彩椒海鮮菇,顏色豔麗,營養豐富,超美味

2020-12-15 美食天下

彩椒海鮮菇

海鮮菇是新鮮菌菇的一種，有較長的菌杆，和白玉菇比較起來，感覺形狀、顏色有點相似，但是海鮮菇的體積要比白玉菇大了很多。這道【彩椒海鮮菇】是用胡椒醬烹製而成的菜餚，味道好極了。

原料：海鮮菇、彩椒、油、鹽、黑胡椒醬、蔥。

做法步驟：

第1步、主輔料： 海鮮菇 彩椒

第2步、 把海鮮菇洗淨切段

第3步、 把彩椒洗淨切塊

第4步、 鍋燒開水，放入海鮮菇汆燙，燒開後即可撈出，瀝淨水分

第5步、 熱油，炒香蔥花

第6步、放入彩椒翻炒均勻

第7步、 加入黑胡椒醬，將其炒勻

第8步、 放入瀝淨水分的海鮮菇

第9步、 炒勻後，加少許鹽調味

第10步、 繼續翻炒均勻，即可關火

第11步、 出鍋裝盤，即可上桌品味

小貼士：

1、黑胡椒醬已有味道，所以鹽要少放。2、海鮮菇焯水時，開鍋就可以撈出。

來自 美食天下 饞嘴樂 的作品。

相關焦點

  • 菌類食材味道鮮美營養全,五彩菌菇小炒焗海鮮飯做法各異味道鮮
    當人們對餐桌上的大魚大肉失去了興趣，自然會對一些營養豐富的素材青睞有加，其實如今的食材種類還是相對較多的，完全能夠滿足公眾對於飲食健康的各方面要求，特別是味道鮮美的菌類食材在營養價值上還是相對較高的，所以說掌握菌類美食的烹飪方法，不但可以在家庭飲食中有著不同的菜品加以選擇，而且對於生活品質的提升也是卓有成效的
  • 彩椒雞丁,營養豐富,顏色豔麗,味道也超棒
    彩椒雞丁By 饞嘴樂【彩椒雞丁】是一道葷素搭配、老少皆宜的家常菜，因為彩椒富含維生素C，所以製作這道菜餚時候，彩椒一定要最後放，並且烹製時間不宜過久，這樣可以避免維生素C的流失原料：雞腿、彩椒、油、澱粉、蔥、姜、鹽、白糖、蠔油、老抽、胡椒粉、料酒。做法步驟：第1步、把雞腿洗淨去骨、切小塊。第2步、加少許鹽、白糖、胡椒粉、料酒拌勻醃漬5分鐘，然後加適量水澱粉拌勻上漿。
  • 海鮮菇經常吃,但可能不知道,其實它和蟹味菇、白玉菇是一個東西
    海鮮菇很多人都吃過，但可能不知道，其實它和蟹味菇、白玉菇是一個東西。它是一種大型木質腐生菌，在自然環境中，其主要生於山毛櫸等闊葉樹枯木上。海鮮菇是人們餐桌上的美味食用菌之一，在日本人們習慣叫它鴻禧菇、蟹味菇，而日本也是全世界海鮮菇產量最高的國家。
  • 營養十足的海鮮菇,這樣做出來,清淡不油膩還很美味,做法超簡單
    導語：營養十足的海鮮菇，這樣做出來，清淡不油膩還很美味，做法超簡單海鮮菇不知道大家了解不了解？或者說蟹味菇，應該大家就比較清楚了。海鮮菇和蟹味菇，其實是一種菌類，說的也是同一個食材。只不過海鮮菇也又叫做蟹味菇。
  • 6種菌菇家常菜,6種不同做法,美味爽口做法簡單,好吃不發胖
    6種菌菇家常菜，6種不同做法，美味爽口做法簡單，好吃不發胖菌菇，被列為素食美味之一，許多素食館、寺院齋菜的主要原料是就是菌菇和豆腐，其中講究的「五菇三耳」是指香菇、草菇、口蘑、平菇、金針菇、木耳、銀耳、雲耳這幾樣。
  • 海鮮菇的做法 五款讓人流口水的海鮮菇美食
    海鮮菇顧名思義是一種有海鮮味道的蘑菇，不過也有人說吃不出它的海鮮味，這個就要看個人的味覺了。那麼海鮮菇有一些什麼樣的做法?除了在吃火鍋的時候放一些之外，其實海鮮菇的吃法也有很多哦。海鮮菇的做法牛柳海鮮菇意面材料牛柳，海鮮菇，彩椒，嫩肉粉，澱粉，蛋清，黑胡椒粉，老抽 味精，番茄醬，義大利醬，糖。
  • 海鮮菇這樣做,簡單營養又好吃,經濟實惠又下飯
    早上翻了翻雪櫃，發現只剩下一包海鮮菇和幾隻雞蛋，乾脆來個菇炒蛋，配碗白米飯，營養豐富又好吃，經濟實惠又下飯！ 海鮮菇顧名思義，具有海鮮的鮮味，入口爽滑，營養價值也很高。它的可塑性很強，配搭不同食材可以做出多種特色的美味佳餚，深受人們喜愛。
  • 美味的海鮮菇這樣吃,讓你停不下來!
    這首詩形容的就是美味的海鮮菇！海鮮菇的做法也是多種多樣哦，不妨帶點回家試試吧！海鮮菇牛肉丸：食材：海鮮菇20g、牛肉50g、洋蔥末15g、澱粉20g、蛋清10g、黃金伴料、牛油果油等。海鮮菇炒肚絲海鮮菇洗淨濾幹水，用油炸至金黃色備用，豬肚洗淨、切絲，煮熟備用，彩椒洗淨切條備用；花生油起鍋，倒入薑絲、蒜蓉爆香後，把以上備料一起倒入，加入牛肉醬汁、糖、醬油、XO醬、料酒爆炒至香即可裝碟。
  • 你不可不知的彩椒知識,彩椒都由青椒變成,不同顏色不同營養價值
    文章原創，版權歸本作者所有，歡迎個人轉發分享 你不可不知的彩椒知識！【三色椒營養】彩椒都由青椒變成！不同顏色不同營養價值！三色椒在不同小炒中經常出現，因其顏色鮮豔及味道清新爽脆。不過你又知道原來三色椒本是同一品種，顏色只是表現它們的成熟程度嗎？
  • 孩子愛吃,美味又營養,讓人流口水的「彩椒海鮮焗飯」來了!
    ，有時候還要擺擺造型、捏捏形狀什麼的，也是為難我們的媽媽了~本文推薦一道「彩椒焗海鮮飯」給大家哦！推薦原因：①它不僅保有海鮮的鮮美，又有蔬菜的營養，大人小孩都可以吃，彩椒是不辣的。②製作簡單，相當於在平時普通的炒飯後面加多一道程序，立刻與眾不同，讓小孩愛上吃飯！
  • 彩椒魷魚和香炒魷魚花,色香味俱全,營養豐富,是不錯的待客佳品
    3、本來非常漂亮的彩椒搭配上，刻成花的魷魚，五彩繽紛又營養滿滿，這是一道特別快速簡單方便的料理，十分鐘就可以上桌了，酸香可口的口感，令人回味無窮。營養價值還是非常的高大，其含豐富的蛋白質，鈣，牛磺酸，磷，維生素b1等多種人體所需的營養成分，而且含量都是非常高的，脂肪的含量卻是非常的低，搭配有抗衰老，促進新陳代謝的彩椒，烹飪出一道健康又美味的彩椒魷魚，你值得擁有。
  • 木耳海鮮菇這樣炒,超級美味又營養,孩子大人常吃身體棒
    秋季的氣溫沒有夏季那麼猛烈，一點一點的降溫，一場秋雨一場寒，秋季也是收穫的季節，像豆子，蓮藕，梨子等，都是這個季節的，吃起來也美味可口，這個季節要吃清淡一些，對腸胃也比較好。現在的人們生活水平都逐漸提高了，那麼健康的美食肯定都是備受人們的歡迎的，既好吃又不長脂肪的，肯定就更加受歡迎了！小編也是個大吃貨，經常摸索各種美食！這不，就有這麼一道菜有營養又好吃！
  • 營養味美的海鮮菇,這樣做出來,清淡不油膩還很美味,做法簡單
    提起海鮮菇很多人可能不太了解，其實海鮮菇又名玉蕈、斑玉蕈，真姬菇，質地脆嫩，味道鮮鮮，具有海蟹味，所以在日本稱之為「蟹味菇」一說蟹味菇，應該大家就比較清楚了。海鮮菇和蟹味菇，其實是一種菌類，說的也是同一個食材。海鮮菇，屬低溫型草生菌或木生白腐菌，具有很高的營養價值和藥用價值，顏色潔白，菌肉肥厚，口感細膩，氣味芬芳，味道鮮美。
  • 蟹味菇也能吃出海鮮味,簡單烹飪一下,味道鮮香超有營養
    蟹味菇，是生活中最常見的一種菌類了，更是餐桌上面最受歡迎的一道美食了，只是大多數人都不知道這個菇原來叫做蟹味菇，只知道蟹味菇的肉質非常的肥厚，口感也細膩，味道很芬芳，味道更是鮮美無比的，還有就是蟹味菇的營養價值特別的豐富，含有十幾種的胺基酸和豐富的維生素，比一般的菌類要高很多的，最適合生長發育期間的青少年益智增高
  • 簡單的海鮮菇配雞蛋,營養價值高易製作,炒一盤都不夠吃
    大家好，我是小健，一個愛吃美食還怕胖的暖男，記錄用最簡單的食材，製作出最美味的美食。菌菇類是冬天吃常使用且最容易保存的食材，白白的蘑菇像極了小傘，超市的蔬菜區裡面且各個都非常的可愛，而且蘑菇的價格還特別的便宜，幾塊錢一斤，各個地區不一，小健左思右想不知道吃什麼的情況下，忍不住買了一斤，它的質地脆嫩，味道鮮美的海鮮菇，具有很大的海蟹味道，所以被稱之為海鮮菇，這是與普通蘑菇最大的區別。
  • 菌菇魚頭湯營養美味,非常適合給孩子補充營養
    菌菇魚頭湯營養美味，非常適合給孩子補充營養提到魚頭湯，很多朋友都非常喜歡喝，味道鮮美，營養豐富，備受大家的喜愛，前面給大家介紹了豆腐魚頭湯的做法，今天小編再和大家享一道菌菇魚頭湯，菌菇營養非常豐富，和魚頭搭配在一起，湯汁的味道也非常的美味，下面一起來看看吧
  • 實踐證明,多做這二步,炒出的海鮮菇鮮嫩美味,營養開胃又下飯
    海鮮菇屬食用菌類，經常食用能防衰老，抵抗外來細菌，提高身體免疫力等。表面顏色潔白無瑕，菌肉肥厚而細膩，味道特別的鮮美。它的營養含量，在同類產品中也高許多。其中的蛋白質、碳水化合物、纖維素、胺基酸等，都能被人體快速吸收。是一種低熱量、低脂肪的食材之一。海鮮菇是食用菌類中的佼佼者，這也成為了許多家庭，和餐廳最熱門的菜品。
  • 家庭小炒彩椒炒雙菇,菜比肉好吃
    彩椒炒雙菇營養價值 蟹味菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,在蛋白質中含有18種胺基酸，其中人體必需的8種胺基酸齊全，是一種營養保健價值極高的食用菌。蟹味菇含有豐富維生素和17種胺基酸，其中賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類，有助於青少年益智增高，抗癌、降低膽固醇。 白玉菇營養豐富，含有大量多糖和各種維生素，經常實用會改善人體的新陳代謝，降低膽固醇含量。菇體脆嫩鮮滑，清甜可口。白玉菇還具有有鎮痛、鎮靜、止咳化痰、通便排毒、降低血壓的功效。白玉菇營養豐富，含有大量多糖和各種維生素，經常實用會改善人體的新陳代謝，降低膽固醇含量。
  • 手撕杏鮑菇的家常做法,簡單美味又營養,讓你快速上手
    手撕杏鮑菇菌菇類對增強人體免疫力和抗病毒有很大的作用，杏鮑菇營養豐富，口感爽滑，手撕可以最大程度的保留營養，是一道簡單又營養的下飯菜。第4步、彩椒洗淨切條。第5步、切好蔥姜蒜。第6步、準備好所有食材。第7步、平底鍋加熱加點油，先煎炒一下杏鮑菇。第8步、煎好盛出。
  • 彩椒鑲太陽蛋,三鮮炒麵加上麻油蛋面線,天然、美味、營養豐富!
    彩椒鑲太陽蛋怎麼辦？第一次遇見超市水果彩椒後，家人簡直都愛上了呀！水果彩椒沒有青椒特有的青澀味，連對青菜特別挑剔的小朋友，都能輕易的接受它，而且吃的津津有味。這次特地為家人製作這道簡單的～彩椒鑲太陽蛋，美味又吃得到食材最原本的鮮味。份量：3人份。時間：15分鐘。食材：水果彩椒半盒、土雞蛋三顆、義大利香料自己喜好適量、玉米筍一根、鹽自己喜好適量。玉米筍切碎，水果彩椒取中段切段，中間去籽備用。