珠海是我國一座美麗的海濱城市,這裡氣候宜人,緊靠澳門香港和廣州深圳,經濟發達,生活環境舒適,多年蟬聯中國最宜居城市排名榜首。這裡全面盛產各種海鮮魚蝦,市郊菜田連片,蔬菜長青,物產及其豐富。同時珠海又位於大灣區的核心樞紐位置,交通發達。這位珠海美食小吃的發展提供了良好的原料、調料。下面我們就來看看珠海的十大美食小吃,本地人愛吃,外地人稱讚,看看有你愛吃的沒?
1、鈴記·缽仔糕
珠海必吃的網紅特色糕點,上過舌尖上的珠海,不僅本地人愛吃,很多外地和港澳食客也都慕名來買。招牌有榴槤的,肉鬆蛋黃的和椰汁紅豆的。鈴記的缽仔糕吃起來特別的軟糯彈牙,讓人回味無窮。
鈴記·缽仔糕
● 地址:九洲城珠海百貨一樓
2、金沙紅米腸
金沙紅米腸是珠海人發明的早茶茶點,是點都德的招牌,外面是紅腸粉中間夾著薄脆,裡面是蝦仁,吃起來又滑又酥又鮮。
點都德
● 地址:迎賓南路摩爾廣場3樓
3、唐家·葉仔
葉仔是唐家灣的著名小吃,唐家茶果店的葉仔分甜鹹兩種,有有豆沙餡和鹹花生餡,吃起來口感粘牙,但甜而不膩。
唐家茶果店
● 地址:唐家山房路87號
4、鬥門蝦堆
蝦堆是鬥門最出名的特色小吃之一,古街小吃店有售賣。鬥門蝦堆皮脆、甘香、鮮美,是吃過返尋味的特色小吃。
鬥門古街小吃店
● 地址:鬥門鎮大馬路舊街
5、炒禾蟲
禾蟲是珠海一種傳統田基小吃,口感爽脆、異香、微辣可口,是許多珠海人喜愛的珍饈。
疊石酒家
● 地址:唐家灣雞山村37號
6、大赤坎叉燒
大赤坎肥仔強的叉燒,每天早上五點開始醃製,全人手的古式烤法,一條肥瘦相間的明火叉燒肉,入口焦香微脆,吃起來格外香濃。
大赤坎肥仔強燒味餐廳
● 大赤坎村中心路
7、馮姐生蠔
馮姐生蠔每天從橫琴採購,口感嫩滑,再加上自製的剁辣椒,那個鮮甜可口,簡直是太好吃了!
馮姐生蠔
● 地址:迎賓南路1025號
8、東澳海膽
每年秋冬是東澳島海膽的成熟季,海膽變得金黃肥美,肉質幼嫩細滑,鮮甜無比,惹得一波波吃貨欲罷不能。
是旦海鮮餐廳
● 地址:東澳島漁港站1、2號鋪