號外！號外！
上海人民有福了！
16年老字號正宗潮汕品牌
北京、深圳、珠海、廣州...之後
終於！來到魔都了！
它就是
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dei!它就是日日香鵝肉飯店
曾多次被《舌尖上的中國》報導
以獨特的風味和巨型獅頭鵝而揚名在外
前不久，還被列入非物質文化遺產項目列表
堪稱潮汕美食界的LV
這家店火爆到什麼程度呢？
一到飯點兒，就是這樣的場面
經常有吃貨不遠千裡去打卡
為了吃貨們的便利
上海首家「日日香鵝肉飯店」已空降七寶萬科廣場
還等什麼？！打卡攻略碼住！
潮汕人對滷鵝有著特殊的情懷
都說不去日日香吃一頓滷鵝，人生是不完美的。
看這幾點就知道了：
日日香創立於2003年
在潮汕是無人不曉的滷鵝老字號
在2016年就創造了日客流超千人
日翻臺13次的好成績！
堪稱潮汕美食的金字招牌！
創始人餘壯忠摒棄了傳統「老式滷汁」
改用每天新調滷汁
堅持每天現調滷汁，堅持每天出爐6次
而這一堅持就是16年
故名曰：「日日香」
15斤的獅頭鵝到底有多大呢？
就是提起來手都要抖一抖的那種
在櫥窗裡吊著，渾身都散發著金燦燦的光芒。而這背後要經過一個漫長的過程；
採用茴香、香葉、白豆蔻、南姜、桂皮、八角、香茅草以及丁香等原材料，熬製秘制的滷汁，再將乾淨的滷鵝浸泡滷汁。反覆三次，兩小時後取出來，淋汁五分鐘，才能出爐。
經過滷水「洗禮」過後的獅頭鵝
渾身上下都是寶
下面是看鵝七十二變的奇蹟時刻
變著法兒吃起來~
有肉有蔬菜又有米飯的鵝肉飯，一人食或者工作餐都可以pick它~
另外，日日香還是鵝肉飯開創者。
烹製這碗飯的米、水、鍋都不普通：精選每年新產的東北稻花香大米，煮出來粒粒分明，鬆軟糯香~
配菜也相當貼心，潮汕特色豆乾、時蔬泡酸菜隨意選擇，38元滿滿一大碗真的划算~
特別提醒，最後的滷汁是整碗飯精華。答應我，一定要加上嘗一次！
澆淋在飯菜上，一勺吃下去滿口香濃， 黯然銷魂~~~
地道的潮汕粉肝，區別於法式的油滋滋，口感細膩綿密，唇齒間留香~
每一片都是精品，入口即化，軟糯無比，蘸上一點蒜泥白醋，簡直完美！
勁道的鵝腸，嚼起來咔滋咔滋，跟芽菜一樣爽口！
新鮮滷汁兒滷出來味道，清香而不膩。喜歡鵝腸朋友們，一定要單點一份才過癮！
鵝八珍種類豐富，滿足你對鵝的所有幻想，想吃啥都有！鵝肉、鵝胗、鵝脖、鵝肝、鵝翅、鵝頭、鵝掌、鵝蛋，足足8拼。上班族3-4人一起約飯足夠了~
店家推薦的正宗吃法是滷汁浸泡後，根據個人喜好加入蒜泥和白醋，酸爽可口~
人氣菜品👍。精選1/4鵝後腿滷製，汁多肉嫩，肉質緊實醇厚。
店家推薦潮汕地道吃法小TIP：建議搭配店內蒜蓉醋和滷汁兩種蘸料食用。蒜蓉醋可解膩，蘸滷汁味道會更足。👇
大尺寸的鵝脖，斜切成塊，肉又多又嫩，肉質緊實，方便直接啃，貼心！
鮮滷豬腳，這色澤也太誘人了吧！我給滿分不怕它驕傲！進店一定要pick~
嫩滑的豬皮，軟糯彈牙，滿滿膠原蛋白看得見。
魚是炸過的，外脆內嫩，還有股香濃的豆豉味道。淋上香辣的豆豉拌飯，肯定特別下飯~
餡兒是鵝肉和酸菜混合，一口下去，香氣四溢~
鵝肉做出來的丸子，沒有牛肉丸那般彈牙，卻也異常爽脆。另外無澱粉添加，好評！
絲滑的鵝蛋羹，入口即化，那香濃簡直了，鮮美至極！比布丁有營養多了。
一屜共5種口味，玉米、芋頭、馬蹄、紅豆和紫薯。鼓鼓的外表晶瑩剔透，裡面藏著超多料，一口咬下去，Q彈鮮嫩！
在大肉的狂歡後，不能缺少水果的清甜調劑。朋友們，養生口號喊起來：」一餐一水果，小毛小病遠離我~「
看完這麼多正宗的潮汕美味
吃貨們是不是口水已經留了三斤呢！
還要說什麼？！直接衝到店鴨！
日日香鵝肉飯店，每家環境都會略有不同。而上海首家店，設計上花了很多心思👇
紅綠色的色調，配上琉璃燈飾和時尚的家具，整體大氣有格調~
有種粵式和上海灘風mix的復古時髦感~拍照發個朋友圈，不知道的還以為在廣東~
不說了，小編我要去門店打卡了，你們也快跟上！！！
開業優惠6.8折！衝鴨！
*酒水除外*
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