在追尋野人足跡的神農架,你能吃到什麼?

2021-02-27 曹作蘭藝術行走

來到有著原生態之美的神農架,遊人們能吃到什麼呢?
網上盛傳這裡的泡泡豬。
泡泡豬就是跑地豬,在大自然裡放養的豬,這種豬吃的是天然食物,又勤於鍛鍊,其品質自然一流。
上圖就是用泡泡豬製作的臘肉,這個在當地也要賣四五十元一斤呢!
說實話,神農架的菜餚品種並不是很多,但是特色突出。
這個特色,就是「天然」,就是「野」。
「天然」和「野」,是我們生活中最缺少的。
在神農架, 我們吃過野蔥、野蒜、野魚,吃過很多叫不上名字的野菜,當然,這裡還有值得帶回家的上等蜂蜜和茶葉。
下面,跟大家分享一下我們在神農架的吃。

神農架的農家,房前屋後都是綠。

這裡有先祖神農氏的庇護,地裡自然生長的野菜品種非常多。

這裡的環境沒有汙染,所有能吃的野生植物都可以放心吃。這種野菜北京也有,但我們早已不敢輕易食用。

這是跑地雞做的雞湯,味道自然鮮美異常。

這也是幾乎每餐必上的,以紅小豆為主做的一道湯,一定營養價值超高。

肉絲炒榨菜,很下飯呢。

泡泡豬臘豬蹄火鍋。幾乎每餐必上。

神農架的野生木耳非常好吃,我們同行的東北人,都從神農架買木耳帶回家。

這就是泡泡豬肉炒尖椒了。肉有點肥,但是不膩,而且很有我們小時候熟悉的味道。

豆乾涼拌野韭菜。

野生小魚,掛糊油炸,外酥裡嫩。

我隆重推薦的一道菜: 鮮橙皮幹煸臘板鴨。板鴨很酥,橙皮很香,而且調劑顏色,讓人很有食慾。

主食很農家,這裡的土豆也很好吃。

當然,豆腐、土筍也都是神農架的當家美味。

街邊小吃:油煎小土豆。

神農架的蜂蜜堪稱一絕,這裡有純正的中華小蜜蜂品種,又有四季鮮花,蜂箱可以掛在高高的巖壁上。

蜂箱都是用純木打造。

由於四季有花,這裡的蜜蜂不用蜂農長途跋涉去放蜂。

神農架裡的蜜蜂人家,你可以在這裡品嘗,購買。

價格不低,400元一斤。但是,眼見為實的好東西,讓很多人動心。

神農架的好茶葉兩萬元一斤,還供不應求,因為茶山就那麼大,數量有限的,才是真東西。

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  • 出發野人洞,去找尋野人的足跡
    記得在我很小的時候,奶奶經常給我說,不好好睡覺,晚上野人就會來抓孩子。對於野人的印象我是及其恐怖的。長大了的時候,順其自然的知道了,奶奶是騙人的,世界上真的有野人存在嗎?之前看了很多關於神農架的史料,當然還有很多是傳說。可當我真正走進野人洞的那一刻,我的想法是也許野人真的存在過。
  • 神農架野人之謎
    這次現場調查,發現了許多與目擊者講述吻合的證據,參與這次調查的人員中,原來不相信神農架存在野人的人,觀念也發生了根本變化。  神農架林區人大常委會副主任 戴銘:讓我很奇怪的是什麼呢?他們所說的東西都找到了證據,這我就不能不信了。
  • 神農架野人之謎大揭秘
    明代大藥物學家李時珍的巨著《本草綱目》中對「野人」也有詳盡的記述:「其面似人,紅赤色,毛似獼猴,有尾,能人言,如鳥聲,睡則倚物。獲人則見笑而食之,獵人因以竹筒貫臂誘之,俟其笑時,抽手以錐釘其唇著額,候死取之。」清代詩人袁枚也是一位野人粉絲,曾親自到神農架考察野人,「餘詢之土人」,但結果是「雲傳聞有之,未有見之」。
  • 野人為什麼選擇在神農架,而不是生活在別處?
    在野人這方面,從三千多年前的朝代就開始又記載,近年來也不斷被提及,因見過的人在少數,因此顯得越來越神秘。關於野人,大家最了解的莫過於神農架了。有數據指出,在神農架這個地方,見過野人的目擊證人已超400,他們甚至能清楚的描述出野人的樣子。
  • 神農架到底有沒有野人?
    考察中,發現了大量野人腳印,長度從21釐米到48釐米,並灌制了數10個石膏模型;收集到數千根野人毛髮;在海拔2500米的箭竹叢中,考察隊還發現了用箭竹編成的適合坐躺的野人窩。神農架野人是神農架山區客觀存在的一種奇異動物,雖然已初步了解到這種動物活動地帶和其活動規律,但要揭開這千古之謎,還需要進行一系列的科學考察,神農架旅遊委員會已將野考作為一項旅遊項目。
  • 神農架野人是否存在?目擊者稱其2米多高,力大無窮,渾身腥臭
    在世界範圍內,被人類談論最多的幾大未解之謎主要包括了UFO,水怪,野人這些話題。今天就來說說我國出現過的野人傳聞。中國,地大物博,其植被面積覆蓋非常之廣,很多生物在森林的保護下至今沒有被人類發現,其中就包括傳聞中的野人傳說。我國有十分知名的野人的目擊事件記錄,其中比較著名的就是西藏地區的雪人目擊事件和神農架野人目擊事件。
  • 野人存在之謎,歷年來「神農架野人」的目擊事件!
    著名古人類學家、中國科學院院士吳新智認為,「野人是遠古智人進化到現代人之間缺失的一環」這一說法是沒有任何科學依據的,現在還沒有證據足以支持野人存在。神農架野人的目擊事件:張驚叫:野人哪。坐在車後的王東也看見,急喊:快停車!發覺來車,反應迅捷的兩個「人」,大步往前,飛身閃入公路下。越野車在衝出去事發地20米後才停下來。大家急急下車往回,張先生操起車上的DV,衝向那「人」消失的地方,對著下面灌叢、對面山坡上一通狂拍。但已經太晚,沒能看到什麼。一時間,高度緊張的人們,沒敢下公路下面去看或者去追。
  • 神農架野人圖片是真的麼?如果存在,會不會是一個「新人種」?
    「神農架野人是遠古智人進化到現代人之間缺失的一環」,是一種失敗的進化者?雖然前一句是著名古人類學家、中國科學院院士吳新智的一種說法,但是至今也沒有任何的證據去證實,也就是還沒有證據足以支持野人存在。如果真的如他所說,相當於是人類進化歷史上的一個「分支」,也就是說,除了如今的智人之外,還有一類「新人種」可能是存在的。
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