大家好，我是小威，歡迎和我一起看世界，"56個民族56枝花56個兄弟姐妹是一家。"我們從小在音樂課本上就學過這一首歌。當這首歌響起時，腦海中不禁浮現我國遼闊土地上不同種族的人相親相愛的畫面。既然是在我國各個地區內孕育產生的不同民族，那麼傳統文化飲食習俗甚至是生活習慣這方面都是有著一定的差異的。譬如說飲食方面：回族、維吾爾族就是不吃豬肉，藏族不吃魚肉。究竟是什麼原因造成的呢？接下來我們就一起來看一下吧。
首先，回族人民炒的菜中無論放入什麼樣的主料配料都不會看到豬肉的身影，甚至他們會在很多地方都貼有清真的標誌。為何回族居民不吃豬肉呢？原來回族是一個信奉伊斯蘭教的少數民族，在他們信奉的伊斯蘭教聖經上有明確規定：豬肉自死物乃是不潔之物，吃了之後會有厄運發生。
因此很多回族人民將不吃豬肉的規定死死記住，任何與豬有關的東西碰也不碰。當然了，小威在上學的時候也會有回族同學，小威還特意詢問了下為什麼他們不吃豬肉，不過得到的回答是因為豬是他們的祖先，他們不可能吃豬肉來褻瀆自己的祖先。
那麼，藏族為什麼不吃魚肉呢？藏族是一個比較豪邁遊牧民族，性格上比較狂放不羈，崇尚大口喝湯大口吃肉。特別是藏族人民之前在養殖牛羊等大牲畜時，一隻牛羊就可以保證全家好幾天的溫飽，因此他們在飢餓時都會選擇吃塊頭比較大的牛和羊。對於魚來說，它不僅個頭小，身上的肉也是非常少，再加上本身帶走很多刺，吃起來就十分麻煩，所以就不太吃魚肉。
當然了，除了肉少的原因外，藏族人民不吃魚也是由於當地的傳說造成的，據藏族老一輩人說，藏族當地有個關於魚的傳說。藏族人死後流行水葬，這樣可以讓死者的靈魂更為廣闊。特別是對於當地地位崇高的人來說，死後水葬是地位顯貴的象徵，他們去世之後，屍體會被扔神湖中。此湖水中生活著一群魚，它們會吞噬掉這些先人的肉體，就這樣擁有了先輩的靈魂。
因此藏族人民不吃魚肉是因為害怕吃到自己的先輩。這也是可以理解的。
既然回族藏族都有一些禁忌，那對於我們漢族來說，在吃肉這方面又有什麼禁忌呢？其實我國吃肉方面倒沒有多大的禁忌，只不過在我國處於農耕時代時，基本是靠牛來耕田犁地從事農業生活。如果有牛在土地裡勞累期間死亡，人們對它是十分感恩的，基本會選擇將其埋葬，因此在很長一段時間，人們都是不吃牛肉的。
不過隨著現在經濟的發展，人們對於吃這方面都沒有很多顧慮了。除了日常生活中不常見的貓肉老鼠肉蝙蝠肉之外，還沒有聽過漢族人對吃肉方面有哪些禁忌。不知道如果屏幕前的小夥伴對此有什麼不同的看法呢？不妨在評論區留言討論。好了，本期節目就到這裡，我們下期見。