農村一野草,讓人聞了想吐,人稱「雞屎藤」,如今20一盤成稀罕物

2020-12-16 農村千裡眼

農村有很多長得奇奇怪怪的野草,非常的普通,普通到很難有人注意到它們的存在,相信生活在農村的人都會或多或少的了解幾種野草,但其實更多的是農村還有很多野草的價值是大家尚未發現的。

農村有一種野草,它會散發出一種非常難聞的氣味,聞著就像雞屎一樣,經過老農民的介紹才得知這是一種叫雞屎藤的野草,雞屎藤有著長長的藤蔓,長得其實並不醜,但就是因為它能夠散發出那種難聞的味道才有了這個名字。

雞屎藤不僅開花的時候聞著比較臭,如果把它的葉子摘下來在手裡面揉揉,那種臭味就更加明顯了,多聞一會兒沒準就會當場吐出來。但是就是這樣一種氣味非常難聞的植物,農民們卻不怎麼討厭它,甚至有很多人還非常喜歡它。

因為在農民的偏方裡,雞屎藤不僅可以吃,它還可以治病呢,雞屎藤燉湯可以治療肚子不消化的問題,很多農村人肯定都有過這樣的經驗,肚子吃了太多的東西不消化了,家裡老人去拔幾棵雞屎藤煮成湯,喝下去之後很快就會好了。

其實雞屎藤的嫩葉可以當作野菜食用,它也可以入藥,可以治療消化不良、中暑、小兒黃疸、各種燙傷等等,總之功效非常的多,具體的功效在醫書裡面都有相關的記載。

農民們一般都是怎樣食用雞屎藤的呢?雞屎藤可以和豬肉一起煲湯喝,可以解豬肉的油膩,或者將葉子直接達成蔬菜汁那樣直接食用,夏天的時候多喝一點可以有效的預防中暑。現在在很多地方雞屎藤已經賣到了20元一盤了,如今人人嫌棄的野草現在竟然成了稀罕物。

你們有沒有吃過「雞屎藤」呢?如果有興趣的話可以嘗試一下哦。

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  • 農村田邊的野草,種子是稀罕物,人稱「尿溜溜」,還是上好野菜
    農村田邊的野草,種子是稀罕物,人稱「尿溜溜」,還是上好野菜在莊稼地裡、田埂邊上生長的野草數量眾多,莊稼地的土壤肥沃,會吸引不少的野草在此落地生根,這對於農民們來說就是很煩心的事情,總是要去除草。我們印象中,野草大多數是不受重視的,而且會影響農作物的生長,就算是被剷除乾淨也沒有關係,但其實大部分的野草都有自己的價值和用途。今天介紹的野草,它喜歡生長在田邊,植株矮小,經常被忽視,其實它的種子很珍貴,而且嫩莖葉還是上好的野菜,價值珍貴。它的學名叫做「葶藶」,花朵長得和油菜花相似,但是植株很小,被踩掉了都很難被發現。
  • 名字很難聽,味道也很臭,如今卻是稀罕貨,煲湯佳品
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    農村有很多的野草,這些野草品種十分的多,有的可能有幾釐米那麼高,有的野草能長到幾十米那麼長,這裡面的差異可不是一點點。有時候別看只有一點點高的野草,它的根可是十分的龐大,有可能會比一個足球都大。那些幾十米長的野草,可能根也就只有一點點,這可能就是它們生長的方式引發的差異,有一些依賴根生長,有一些則開始依賴後來就不怎麼依賴了。今天咱們來說一種野草,它的「果實」五顏六色,卻讓蛇都倒退,數量很少成稀罕貨。