教大家做一款日本爆紅的美食,蜂蜜蛋糕法式吐司。這是一款非常美味的甜點,真的很好吃,做起來也很簡單,如果你感興趣的話可以自己親自動手製作一下,沒準你就成功了呢?如果吃都懶得做的話那麼你是真的很懶啊。
日本人喜歡用網絡Twitter的程度大概就像臺灣人喜歡用Facebook的程度吧,經常有很多日本人會在Twitter分享自己做的料理,如果該料理很有創意、出人意表的話,就會在Twitter爆紅,被很多人轉貼並照著做做看,而今天要介紹的就是一個在Twitter上很高人氣的法式吐司創意料理,一般做法式吐司都是用吐司來做,但現在要教大家做的是蜂蜜蛋糕法式吐司,若家裡有蜂蜜蛋糕,吃著吃著覺得太單調有點吃膩了,或是量太多根本吃不完,都一起來試試看做出這道創意甜點吧!
作法:1. 將蜂蜜蛋糕切成厚片,切完放在旁邊備用。接著把蛋打進一個有高度的淺盤,並加入牛奶攪拌打勻,再把切片的蜂蜜蛋糕放在裡面泡個一分鐘,翻面後再泡個一分鐘。
2. 把奶油放在平底鍋裡用小火加熱後,把蜂蜜蛋糕放進鍋裡煎,煎到金黃色後翻面繼續煎,直到兩面都呈現金黃色,需要提醒的是翻面時要記得輕柔些,因為這時的蜂蜜蛋糕已經變得非常軟。想要吃微焦的脆皮口感的話,煎的時間可以再久一點,但小心別燒焦了,這樣會影響口感。
3. 煎完後將蜂蜜蛋糕盛盤,就可以好好享用嘍!看是要配咖啡或紅茶都很不錯,喊上你的親密愛人,一起分享這一份美食。或者喊上幾個知心的朋友,來上一杯熱牛奶,配上這款美食,享受生活的愜意!