有一個只會煮泡麵的女朋友是種什麼體驗？在此話題下，不少男性網友紛紛留言表示自己的生活一直處於水深火熱之中。最難的是女朋友煮完泡麵，還要拉著你一起吃！特別要求全部吃完不準剩，說是倒掉可惜。真是聽者流淚，實在太慘了。
泡麵作為快餐食品，吃起來非常方便，只需要用熱泡開就好了。因為它的簡單便捷，所以銷量特別好。學生和白領是主要的消費人群，平時不愛做飯，或者來不及點外賣的時候就會煮泡麵吃。再加上韓劇的興起，劇裡的主演們每次吃煮泡麵實在太香了。所以受到影視劇的影響，年輕人也喜歡跟著來做花式泡麵吃。
不過花式泡麵依然還是泡麵，吃多了次數後，聞著味就想吐。小編的同事小北，對於泡麵的話題深有同感。他有個感情很好的女朋友，長相性格都不錯，唯一的短板就是不會煮菜。而且小北的女朋友同樣只會煮泡麵，別的美食和家常菜一概不知。
得知此事後，在某次私下聚餐中，小編一時興起就教了一道家常美味給小北女朋友。因為這道家常美味的操作非常簡單，即使是廚房小白也能很快上手。果不其然，小北女朋友在家嘗試著做了幾個後，立馬就get到了技巧，做出來的成品也有了靈魂，小北對其讚不絕口！
這道菜是什麼呢？小編也不賣關子了。它的學名叫做青椒杏鮑菇，當然也可以將青椒換成紅椒，隨個人喜好了。接下來小編會仔細將步驟貼出來，讓看到這篇文章的廚房新手們可以更加清楚些。那麼廢話不多說，咱們趕緊開始吧。
首先準備食材，兩個巴掌大小的杏鮑菇即可。關於食材的分量，得根據你們家有幾口來做決定。超市裡面賣的杏鮑菇胖瘦大小不均勻，全靠自己估摸著家裡人的胃口來進行挑選。除了杏鮑菇外，還需要兩顆蒜子、三四個大青椒。
將杏鮑菇清洗乾淨後，用菜刀對半切成三等分。然後把三等分豎著切半，再側切成薄片。為什麼不直接切圓片呢？因為切圓片太厚了，薄片好煮熟些，而且做出來的口感會更佳哦。大青椒去掉裡面的籽，切的形狀與杏鮑菇差不多就行。蒜剝皮拍碎切末備用，至於調味料就只需要蠔油了。
將鍋燒熱，倒入食用油熱到三四分熟時加蒜進去炒10秒左右，隨之再倒入杏鮑菇翻炒。中火即可，不需要調小，記得鍋鏟要不停翻炒哦。過程中切勿加水進去，翻炒3分鐘左右的時間，杏鮑菇會變軟，裡面的水分也慢慢滲出來了。此時倒入適量蠔油，繼續兜炒，然後再倒入青椒。
一直炒到杏鮑菇完全軟下去，青椒也不再脆硬後便可出鍋啦。以上就是「自從學會這道家常美味後，女朋友再也不煮泡麵了，網友：聽者流淚」的全部內容了。這道超級簡單易上手的家常美味，你學會了嗎