安順脫貧鄉村遊
仁者樂山，智者樂水，行於其間，嘆為觀止。貴州安順，「中國瀑鄉」，地理有天下第一，人文數黔中崛起。
從窮則思變的浪塘村到依山傍水的石頭寨；淳樸秀美的小河灣到詩意山水的秀水村；神秘古樸的三合苗寨到傳統村落格丼村……山水田野間，安順以脫貧攻堅統攬經濟社會發展全局，以「一切為人民打算」的若飛精神，圍繞「七個堅持」，改革創新，精準聚焦、盡銳出戰，向絕對貧困發起總攻，書寫了新時代脫貧攻堅的精彩「答卷」。
——全面實現6個貧困縣(市)精彩摘帽，累計減少建檔立卡貧困人口13.27萬戶54.58萬人，貧困發生率下降至0%。
——2018年，經國家專項評估檢查，安順西秀區、平壩區符合貧困縣退出條件，率先脫貧。
——2020年11月23日，隨著深度貧困縣紫雲自治縣脫貧摘帽，標誌著安順市全面脫貧，徹底撕掉千百年來的絕對貧困標籤。
黔中腹地、黃果樹前，脫貧攻堅「無聲戰場」上波瀾壯闊的決戰決勝，讓300萬安順人民正昂首闊步踏向全面建成小康社會的新未來。
黃果樹大瀑布 夏俊傑/攝
秀美瀑鄉唱高歌，黔中腹地畫新顏
西秀區、平壩區、鎮寧縣
普定縣、關嶺縣、紫雲縣
安順6地實現脫貧摘帽
一批環境美、人文美、風尚美的鄉村映入眼帘
讓人養眼養肺養心
安順市西秀區
西秀區隸屬安順市，位於貴州省中部腹地，貴陽市以西90公裡，為安順市政府所在地，是安順市政治、經濟、科技和文化中心，素有"黔之腹、滇之喉、粵蜀之唇齒"、"扼鎖滇黔"之稱，歷來被視為黔中"旱碼頭"，"商業之盛，甲於全省"。
景點篇
● 龍宮
龍宮以水溶洞為主，集旱溶洞、瀑布、峽谷、峰叢、絕壁、湖泊、溪河、民族風情於一體，構成一幅怡然自得的人間仙境畫。
王雪峰 /攝
● 雲峰八寨景區
雲峰八寨由雲山屯、本寨、雷屯、小山寨等八個屯堡村寨組成，它是明初徵南大軍屯駐的核心區。在方圓11平方千米的青山綠水間，八個村寨分布有序，疏密得當。
● 九龍山森林公園
公園森林面積64000畝，九龍山是長江水系和珠江水系在安順市的分水嶺，九十個山峰，山夕青翠形成九條青龍。
● 安順武廟
位於安順城中心，是一組中軸對稱布局嚴謹的古建築群，昔為安順古城四大石廟之一，石柱殿堂之冠。大殿36根整料石柱聳立殿堂，高者達14米，氣勢宏大，構造精美。
● 安順文廟
安順文廟又名「府學宮」，坐落於貴州省安順市東北之黌學壩，佔地約8000平方米，是一座規模宏大、布局嚴謹、莊嚴典雅的古建築群。
美食篇
● 安順裹卷
裹卷由米皮、辣椒底料、配菜、黴豆腐水組成。將卷皮切成小正方形狀，把辣椒塗於卷皮表面，加入配菜，最後把卷皮裹起，把菜包裹在卷皮裡面，這樣就可以食用了。
● 破酥包
以酥軟、口味多著稱，走在安順的大街小巷，破酥包的身影隨處可見，別看它的個頭不大，但軟糯鹹鮮，皮薄且層次分明，層層掰開，香味撲鼻。
● 小鍋涼粉
又名砂鍋涼粉，是安順的風味小吃。精選米涼粉，豆腐皮，粉條，苕粉，芹菜，肉沫，土豆等食材加入高湯煮沸後食用的小吃。味道鮮美，營養豐富！
童婧 /攝
安順市平壩區
平壩區，隸屬於安順市，位於中國西南地區貴州省中部，因"地多平曠"而得名。東臨省會貴陽、西靠西秀區，滬昆高速公路、廈蓉高速、滬昆高鐵等國家交通大動脈橫貫全境，是貴州省乃至中國西南地區重要的交通樞紐，素有"西部黃金通道，黔中文化走廊"之稱。
景點篇
● 小河灣
這裡三面環山，文殊河圍繞而過，形成九道河灣，景色怡人，村裡38戶全是苗族同胞，特色鮮明。小河灣是散落在黔中水鄉的扉頁，以淳樸秀美的美境成為人們心靈棲息的港灣。
夏俊傑/攝
● 高峰山
因山中的寺廟及其得天獨厚的地理位置和秀美的自然風光而聞名，它就是被譽為西南佛教名山的高峰山。就連徐霞客登臨高峰山時，也被這裡的景色折服，在遊記中發出了「得天獨厚」的感慨。
高峰山全景(劉啟鈞攝)
● 天龍屯堡
尋江南民風，品大明文化，你可以來天龍屯堡。天龍屯堡是貴州開發最早、最出名的一座屯堡，有著「明代歷史活化石」之稱。
夏俊傑/攝
● 斯拉河風景名勝區
景區集高原湖泊和峽谷風光為一體，植被茂盛，生態環境優良，加之眾多的溶洞、瀑布、山泉、暗河等，構成一幅幅秀美的風景畫。
美食篇
● 平壩牛乾巴
安順市平壩縣的特產。平壩牛品種純，全為天然放牧，所製成的牛乾巴，營養豐富，既可作為宴席上的上佳榮餚，又可作為休閒小吃。
● 油炸粑稀飯
先將米麵攪熟成糊狀盛入碗中，再從滾油中將炸得黃脆的糯料豆沙粑撈起放進去，然後舀上一勺黔中特產「引子」，澆上一瓢滾油便可，油而不膩，內酥外軟，十分可口。
● 生態土鴨
小河灣的老鴨，肉質嫩滑Q彈，咬起來不會有硬邦邦的感覺，不論是煨湯還是炒制，或加上配菜煮火鍋，都是極好的。
安順市鎮寧縣
鎮寧布依族苗族自治縣隸屬安順市，位於貴州省西南部珠江水系與長江水系分水嶺之間。境內長期居住著漢族、布依族、苗族、仡佬族等23個民族。鎮寧境內的黃果樹瀑布，是中國最大瀑布，也是世界上著名的大瀑布之一。
景點篇
● 黃果樹大瀑布
黃果樹大瀑布高74米，寬81.2米，坐落在北盤江支流打幫河上源的白水河上，奔騰的白水河自懸崖絕壁上飛流直瀉犀牛潭中，是中國第一大瀑布，世界著名瀑布之一。
● 天星橋
美女榕、仙山群掌、歪梳石、熊貓抱竹、雄鷹展翅......抬頭是景、低頭是景，石、樹、水的美妙結合，把這片水上石林變化成了天然的盆景區。
● 陡坡塘瀑布
這裡是86版《西遊記》的取景地之一「。平水時，如一層薄薄的半透明的面紗。但當洪季來臨，陡坡塘瀑布便一改平水時的秀色，變得異常兇猛，並發出低沉渾厚的吼叫聲，故陡坡塘瀑布又稱為「吼瀑」。
● 夜郎洞風景區
景區內有由神奇壯觀的夜郎洞、石花洞、蜂子巖洞等大大小小溶洞，以及天坑、燕峰斜崖等獨特的喀斯特地貌。
美食篇
● 蜂糖李
相傳蜂糖李的得名源於其母本上方有一蜂巢，蜂巢時有蜂蜜溢出流於其根部，因果樹吸收了蜂蜜，所接出的果子味甜悠長而得名蜂糖李。一般的李子，糖度在8%左右，而蜂糖李可達20%；維生素C含量為 8.95毫克/100克。
● 鎮寧波波糖
產於鎮寧縣境內，始於清朝鹹豐年間，已有數百年歷史，作為貴州特色食品享譽國內外。
● 油炸雞蛋糕
以大米、黃豆磨漿為皮，肉餡為芯炸制而成，形似蛋糕，外脆內軟，味美色鮮。兩個雞蛋糕配上一碗豆漿，是當地人早餐的最佳選擇。
陳問菩 /攝
安順市關嶺縣
關嶺布依族苗族自治縣，位於貴州省中部，隸屬安順市，坐落於雲貴高原東部脊狀斜坡南側向廣西丘陵傾斜的斜坡地帶。境內有中國第一高橋壩陵河大橋，有國家級農業旅遊示範點木城河鄉村旅遊區，有被譽為地球裂縫的花江大峽谷風景名勝區。
景點篇
● 壩陵河大橋極限運動基地
壩陵河大橋建成時是居「國內第一，世界第六」的大跨徑鋼桁梁懸索橋。以「旅遊觀光黃果樹,極限運動壩陵河」的定位，重點打造的高橋觀光、極限運動、研學旅行、峽谷民宿等，是交體旅融合的新亮點。
● 花江大峽谷風景名勝區
位於關嶺縣西南面，全長79公裡，共分三個景區，即古生物化石景區（新鋪化石群國家地質公園）、盤江橋景區和夾山峽景區，以峽谷沿岸雄奇壯美的喀斯特地貌峽谷風光和綺麗的水域風光為主體，以奇特珍貴的古生物化石群為特色。
● 關嶺化石群國家地質公園
這裡有比恐龍還早6500萬年的魚龍化石，以及海百合、菊石等古生物化。來到這兒，仿佛暢遊在2億年前的海洋世界，讓人大開眼界、嘆為觀止！
● 奇遇嶺
作為貴州首個藏在奇幻山頂，以秘境、迷霧為主題的歐洲風情小鎮，在歐式全景氛圍之下，五大奇遇主題園區更是令人期待。園區內擁有西南地區最大的四季室內滑雪場，是不折不扣的冰雪樂園。
美食篇
● 花江剪粉
關嶺自治縣傳統食品之一，也稱「花江一絕」，它的特點是薄如紙，白如雪，筋絲好，下鍋經得起煮，上嘴有嚼頭，醇香誘人。
● 斷橋青椒河魚
冬季食用可以增加熱量、治病、滋補、美容、祛風除溼。南北往來的車輛到關嶺必須下斷橋吃灞陵河魚，沒有吃到是一生的遺憾。
● 關嶺達爾粑
又叫「爾塊粑」，是關嶺人民的傳統年品佳食，其特色是潔白柔韌，切細不斷，柔和爽口，經煮不爛，「下鍋有煮頭，進嘴有嚼頭」。
● 關嶺糊辣椒
採用傳統布衣工藝炒制而成，不添加任何色素，獲得國家衛生合格檢驗標準，其味純正、噴香撲鼻，香辣可口，健胃消食，營養豐富，多用於餐桌的各種蘸水，各種涼拌菜及滷菜的調味品。
安順市紫雲縣
紫雲苗族布依族自治縣位於貴州省西南部，隸屬安順市管轄。紫雲縣的「亞魯王」入選第三批國家級非物質文化遺產名錄名單，著名景點有格凸河穿洞風景名勝區。
景點篇
● 格凸河景區
集山水溶洞自然景觀集為一體，總面積為56.8平方公裡。她就像是一位披著神秘面紗的女神，連綿的峰林、幽深的峽谷，恢宏的溶洞、縱橫交錯的地下河流全國唯一倖存的「盲谷」原始森林，處處皆是神奇、神秘的景觀。
● 大河苗寨
苗族史詩《亞魯王》的發源地，懸崖峭壁之下，梯田依山而建，寨子裡雞鳴犬吠，嫋嫋炊煙升起，仿若闖進了陶淵明筆下的「世外桃源」。
● 黃鶴營旅遊區
景區有高大險峻的巖溶峽谷、風光旖旎的巖溶槽谷、生態優美的寬緩河谷，有神秘幽深長達5-6公裡的地下暗河，有融自然景觀與民俗風情於一體的布依族村寨。
美食篇
● 紫雲紅心紅薯
產於紫雲黃色土壤，肉質細嫩酥油軟，個體一適中均勻，無洞無蟲，蒸熟後通體晶瑩，香甜感好，是遊客饋贈親友的的佳品。
● 紫雲雞八塊
布依族招待客人的一道傳統的民族風情菜。雞八塊是指雞身上的八個主要部位，即：頭、腳（又稱大腿）、小腿（大腿的上節、布依族稱為「卦」）、爪、翅、尾、腸、肝。布依雞八塊的製作別致，其吃法也很講究，須由主人分配，得「頭」的人號召後，方能開席。
● 紫雲宗地花豬
小花豬獨特標誌：毛色黑白，花四肢，腰及頸部、額心、尾尖呈白色，其餘部分為黑色。臘月間，用來燻制臘肉香腸，味道極佳。
無論是自然風光、歷史文化、特色美食
還是人文風俗
「中國瀑鄉」——安順
都值得我們用身體去觸碰
.end.
原標題：《安順脫貧鄉村遊 | 秀美瀑鄉唱高歌，黔中腹地畫新顏》
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