為什麼說「不住民宿,枉去臺灣"?

2021-02-07 商業與地產

來源:農視網、那蜂窩、綠維創景


習大大近期的舟山行,再次引發鄉村旅遊熱的討論話題。作為鄉村旅遊的重要組成部分,民宿不同於傳統的酒店旅館,也許沒有高級奢華的設施,但它能讓人體驗當地風情、感受民宿主人的熱情與服務、並體驗有別於以往的生活,因此蔚為流行。



民宿是指利用自用住宅空閒房間,結合當地人文自然景觀、生態環境資源及農林漁牧生產活動,以家庭副業方式經營,提供旅客鄉野生活的住宿處所。——《臺灣民宿管理辦法》


指相對於那些大規模的賓館或高級旅館,民宿屬於個人經營的別有特色的家庭旅館。——日本民宿定義參考


真正好的民宿,應該是這樣的:在一個風景優美的地方,有一棟美麗的小房子,裡面住著睿智的男主人和和藹的女主人。他們每天把房子和花園收拾得乾乾淨淨,為客人提供健康、有機又美味的食物。空下來的時候,與客人聊聊家常和人生。他們對周邊的自然風貌、風土人情、遊玩信息了如指掌,常常指引甚至帶著客人去遊玩。 ——雜誌撰稿人老謝



民宿是臺灣旅遊不可獲缺的組成元素,俗話說「去臺灣,不住民宿等於沒有來過」可見其對當地旅遊產業的影響與作用。


臺灣是世界民宿密度最高的地方,有經濟、別致、奢華的無數選擇。這些民宿在不同地方有著各自特色,九份的懷舊古樸,清淨農場的歐式風格,墾丁的面朝大海。下面,綠維創景以臺灣民宿為例,與您分享目前民宿主要發展類型:



二手,是兩隻手,是情人、是親人、是朋友,是一種情感,是一種信賴。在我們的心底,總希望躲在某個年紀...

二手童話,一座充滿故事的城堡,充滿奇幻與幽默,你就是故事主角。

為了讓不想長大的大人,和不是小孩的小孩,都能感受到不同的驚喜,於是創造了這座城堡,從建築外觀、公共空間到主題房間,在每個角落裡,都隱藏著許多故事。




藍天,碧海,慵懶,愜意,如此享受人生,您還不心動嗎??

墾丁最靠近海的南洋悠閒渡假民宿,沒到過墾丁香蕉灣海景民宿,別說您住過海邊民宿 ~

在這裡你可以看著海岸放空你可以躺著聽浪入眠你可以望著星空....趕快一起到香蕉灣品嘗奢侈的幸福氛圍。




啤酒屋的特色,給人一種衝突又新奇的視覺目光,就是這種後現代的衝突設計概念,居住其中給人一種舒服放鬆的感受。

以熱帶南洋風情為設計主軸,巴裡島的擺設裝飾和熱帶雨林的植栽,襯託出濃濃的南洋氣息。

就讓墾丁的陽光、海灘和熱情找回您度假的好心情吧。




真情非凡行館雖然不是大豪宅,但是擁有太平洋畔外澳海灘,戲水、衝浪、飛行傘體驗,還有宜蘭第一美景「龜山日出」。

加上Sealuv手創料理以宜蘭在地季節食材,龜山島海域的豐富漁獲所烹調出的味覺饗宴!



一草一木用心栽植,一柱一石親手搭建,這是屬於臺灣鄒族部落的藝術空間,融合本土原住民元素,運用原木、石頭、竹子、石鋪、花草…

打造回到從前部落溫馨、幸福、和諧的夢想, 阿將就是鄒族人,自小隨著父母耕種,每到一處,父親生起火之後才開始一天的工作,他告訴阿將雖然生活很辛苦,但要忍耐才能像這爐火一樣,越燒越旺生生不息。



童話村是小型的有機認證農場民宿,四周為皆是田園景觀。

一年四季皆有不同的田園景觀及採果樂(春(3~5月):採蠶寶寶桑椹、草莓季,夏(5~8月):向日葵季、龍 眼、控窯體驗,秋(9~11月):波斯菊花田、洛神花季,冬(12~2月):油菜花田、蔥蒜、金棗)

因為童話村有機渡假農場位於宜蘭縣的中心,附近景玩點超多的,又近耶!最少要住三天兩夜以上才夠玩喔~



80後一定記得跳房子。臺南位於安平老街上的跳房子民宿正是不事先測量構圖,只用感覺,去拼湊小時候不完整的記憶,並延續這一切的美好。

看著斑駁的每一道牆,總有一些可以讓人回憶沉思的故事。民宿旁的百年大榕樹更是安平老街居民們的信仰之一,平時也可以看到長者們坐在這樹下乘涼聊天,一打開大門,就可以看到紅磚地下那清晰可見的童年記憶。




民宿位於清境農場風景區,這座以英國維多利亞風格打造的優美城堡,為當地民宿創始元老――羅氏兄弟繼「香格裡拉空中花園」後。

淡古色的石材、斜頂式的屋簷、有如城堡般的外形,包藏在琳琅滿目的各種花草樹木林中。來到這裡,肯定讓您有置身於浪漫歐洲的錯覺。

適合有品味、尋求幽靜、喜歡冥想及喜愛自然的遊人,到此感受充滿詩意的渡假響宴。



臺灣第一家泡湯民宿,每個房間都有獨立的溫泉,一共只有7間房。

距離國家公園賞星區很近。民宿位於安靜舒適的後壁湖、貓鼻頭的景觀道路旁,民宿主人希望在自己深愛的土地上建造一個自己的家園,以自我的家為建築主軸,希望帶給這個環境一個無負擔的空間。

民宿特別採用回收的舊木料、老磚打造,室內以無毒塗料為主,風格以溫馨簡約、悠閒明亮的設計風格,創造出一個全新綠能空間的民宿。



紅米國際青年旅館經營的不是住宿,是友情。

這裡是連結世界的橋梁,在這裡製造了無數的緣份,背包客相遇在這裡,認識彼此,擁有了一段美好的時光,成為一生的好朋友。

座落於臺北火車站附近,位於臺北市交通和地鐵網路中點站,讓您輕鬆的抵達臺北的任何地方,從這裡不僅可以體驗新臺北的現代與時尚,也可以感受舊臺北的歷史與故事。



「有夢的人生世界最美」期望國王城堡、皇后城堡等等…

這裡的夢中城堡能永遠敝開大門,迎接有緣人走進心中的桃花源~。

光著腳鴨子走過海邊,走過山邊的田間小路,踏著泥土、吸著新鮮空氣、滿眼綠意盎然的田園風光景致,很幸福!




依山而建的歐式建築、隨著氣候變化的山城景致,可登高望遠的眺望山海美景,也可穿梭巷弄中體會悠閒懷舊的風情~

民宿白色建築就像是山城中的浪漫園地,波浪圍牆與種植其中的各式植物。

民宿清新中帶著綠意盎然的氛圍,讓兩個人可依照旅遊中的心情安排,享受專屬的放鬆時光。



在臺灣屏東,從墾丁大街往南約5分鐘路程,跳入眼帘的白牆藍窗希臘式建築,就是低調卻有名的墾丁小徑民宿。這家民宿是由一對尋夢情侶一手一腳打造的,走的是希臘風格。

民宿主人說:這裡是讓人放鬆心靈的小徑,也是一個夢想之屋。這裡是流星雨的幸福製造廠,南國巷弄裡滿溢幸福的國度,與你一起實現玫瑰般的希臘夢想。





1、以自然化、平民化、平價化、親民化為主要經營目標。


臺灣民宿經營內容自然化、消費對象平民化、整體價格平價化、服務方式親民化。臺灣民宿依託自然風景、少數民族文化和農業資源,以島內居民為主要客源,強調大眾化的合理收費,以簡單食宿接待、特色農產品或少數民族歌舞表演為基本形態,提供鄉村旅遊。


2、獨特的建築及自然景觀。


臺灣民宿的地理位置多位於風景秀麗的山間鄉村,建築造型各異卻又與周圍景色融為一體。給人返璞歸真之感的茅草屋,沿溪而建別致的小木屋,與青山白雲相映成趣具異域特色的洋樓,與大海相呼應如船型般的建築外形等,這些民宿與周邊環境有如天成,迷人的風景和別具特色的建築外型形成了民宿一大魅力。


3、主人的親和力和人文舒適的房間設置。


濃鬱的人情味和親和力是民宿主人的共同特點。房間數量的限制使得民宿主人有更多的時間和精力與客人更多交流,對房間布置進行創意發揮。臺灣的民宿一般是由夫婦二人共同經營,往往把民宿作為一生的藝術作品精雕細琢,融入個人的感情和人文理念。再加上舒適、便利的室內環境,深受寄宿者的喜愛。


4、結合當地自然資源,與周邊生態環境協調發展。


臺灣民宿充分利用周邊自然環境的獨特性與專屬性,結合人文、自然景觀、生態環境資源及農林漁牧生產活動等,形成各自獨特的民宿形式,避免了千篇一律的現象。如宜蘭民宿強調鄉村風光,臺中民宿推出豪華型,花蓮民宿則標榜海岸景致等。


5、與當地產業聯合互促發展。


原來以種茶、種果樹、養雞、養牛等生產為主的聯結村民,現在轉型做休閒農業和民宿。如種茶、種果樹的開放遊人親手採茶摘果,到由養雞棚改建的餐廳品嘗家養雞,晚飯後登上半山高的農家茶坊品茶,鳥瞰宜蘭縣城的萬家燈火。曾被評為「十大民宿」之一的「三富農場」還為遊客提供了舒適的睡房。


6、準確的市場定位和經營內容,逐漸細化市場。


近年來臺灣民宿越來越注重多樣化發展,除融合自然人文環境要素外,還加上創意和美學元素,打造不同主題的民宿特色。如異國風情、家庭溫馨、懷舊復古、原住民風情、田園鄉村、人文藝術主題等。根據不同的設施和環境,收費標準也有所不同級別。


臺灣民宿雖然是一種自發性行為,但其經營管理還是受到政府法規制約、協會自律,同時也受到政府政策的引導和支持。


1、政府是民宿產生與發展的一大推動力


1981年,原臺灣省政府原住民行政局在其部落產業發展計劃中自訂規則,輔導原住民利用空閒屋結合當地特有環境經營民宿,增加原住民收入。使臺灣鄉村的生產經營方式由「傳統農業」轉型「觀光農業」,進一步刺激了民宿發展。


2、通過立法為民宿健康發展提供依據


2001年12月12日,臺灣「交通部」發布了《民宿管理辦法》,輔導臺灣民宿產業合法化。臺灣「交通部」及市、縣政府還為民宿主管部門提供多方諮詢服務,建立評鑑、分級與認證制度,提升民宿經營管理品質。民宿法令除民宿管理辦法外,還有土地法、消防法以及建築法規等。就民宿之設置地點、規模、建築、消防、經營設施基準、申請登記要件、管理監督及經營者應遵守事項進行規範。


3、民宿法例條文精細化正確引導市場實際操作機制


依照臺灣民宿管理規定,合法民宿的房間數少則5間,多則15間。房間的數量雖然局限了民宿接待團體遊客的能力,卻促進了主人與客人間的親密接觸,也便於民宿主人對房間布置的創意和發揮,增加了吸引客源的魅力。


4、政府主導舉辦各類學習班


為提升民宿經營者的服務水準,臺灣觀光局舉辦了各類「民宿經營管理研究學習班」,邀請專業人士對民宿主人進行指導講授。(《海南省社科專家建言》)


商業與地產ID:Commercialproperty

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主編簡介:【王傳宏】英國皇家特許測量師(MRICS)、10年商業地產策劃和招商管理經驗。歡迎交流與合作,個人微信 schwangcn


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