今年以來,新冠肺炎疫情的暴發無疑給食品行業帶來了前所未有的挑戰,冰淇淋行業也受到了較大衝擊,後疫情時代下各冰淇淋廠家都在尋求變局。
2020年中國速凍食品市場規模已經突破2000億元,年均複合增長率在10%以上,冰淇淋和速凍產品的消費趨勢逐漸由季節性消費轉向剛需性消費,同時消費場景和消費人群趨於多元化,中國冷鏈物流產品的發展也極大推動了冰淇淋及速凍產品的不斷發展。
後疫情時代下,冰淇淋企業如何破局成為擺在各企業面前的一個問題,而社區營銷營銷場景正為這些企業打開了新局面,社區強大的人口基數、凍品需求、產品的差異化及多樣性等,都推動了冰淇淋社區銷售場景的蓬勃發展。社區專營店、社區家批店、社區團購等新類型的渠道形式逐漸在各冰淇淋廠家營銷網絡中的佔比越來越高。
對於冰淇淋社區營銷來講,一款「趁手冰器」尤為重要,澳柯瑪SD-1021臥式弧形玻璃門冷櫃就是其中一款。該款產品採用雙「心」驅動,使用雙壓縮機、雙製冷系統設計,製冷快速高效,雙系統同時運轉,雙重保障,為櫃內冰淇淋速凍等冷食產品的持續製冷保駕護航;系統啟動後、雙系統快速同時運轉,強效製冷,能在最短時間內使箱內溫度滿足冰淇淋的存放需求,箱內溫度冷卻到-26度只需要60分鐘左右;
外觀方面,採用了2*1米寬體尺寸設計,1000L大容積設計儲貨多,不需要終端店員頻繁補貨,單臺大冷櫃比多臺小冷櫃更省電,是售賣冰淇淋的好幫手;該產品的櫃口採用鋁合金材質誰,可減少社區、家批等銷售場景下頻繁取貨、補貨對冰櫃櫃口的磨損,極大的提高冰櫃的整體使用壽命。 這款冷櫃整機採用全新鋼板內膽,整潔美觀,結實耐用,除霜方便快捷,適用了社區場景下快節奏高頻次使用需要。
為了提升使用效率,這款冷櫃可選配到底隔柵,共計32個分格設計,可同時售賣32個單品,可直接單排碼放產品,整箱倒入一格,排列整齊,展示好,儲貨多,適用於家批店、商超等多種場景銷售,是名副其實的冰淇淋社區營銷的「趁手冰器」。