自助餐，餐廳中的神奇存在，選擇困難症的福音，絲毫不存在選了這個就要放棄那個的狀況，可以隨心所欲「兩個都要」。
而作為最容易遇到自助餐的地方，高端酒店的自助餐一直都是資深饕客的心頭好，吃過上海無數五星酒店自助餐的他們，又有哪些壓箱底的私藏推薦呢？
9家五星酒店自助餐推薦
灘萬 · 浦東香格裡拉酒店
▲Photo credit：http://www.shangris-la.com/
首先，香格裡拉的自助餐一生推。先不說菜品豐富，光是味道就甩其他很多星級酒店幾條街。最重要的一點是，全國任意一家香格裡拉，口味都有保證。
▲Photo credit：http://www.shangris-la.com/
位於浦東香格裡拉酒店的灘萬，內部裝修國際知名的設計公司Super Potato操刀，是一家半自助的日式餐廳，有專門的自助菜單。
▲Photo credit：http://www.shangris-la.com/
浦東香格裡拉的行政主廚本山剛先生，曾經是現代自助餐發源地東京帝國酒店的廚師，擁有近25年的料理經驗，精通懷石料理，擅長採用最新鮮食材，配以秘制醬汁打造出符合現代的料理，也是灘萬餐廳的口味保障。
▲Photo credit：http://www.shangris-la.com/
自助價格：￥451左右（另收取10%服務費和6%增值稅）營業時間午餐：11:30 – 14:30 （周一至周日）晚餐：17:30 – 22:00 （周一至周日）地址：富城路33號香格裡拉大酒店紫金樓2樓（近名商路）電話：68828888-260
金茂君悅咖啡廳 · 金茂君悅大酒店
▲Photo credit：金茂君悅官網
金茂君悅咖啡廳，首先是景致好。坐擁陸家嘴，一覽黃浦江風光；到了晚上放眼望去，霓虹璀璨，都是朕打下的江山。
▲Photo credit：金茂君悅官網
其次是早午晚三餐自助，從新鮮色拉，到烘焙美食，再到各類燒烤菜餚、冰鎮海鮮，還有俘獲了無數少女心的西式甜點。最重要的是，夏季還會提供高品質小龍蝦，暢吃的那種。
單人午市自助：￥218元左右營業時間自助早餐：6:30 - 10:30自助午餐：11:30 - 14:30自助晚餐：17:30 - 22:00地址：世紀大道88號金茂君悅大酒店54層電話：021 - 50471234
美食匯 Cafe Reign · 萬達瑞華酒店
▲Photo credit：萬達瑞華官網
萬達瑞華，好歹也是王思聰壕擲34億打造的酒店，除了住，在吃上當然也不會怠慢。美食匯Cafe Reign位於酒店一層，是一間半自助餐廳。菜單會隨著季節變換，很注重每位食客的口味偏好。
▲Photo credit：萬達瑞華官網
自助可選的菜品種類雖然不算多，但食材良心。光是應季的法式鵝肝、澳洲M5牛排、波士頓龍蝦、加拿大生蠔等食材就值回票價。
自助價格：午市￥588元/人，晚市￥888元/人，另收取10%服務費和6%增值稅地址：中山東二路538號上海萬達瑞華酒店1層電話：021-53688882 021-53688850
凱旋餐廳 · 新天地朗庭酒店
▲Photo credit：新天地朗廷官網
朗庭酒店最早是在倫敦開業，在歐洲享有盛譽，也為新天地朗廷的品質打下了基礎。位於酒店1樓的凱旋餐廳，坐擁新天地景觀，周一至周四的工作日自助餐價格性價比尤其高。
▲Photo credit：新天地朗廷官網
凱旋餐廳的自助餐分為五大區域，有日式刺身餐吧，西班牙餐吧，燒烤餐吧，印度餐吧和中式餐吧，由於主打全球美食，可以說是上海品類最齊全的自助餐之一了。而且不同於很多星級酒店自助餐對高級料理的份數限制，凱旋餐廳的所有菜品都可以無限量領取，廚師還會非常熱情的和你交流口味和心得。
自助價格：￥480元（周末）/ ￥435元（平日）營業時間：周一至周日6:30 - 23:30地址：馬當路99號新天地朗廷酒店1樓（近太倉路）電話：021-23302420
Camelia · 浦東四季酒店
▲Photo credit：浦東四季官網
浦東四季的Camelia，廚師來頭就不小。單點菜單由米其林兩星廚師Weimar Gomez和行政總廚Benjamin Brial打造，京都大廚Takisawa則專門負責餐廳另設的壽司吧。
▲Photo credit：浦東四季官網
自助餐也是Camelia的亮點，同樣主打西式和日式兩種菜式，所以有兩種不同的自助餐形式，食材也是涵蓋了大部分常見的頂級食材。
自助價格：￥278元，另收取15%服務費地址：世紀大道210號上海浦東四季酒店1樓（近浦城路）電話：021-20361300
JW萬豪咖啡廳 · JW萬豪酒店
▲Photo credit：JW萬豪官網
JW萬豪咖啡廳，首先很高，位於酒店38層，高到可以俯瞰整個黃浦的風光。自助餐的品類也不算太多，但很精緻。熱菜主打東南亞風味，甚至還有北京烤鴨，小青龍、帝王蟹、三文魚、大明蝦等也充足供應，甜品很地道，巧克力噴泉大概是必打卡的網紅了。
▲Photo credit：JW萬豪官網
▲Photo credit：JW萬豪官網
人均：￥243元左右（團購活動還挺多的）地址：南京西路399號明天廣場JW萬豪酒店38樓電話： 021-53594969
文華廚房 · 上海浦東東方文華酒店
▲Photo credit：東方文華官網
上海浦東東方文華酒店的餐廳，先不說58°廚房和雍頤庭在老饕心中的地位，文華廚房的自助餐也在星級酒店中獨樹一幟。
▲Photo credit：東方文華官網
文華廚房主打東南亞菜系，從中式到馬來西亞菜餚，從印度風味菜品到日本料理應有盡有，還有典藏美酒加持，東南亞料理尤其功底深厚。
自助價格：￥538元（周末晚）/ ￥498元（周末午）地址：浦東南路111號上海浦東文華東方酒店LG層（近泰東棧渡口）電話：021-20829968 021-20829888
都會尚膳餐廳 · 雅居樂萬豪酒店
▲Photo credit：雅居樂萬豪官網
雅居樂萬豪的都會尚膳餐廳，最大的亮點大概就是親民了。畢竟高級低價的服務不是每家五星級酒店都有的。並且酒店毗鄰新世界和南京路步行街，地段也是很不錯。
▲Photo credit：雅居樂萬豪官網
海鮮種類不算多，但小青龍、花蟹、青口貝、生蠔、三文魚等該有的也都由，餐廳的小龍蝦也很受歡迎，印度料理也算是一個小彩蛋。
▲Photo credit：雅居樂萬豪官網
海陸自助單人晚餐：￥258元/人地址：西藏中路555號雅居樂萬豪酒店3樓電話：021-57575777
威斯汀舞臺餐廳 · 上海威斯汀大飯店
▲Photo credit：威斯汀大飯店官網
作為餐廳Brunch被多家權威雜誌評為「上海最佳早午餐」的威斯汀舞臺餐廳，裝修也是有點闊氣，整體環境頗有一些舞臺搬的高雅，晚上通常還會有歌舞表演。
▲Photo credit：威斯汀大飯店官網
這裡也是採用半自助的方式，自助區的挪威三文魚、加拿大鱈蟹腳、北極甜蝦、加拿大懷特膏蟹、紐西蘭青口貝等也是不限量。甜品也絲毫不敷衍，光是蛋糕種類就已經超過了20種，很真誠了。
▲Photo credit：威斯汀大飯店官網
自助價格：￥668元（暢飲）/ ￥578元地址： 河南中路88號上海威斯汀大飯店1樓(近廣東路)電話： 021-61035048
為什麼推薦五星酒店自助餐
很多星級酒店都隱藏著深藏不露的大廚，還有優質食材和專業服務保證，菜品種類豐富，中西菜式應有盡有，一家餐廳就能嘗遍世界美食。很多星級酒店的自助餐價格親民，並不像我們想像的那麼高冷，和那些專門的自助餐廳相比，其實性價比更高。
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