慶元的那些,落在詩歌裡的民宿和美食,邊吃邊走邊暖!

2020-12-11 慶元旅遊

— 當風吹起的那一瞬間,這些民宿落在了詩歌裡 —

曾想念起

到過的那座城

曾尋的民宿記

-很幸運-

離開喧囂

邊走邊暖

——悠小七

尋·民宿

「尋隱者,靜候漫好時光Title」

人生是一場未知的旅行,也是一個尋找的過程。這裡的清晨叫醒你的不是枕邊的鬧鐘,而是離你近最的那一縷陽光。這裡少不了白牆黑瓦,更不缺古樸木香的江南民居特點。在這裡你可以閒倚小閣窗,醉眼山清水秀;聽風吟,枕水而眠。這裡沒有車水馬龍,只有茶室禪修;這裡遠離城市喧囂,只會讓你心靜心安。在這裡,可以讓陽光暖一點,再暖一點;可以讓日子慢一些,再慢一些。只因你的到來,世界變好;只因我心之所向,所以得到並知足。歲月溫和,等你來「尋」,願所有遇見終不被辜負。

民宿地址:麗水市慶元縣濛洲街道大濟村

聯繫方式:13906780669 0578-6121212

周邊景點:大濟進士村、香菇博物館、廊橋博物館

懶豬窩·民宿

「慵懶的童話小屋Title」

這棟精巧可愛的民宿由豬欄改造而成,小屋牆上繪滿了五彩繽紛的塗鴉,充滿了濃鬱的童話色彩。地處青山綠水之間,整棟房子的色澤卻分鮮豔,仿佛立體書裡突然跳出的剪紙,令人眼前一亮。房間內部的裝潢是濃濃的歐洲風情,且看一張舒適的大床倚著溫暖的牆繪,石板小路旁林立著精巧的小店,睡在靜謐的田園裡,心卻仿佛悠悠蕩蕩地週遊著世界。

民宿地址:麗水市慶元縣賢良村

聯繫方式:15988078203

周邊景點:古民居黃壇村、青龍峽、青龍山、娃娃魚養殖基地

溪岸圖·民宿

「山水畫般的歸隱福地Title」

月山風光優美,民風淳樸,素有「山環水抱一桃源」的美譽。客棧地處歷史悠久的古村,整體風格卻走頗為現代的田園風,精美的裝潢與齊備的設施,既滿足了休閒養生的度假需求,也為藝術愛好者提供了絕佳的創作場所。在客棧的每一層,店家都精心設計了風格和諧的小憩空間,木質的架臺上擺滿了盆栽與飾物,鬆軟的沙發暗示了無限慵懶的午後。屋頂客人可以品上一杯清茶,讓肺部浸潤在山間沁人心脾的空氣裡。也可以在屋頂觀賞客棧周圍的優美景致,且看小橋流水,白雲悠悠,沉浸於「曖曖遠人村,依依墟裡煙」的田園居氛圍。

民宿地址:麗水市慶元縣舉水鄉月山村

聯繫方式:15988020210

周邊景點:如龍橋、虎勝奇巖、文奎高閣

廊橋故裡

「隱居鄉裡,藏在故裡Title」

隱居鄉裡,藏在故裡,在這山野鄉村的寧靜之中,呼吸暢快的空氣,尋回生活的初衷。看書喝茶品酒,聽鳥語呢喃、雞鳴狗吠;看青山沃野、山花爛漫,小住的房間大多都有連通的露臺,坐在椅子裡看書發呆甚是愜意綿綿。推開窗即是一場竹林雨,抬起頭便是一片星空秀,房內有暖氣,廳堂有壁爐,溫暖時光從此開始。周末逃離喧囂市區,去這些城市周邊的美宿坐擁山水!

民宿地址:麗水市慶元縣五大堡鄉濛淤村

聯繫方式:15988078203

周邊景點:楊泉峽谷、濛淤橋、西川古道、蘭溪橋

上莊·小隱

「納涼避暑,淺聽風吟Title」

她很淳樸,她也很有內涵;這裡古木參天、巨石聳立、溪水淙淙、空氣清新、幽靜有加。我們有2500㎡竹林,500㎡建築,1500㎡梯田,用心為您營造了六間精緻客房,一間土灶廚房,獨立會議室,現代化廚房,專享茶室,棋牌室,書吧等生活休閒配套區域。

在這裡,你可以納涼避暑領略大自然的美景,你也可以靜下來仔細聆聽生命的樂章。你還可以自己親自下廚,燒一席地道農家菜,體驗鄉村生活。

民宿地址:浙江省慶元縣松源街道上莊濟上村3號

聯繫方式:13757865996

周邊景點:巾子峰景區、上莊漂流、遊泳

陌上人家·民宿

「陌上人家,鄉愁眷戀Title」

竹林環繞,空氣清新,視野開闊,還有自上而來的山泉活水,讓民宿顯得有些靈動,院子裡黑瓦泥牆,院子內陌上人家。黑瓦泥房的蛻變,變成了精緻的鄉間民宿,夜間,聽著山城的「交響樂「附和著你想唱的歌,在夏季中享受那一抹清涼。

民宿地址:麗水市慶元縣百山祖鎮黃皮村

聯繫方式:18806880578

周邊景點:百山祖國家 AAAA景區、黃皮上下湖溼地

三香民宿

「木香書香花香的田園居Title」

這間民宿不同於一般民宿的簡單改造,更著重於對「三山根藝文化博覽園」理念的傳承,取樟木用材,以根藝做裝飾,打造一種分外古樸典雅的風格。民宿主人在追求自然本色的同時,還注重對「木香、書香、鳥語花香」這一境界的追求。在這三種淡淡的香味中,三香民宿其來有自民宿更設有幽靜的院落,可讓客人得以閒庭信步,靜賞庭院深深,屋後菜園整齊劃一,野趣橫生,一如魯迅兒時舊夢中的「三味書屋」,是農家的原汁原味,亦有浪漫的懷舊風情。

民宿地址:麗水市慶元縣屏都街道菊水村

聯繫方式:13587137288

周邊景點:三山根博園、旅遊購物中心

紅寶齋·民宿

「體驗紅色情懷的寶地Title」

在這兒,簡單卻不失特色的裝潢帶領客人穿梭時空,仿佛回到了那風雲迭起的崢嶸歲月,老一輩先烈的英雄豪情仿佛曆歷在目,民宿更是推出了「重走紅軍路」主題旅遊線路——賞紅日、品紅酒、唱紅歌。在清幽秀美的山村裡,體驗一把革命老區的紅色底蘊。

民宿地址:慶元縣百山祖鎮齋郎村

聯繫方式:13645780288

周邊景點:齋郎戰鬥遺址

慶元除了民宿的旅行,邊走邊暖邊吃才是旅行者所嚮往的,慶元這些美食如星星點點散落在鄉村的巷子裡、高山處、老村頭,那些味道是童年、是鄉野、是自由、是鄉愁……

每逢「春社」,慶元有「烙社粿」的習俗,每年春天,田滕及潮溼的坡地上,有一種開黃花的草本植物,俗稱「社曲」(學名「鼠麴草」)。春社時令,社曲嫩芽初長,婦女們三五成群,上山採摘,然後放在舂臼中舂成富有粘性的醬狀,與糯米漿摻和烙成薄餅,稱為「社粿」,其色翠綠誘人、味清香可口,還具有止咳、理氣、燥溼等藥用功效。

取山中一特種灌木燒成灰,瀝其汁,浸上等優質粳米至米色橙黃,衝洗裝入飯甑蒸熟,然後放在舂臼中,將其舂成粿團,然後分切小塊,趁熱將其揉壓成扁圓等各種形狀即成。慶元黃粿黃裡透綠,色澤晶瑩、清香柔韌,十分可口。將粿切成薄片,用肉絲、青菜、冬筍等為佐料爆炒,色味更佳。

農曆四月初八吃烏飯是慶元黃田、竹口一帶的民間習俗。烏飯的做法是,用一種叫「烏飯蘆」的灌木葉子放在鍋中煮爛,然後取其烏黑色的汁液拌入糯米之中,再加上瘦肉攪拌,經文火炊透便成烏飯,其味清香可口,使人食慾頓增。

慶元的傳統名點,過去慶元菇民每年冬季去異鄉砍樹制菇,路上往往要步行半個月或幾十天,受盡了挨餓受凍的苦楚。為免途中炊灶之難,菇民在出門前選用上等糯米洗淨浸透,然後放入舂臼用舂槌搗成稠寥粘性的團狀,俗稱「麻餈」。麻餈陰乾後蒸、煎、火烤、砂炒皆宜,便於菇民路途食用。剛出臼的麻餈可用豆粉、芝麻蘸著吃,其味香甜、柔韌,深受人們喜愛。

辣椒糟是慶元別具特色的傳統調味料。民國22年(1933年),浙江省西湖博覽會組委會通知各縣選送名特優產品赴杭展出。當時,政局動蕩,政治腐敗,民不聊生,慶元這樣的邊遠縣邑,更選不出什麼特色產品,就將農民家中製作的鹹菜「腐乳」與「辣椒糟」送會參展。不料無心栽柳柳成蔭,慶元「辣椒糟」以「色香味俱佳,蘊有鄉村特色」的優勢,在西湖博覽會上獲取銀牌獎。做法:用自釀的糯米酒糟,拌以辣椒醬,裝入陶缽密封醃製而成,時間越久,其香味越濃。

色澤潔白晶瑩,軟糯爽口。每逢農曆七月十五日,慶元農村家家戶戶都要做饅頭,禮拜香火,祀奉祭祖。做法:選上等糯米經水浸透,磨成米漿後,榨乾成包餡的皮,包入赤豆沙或糯米等饅頭餡,蒸熟即可。

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