每天朝九晚五的工作,無處不在的壓力,可能已經讓你疲憊不堪。越來越多的人選擇自己創業做老闆,去做最喜歡的事,去開一家花店,與花草為伴,過最想過的生活。
但是在你決定開店之前要想清楚,沒什麼是很容易的,開花店也是一樣,總會遇到各種各樣的問題,也會感到疲憊。創業是什麼?是從新開始,從新開始就意味著你做好了放棄之前擁有的一切從零開始。那麼你真的準備好了嗎?如果你還沒有做出決定,那今天我們就來幫幫你,幫你解答開花店前要做的準備工作和初期遇到的問題。
開花店首先的問題是要有專業的花藝師
新店開張,要麼自己做,要麼請花藝師,不過請一位花藝師當然是很貴的,所以還不如自己學習,這樣就節省了一大筆開銷。
1.新店開業,自己能從事花藝,能減少一個花藝師的工資,這在創業初期是相當重要的;還可以在創業初期或人手緊張時帶一兩個學徒,解決小工問題;
2.在實際操作過程中,你能對花藝有更多的了解,更能接觸客戶對那種花藝的喜好和心理,比較有利於掌握第一手信息;
3.現在花藝發展很快,各種花的樣式手法更新的也很快,花店想做大,高水平的花藝技巧是必備的!而這可以說是一個花店水平的命脈,掌握在自己手裡永遠是最安心的。
自己做花藝師的話就需要學習專業的花藝知識,最好最快的方法是選擇培訓學校。專業的花藝學校學習的更全面,那麼在花藝學校我們開花店又需要學習哪些知識呢?我們簡單的幫大家總計了幾條:
1. 花材識別
2. 鮮花保鮮知識
3. 各種花束花籃包紮,婚車裝飾,會場酒會慶典花藝布置
4. 進貨渠道及價格
5. 如何做本地市場營銷
6. 花店選址裝修
7. 花店日常經營管理及客情關係維護
8. 花店網上業務操作
9. 商務禮儀
開花店還要注意成本控制、穩定貨源、店內裝飾等方面,開店前建議多看本地有特色的店和網上有圖片的店的店內陳設和裝飾,了解一些開店經驗和經營小技巧,取長補短,形成自己的風格。有「特色」,風格協調,能夠讓客戶記住你,培養更多的回頭客,這跟花店的花藝水平息息相關。
荷蘭布爾瑪國際花藝學院7月6日花店實務班開課,如果你準備好了不如來上課吧!
花店的生活其實比想像中的還要美好,每天早上伴著陽光醒來,煮一杯咖啡,侍弄花草,與花為伴,伴著花香開始一天的工作。小小的一家花店,也會有很多的故事,看著來來往往的人們,或愛情,或親情,帶走自己親手做的花束,以花的方式參與到他們的故事當中,是一件很幸福的事情。
無論哪裡,你都要經歷這春夏秋冬,而花店的四季大概是最美,也最愜意的吧。春天的花,秋天的葉,都是眼裡最美的風景,你就在花店裡見證著這美好的瞬間。所以,開間花店吧。五分的悠然自得,三分的詩情畫意,兩分的忙碌,這才是生活最好的樣子。