齊魯晚報· 齊魯壹點 記者 江煥冉 通訊員 孫濱
啤酒是很多人的最愛，對於愛喝啤酒的人來說，不管是吃飯的時候，還是看電視節目的時候，喝點啤酒都能讓自己更過癮、更盡興。而且現在又是夏季，約上三五好友吃點烤串、火鍋，再喝點冰啤酒，多麼愜意！可是你知道嗎？酒喝多了不僅傷胃，還會「傷心」，引發「啤酒心」。那麼，「啤酒心」到底是什麼？今天來聽聽泰安市中心醫院心血管內一科副主任醫師張普怎麼說。
「啤酒有液體麵包之稱。啤酒主要成分是水、麥芽和酒花。每天適量（500ml左右）飲啤酒，對人體有益處。」 張普說,「但是現在許多人飲啤酒，不能控制飲酒量，少則每次三五瓶、多則每次十多瓶。以這種方式飲啤酒，不但對身體沒有益處，反而是在摧殘身體。」
「正常人心臟大小與本人拳頭大小相仿。當因大量飲啤酒，或因某種疾病，可導致心臟明顯擴大，俗稱為『牛心』。心臟可增大如同小孩腦袋一般大小。如果是因長期大量飲啤酒引起的心臟明顯擴大，即稱之為『啤酒心』。」張普說,「『啤酒心』患者的心臟被撐到一定程度時，心肌細胞就會產生變化，導致心肌收縮、舒張力降低，患者會出現胸悶、心慌、氣短等症狀，由於心肌受損，心臟增大，而搏血量並不增大，於是機體器官、組織就會缺血、缺氧，就醫不及時很容易導致心衰，甚至猝死。」
那麼對於喜歡喝啤酒的人來說，怎樣喝啤酒才比較健康呢？張普給出以下建議：
第一如果空腹喝啤酒，建議吃些牛油「墊底」，或者在專業醫生的指導下服用達喜片、磷酸鋁等藥物，以保護胃黏膜。
第二喝啤酒時建議大口、快速地喝，剛倒入杯中的啤酒會出現細膩、潔白的泡沫，它能中和口感，減輕酒精對胃腸道的刺激。
第三喝啤酒時要控制酒量，每次喝啤酒的量最好控制在300毫升以內。
最後，張普提醒大家，在日常的生活中，「啤酒心」患者和大多數心臟病患者一樣都要注意水和鈉的管理，儘量控制喝水和吃鹽的量，同時也要注意情緒穩定，過度悲傷和憤怒都是不可取的，勞累所帶來的身體傷害也是無法預期的，他建議患病者每天堅持少量的適度運動，工作中要注意不透支身體，當然最行之有效的方法就是戒酒，如此還是有很大的可能恢復健康的!