肖恩說鏈:探索區塊鏈+咖啡業背後的奧秘!

2020-12-13 肖恩區塊鏈

幣事不決問肖恩，大家好，我是區塊鏈創業老鳥肖恩！最近，肖恩有發現了不少有趣的項目，有的涉及DeFi領域，致力於推出優質的DeFi產品；有的專注於區塊鏈3.0，聚焦於行業的底層基礎施設建設；有的則是與實物商品相結合，打造出一種全新的商業模式，今天肖恩要分享的項目正是如此。

區塊鏈咖啡CAFE

國外一家創業公司Affogato與宏都拉斯El Paraiso地區（宏都拉斯的咖啡豆產區之一）的一名咖啡豆種植者Oscar Ramirez達成合作，發行了咖啡豆代幣CAFE，該代幣基於以太坊ERC-20發行；據AFFOGATO官網顯示，項目方當前一共發行了200個CAFE代幣，每一枚代幣代表著宏都拉斯EL Paraiso地區的咖啡豆種植者Oscar Ramirez種植的一磅咖啡豆；也就是說，如果大家購買了一個CAFE代幣，這相當於獲得了1磅該咖啡豆的所有權。

據肖恩了解，目前CAFE代幣的價格為0.071ETH，約9美元左右，代幣價格取決於咖啡豆的交易需求，如果其需求增加，那麼CAFE的價格就會提升，後續會上線Uniswap交易所。

1）CAFE代幣的產生及兌換過程

據官方介紹，CAFE並不是憑空產生的，Affogato發行的每一個CAFE代幣都由一磅特種烘烤型咖啡豆和一部分Dai做抵押，抵押率要達到150%，抵押率150% = （一磅特種咖啡豆的市價+DAI的抵押量）/ 咖啡豆當前市價；值得一提的是，這種抵押方式的背後有著實物資產的標定，這也讓CAFE代幣擺脫了空氣幣的標籤。

據肖恩了解，CAFE代幣未來將上線Uniswap交易所，持有CAFE幣的用戶可在交易所內進行買賣交易或通過銷毀的方式（具體銷毀方式未知）來兌換回實物咖啡豆；不過兌換咖啡豆的過程較為麻煩，目前僅有兩個辦法，一是本人來到Affogato公司指定的地點ETHDenver（美國科羅拉多州的區塊鏈技術社區）來兌換咖啡豆；二是通過郵寄的方式，不過郵費需要自理。

區塊鏈+咖啡豆能否解決痛點問題？

據網上資料顯示，目前不少咖啡豆種植戶經常以最低的價格出售咖啡豆（約0.7/磅），雖然可以通過加工咖啡豆的方式來賺取更多利潤，但是加工也需要成本，而大部分咖啡豆種植戶未有足夠的資金來支撐他們加工咖啡豆，所以只能出此下策；當然，貸款也是一條出路；不過據肖恩了解，咖啡豆種植者們往往很難獲得貸款，即使能夠獲得貸款，利率也是相當之高（年利率在18-25%左右）。

而且，目前世界各地的咖啡豆交易主要採用咖啡豆期貨的價格；而今年的咖啡豆期貨價格卻創下了近十五年來歷史新低；那些購買期貨的投資者，僅有30%有著購買咖啡豆的需求；而70%的咖啡豆價格是由豆不實際從事咖啡行業的人所決定；而且，不同品種、質量，地區的咖啡豆，其價格存在波動。各種問題交織在一起，也導致咖啡豆種植戶難以獲利。

正是看到這樣的機會，Affogato提出了將咖啡豆代幣化的解決方案；咖啡豆代幣化後縮短了整個銷售流程，讓種植戶可以直接面向消費者或其他需求主體出售，能夠以更高的價格獲利；同時，種植戶獲得CAFE代幣之後，還可以使用代幣來申請貸款。如此一來，便解決了咖啡豆種植戶資金流動性的問題，提前獲得資金，擺脫之前的高利息貸款。

CAFE存在的問題

從官網提供的信息可以看到，CAFE代幣涉及到實物兌換，而實物兌換有涉及到線下的物品交割以及代幣的銷毀流程；那麼現在就會出現這些問題：

1）CAFE兌換實物咖啡豆

如果用戶想要兌換1CAFE的實物咖啡豆，具體兌換流程是如何的呢？

假設是以郵寄的方式，如果是用戶先將CAFE代幣以平臺的要求進行銷毀，那麼有可能會出現用戶後續未收到貨物的情況？如果是先發貨再銷毀的話，也有可能存在持幣人不發起銷毀的情況。

假設是以面對面兌換的方式；這種方式需要當事人親自跑到指定地點才能進行兌換，顯然存在效率低下的問題。

2）炒作問題

由於Affogato是將咖啡豆代幣化，CAFE代幣目前僅發行200枚，且未來將上線Uniswap交易所；如果咖啡豆很受歡迎的話，這免不了會出現部分投機者收購大量的CAFE代幣，以此對CAFE進行控盤的行為。如果果真出現這樣的情況，恐怕對多方參與者都會造成嚴重的影響。

3）兌換的實物咖啡豆是否是真品？

在肖恩看來，種植戶將咖啡豆抵押給Affogato公司，以此換取CAFE代幣，這種中心化管理的方式，可能會出現公司內部人員將咖啡豆以次充好的情況；當然，咖啡豆種植戶也有這種可能，將部分劣質的咖啡豆混入其中，以次充好，並以高價出售；之所以存在這些可能，我認為本質上還是中心化的問題。

CAFE代幣是否具有投資價值？

在肖恩看來，隨著項目的不斷發展，Affogato公司會對接越來越多的咖啡豆種植戶；當CAFE順利上線Uniswap之後，CAFE代幣持有者便可以在平臺（http://affogato.co/）內進行買賣交易，由於交易所內代幣的價格會頻繁變動，如果咖啡豆很受歡迎的話，這勢必會影響到CAFE的幣價。當然CAFE代幣並不會像其他加密貨幣一樣出現大幅波動；若想要通過持有CAFE代幣的方式來實現資產增值，我認為可行性非常之小。畢竟一個CAFE代幣再怎麼炒作，其價值也就是一磅咖啡豆的價值。

結語

在肖恩看來，CAFE項目是區塊鏈結合實體商品的一種創新嘗試，雖然目前仍處於起步階段，但我認為這種解決方案是具有一定價值的，算是一種有益的探索與嘗試；畢竟Affogato是為了解決實體生產者的痛點問題，儘管項目仍面臨各種各樣的問題，但對於Affogato利用區塊鏈思維來解決實體經濟存在的問題這一點，肖恩還是認可的。

幣事不決問肖恩，項目診斷請@肖恩說鏈

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