紅薯可以說是我最喜歡吃的食物了，每到冬天紅薯上市的時候開始，我就瘋狂的買地瓜，吃地瓜。地瓜的做法有很多，不管怎麼做我都很喜歡，可以說是紅薯的狂粉了。我們家人多，吃的也多，像紅薯這種食物，爸爸每次都會面上一大袋子回來。我們經常會用紅薯熬粥喝，每次熬上一大鍋，都搶著喝，我自己就能喝兩大碗。紅薯在我們家的消耗量太大，每次一點一點的買實在是太麻煩了，沒兩天就吃完了，所以我們都會一次性多買上一些，然後保存起來，隨吃隨取。
但是買多了也有一個問題，就是不好儲存。特別是我們北方，冬天的暖氣足足的，地瓜很容易發芽或者腐爛，就不能吃了。看著好好的紅薯慢慢的壞掉，這可怎麼行？我們買回來的紅薯，究竟應該如何正確的儲存呢？有沒有什麼方法能長時間的儲存紅薯呢？答案當然是肯定的了。今天小編就分享大家一個能長時間儲存紅薯的方法，用這個方法儲存紅薯，紅薯放上一年都不會壞，而且還越放越甜，趕快一起來學習一下吧。
以前人們都會把紅薯儲存在地窖中，現在已經不多見了，我們家庭也有家庭的儲存方式。我們把紅薯買回來之後呢，先把紅薯清洗乾淨之後放到通風的地方，晾曬上一段時間，把紅薯表面的一部分水分先去掉，這樣可以使紅薯中的糖分沉澱，紅薯口感會更加的甘甜哦。
然後我們把晾曬好的紅薯放到一個提前準備好的紙箱中，紙箱的底部先鋪上一層報紙，吸收紅薯中的水分。全部放完之後，再在紅薯的上面蓋上塑料布或者是茅草，然後把紙箱密封好放到陰暗溫度別太高的地方儲存就可以了。
小貼士：
1、紅薯買回來之後需要挑揀一下，上面有疤的挑出來先吃掉，因為如果這些有疤的紅薯和其他的紅薯放到一起，時間久了，會有一股難聞的氣味，容易導致腐爛。
2、儲存的溫度最好保持在10度到15度之間，溫度過高就容易發芽腐爛，而且不能放在通風的地方，不然也會很容易變質壞掉。
這個儲存紅薯的方法，大家都學會了嗎？按照這個方法儲存紅薯，放上一年都不會壞哦。如果你喜歡小編的文章，記得關注、評論、分享並點讚哦，每天都會更新一些美食和相關資訊分享給大家！
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