特殊時期,女兒十歲生日想吃蛋糕,看看她老爸的首次製作,贊不贊

2021-01-07 素言食記

大家好,我是素言,今天跟大家分享一個「美味」的蛋糕,這是孩子他爸親自做來給孩子慶祝十歲生日的蛋糕。也許它沒有外面賣的那麼精緻,那麼美味,但卻包含滿滿的愛和溫暖。一起來看看是怎樣的故事。

今年的冬天,似乎格外的寒冷;今年的春節,也似乎格外的不同尋常。十年前的正月十二,女兒出生了,如今你正好滿十歲了。可是在這個特殊的日子裡你想要的蛋糕和禮物我們都無法滿足,但也不願意就這麼冷冷清清的委屈你,畢竟十歲是人生中一個非常重要的階段。於是我和你爸決定自己做蛋糕,哪怕我們以前從未做過這東西,為你我們今天第一次嘗試!怎麼樣也要讓你吃上蛋糕,而至於禮物嘛,只有等疫情過後,我們再補給你了。

作為從未做過蛋糕的我們剛開始簡直一頭霧水,怎麼辦呢?他爸就拿起手機打開百度找到蛋糕最簡易的做法教程,一步步一點點對著來。首先就對照材料清單準備材料:

雞蛋(夠)、純牛奶(剩兩瓶)、白糖(管夠)、麵粉(還剩半包)、水果(冰箱有一盒藍莓和草莓,應該夠了)、精準電子秤(沒有)、蠟燭(沒有)、蛋糕底座(沒有)、其他配套工具都沒有,好在有個打蛋器,否則根本就做不成了,再加上一個有蛋糕功能的電飯鍋應該問題不大。

整個過程基本上都是他爸一人完成,我就打個下手洗洗東西,遞遞盤子什麼的。這要是說炒菜什麼的,湘菜粵菜養生湯都沒啥問題,唯獨這做蛋糕曲奇餅之類的簡直就是一竅不通。不過好在經過長達三小時的折騰,這蛋糕還是做成了。

樣子終於是做出來了,整個過程也算是費盡心思。沒有精準稱,分量全憑感覺;蛋糕是用電飯鍋的蛋糕功能煮出來的,口感有點硬,不夠蓬鬆,但好在蛋味和奶味十足,畢竟材料挺足的;奶油怎麼打就是不夠濃,有點稀;用切水果的切板當底座,把蛋糕放在上面,把奶油放上去摸平,好不容易用保鮮袋擠出奶油花的樣子,最後將準備的好草莓和藍莓點綴一下,顏值還是可以的。三個孩子看了還說不錯。沒有蠟燭就用牙籤代替,沒有刀就用水果刀切;沒有盤就用洗乾淨的餐墊代替。孩子們也吃得津津有味。

圍繞這牙籤照亮的蛋糕,許了一個你不肯說的願望,希望這個願望可以實現。無論怎麼說,終究還是讓你吃上了蛋糕,顏值也不低哦!雖說口感差點,但心意和愛卻是滿滿的!十歲了,媽媽和爸爸祝你生日快樂,健康幸福圍繞你,但以後的人生路就得看你自己的努力了!加油吧,孩子!

最後依然想說,在這個特殊的時期,宅著,也是一種作戰和對抗。雖然這個「冬天」有點冷,但人間的真情和堅強足以融化冬天的寒冰,冬天總會過去,春天馬上回來!

大家好,我是素言 ,這是我今天要分享的內容,希望大家喜歡。願所有人都遠離病毒,健康快樂!

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