肉質鮮嫩緊緻,口感分明,鮮香多汁
每一煲湯底都是牛骨熬製
醇厚鮮甜,涮什麼都好吃
(圖片來源於網絡,以供參考)
/店名/
一品御牛
/套餐信息/
88元享門市價300元
5葷3素+1主食牛肉火鍋套餐
/套餐內容/
一品御牛四人套餐:· 14、開爐費購買日期· 2021.12.24 - 2022.01.07
使用時間· 2021.12.24 - 2022.02.28
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<請仔細閱讀套餐內容及購買須知>
VOL 1
「 今天就要吃到牛肉火鍋 」
一品御牛家的牛肉火鍋明顯的特色就是,只用新鮮期的肉,鮮甜的牛骨湯,打邊爐!地道滋味可真是養足了吃貨的胃~
| 手起刀落 片片都是粘人精 |
為了保持牛肉新鮮的水分,師傅嚴格把控時間,快速嫻熟地切制,手起刀落,紋理漂亮,色澤鮮紅,充足的水分讓牛肉成了」粘人精「!
作為牛肉火鍋的靈魂,湯底是精華所在,同時也還是門技術活,要熬濃湯很簡單,但清而不淡反而很難,而食地道牛肉火鍋,又需用清湯底,才能品嘗到牛肉的鮮美。
每日現熬,經過4小時的小火慢燉,牛骨的鮮味已經融進湯中,清爽不油膩,更大程度的突出牛肉的鮮美。一邊吹氣散熱,一邊滋溜一口,美滋滋~
一品御牛的牛肉不僅新鮮,品類還豐富!花梅、嫩牛肉、牛肉丸、牛肚、牛雜……不同的口感,配合不同的涮肉時間,帶給味蕾不同的體驗!小孩子才做選擇,大人全都要哦~
嫩牛肉切成大片後,色澤紅潤鮮豔,紅肉中間的肉筋清晰可見,十分Q彈,吃到嘴裡有一種拉伸感~
柔嫩的口感彈牙中不失嚼勁,蘸上醬汁後,鮮美度更上一層,吃上整盤都不膩!
(圖片來源於網絡,以供參考)
經典的花梅真的不愧對它的名字,紋路清晰脂肪含量少,大理石般的花紋頗具美感,鮮嫩多汁,奶香濃鬱,"鮮」字我都說膩了!
在鍋中沸騰十秒就可以吃了。撈起來香氣四溢,沾上少許醬料,吊龍本身的口味餘鮮,隨著醬料一同在嘴裡散開。
(圖片來源於網絡,以供參考)
吹爆他們家的牛肉丸,純手工捶打而成!顆粒飽滿,肉質細膩,在鍋中充分吸收了湯底的精華,一口咬下即刻biu汁,Q彈到在嘴巴裡飛起~
雜放鍋中開煮一會就能吃!肉質松嫩不柴,吸飽湯汁更加惹味!每一口充滿嚼勁,卻不難咬開,爽口而醇香不膩~
新鮮的牛肚Q彈柔軟,在口腔中與舌頭鬥誰更軟嫩,就算下鍋的時間長了,口感也不會老,隨時撈起來吃都是QQQQ彈。
吃了那麼多牛肉是不是還沒過癮?還有店內許多特色菜品不要錯過呀!冬瓜、炸腐竹、雜菜拼盤葷素搭配,讓自己的嘴巴清爽一下!
廣東人的餐桌上一定少不了飽腹的主食,而在食牛專門店,牛肉炒河粉便是合適的選擇,油潤的光澤,鹹香的口感,大片而飽滿的牛肉總能徵服你的嘴巴。
現代簡約的店內環境,暖黃的空間簡潔大方,簡約又不失韻味,柔軟的座椅,精緻的吊燈,讓人倍感溫馨自在。
店內環境寬敞,無論是家庭聚會還是商務宴請,來這裡都是非常不錯的選擇。
- 購買須知 -
預約方式
· 周一至周五無需預約,周末及節假日需提前電話預約,高峰期需等位
營業時間
· 周一至周日:10:30—14:00,17:30-21:30
使用規則
· 2022年1月27日至2月8日新年放假不可用
· 不提供餐前外帶,餐畢未吃完可打包(打包費諮詢商家)
· 本套餐不限購,不可疊加使用,一桌僅限使用一次優惠,不能惡意拼桌使用
· 活動不可同時享受店裡其他優惠活動,超出套餐內容費用,按店內實際收費另付
· 如部分菜品因時令或其他不可抗因素導致無法提供,商家將用等價菜品替換
· 購買此套票視為認同此聲明及認同活動規則
· 本產品僅限本人或轉贈親友使用,禁止二次售賣
· 圖片僅供參考
· 商家地址:中山市民眾鎮民眾大道北27號(麗鴻麗逸花園)
商家預約電話:13528200920
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