了你家的小朋友一起做吧！