讓世界知道延邊味道!第三屆中國.圖們江國際旅遊食運會精彩紛呈

2021-02-22 延邊新聞

阿里郎歌聲蕩漾,米酒陣陣飄香。9月2日,2017第三屆參花街三號院中國·圖們江國際旅遊食運會暨鮮到延邊最受歡迎特產頒獎典禮在延吉市會展中心隆重開幕。活動當天海外賓朋和上萬延市民和遊客匯集在食運會現場,共同品鑑延邊味道。

2017第三屆參花街三號院中國·圖們江國際旅遊食運會是由州旅發委和州農委共同牽頭,聯合延邊州各主管行業委辦局和中國飯店協會、吉林省飯店餐飲烹飪協會共同主辦,由州旅遊協會、延邊特色產業發展中心、吉林省長城文化傳媒承辦的中國朝鮮族旅遊美食民族節慶盛宴。是延邊朝鮮族自治州全力打造的一個具有鮮明地方特色、民族特色、國際化、全民性的盛大民俗美食活動,是樹立、宣傳和打造延邊旅遊美食特色品牌的窗口和平臺,旨在強化旅遊與特色餐飲文化緊密結合,推進旅遊美食文化產業發展,打造延邊旅遊發展新亮點。

中國·圖們江國際旅遊食運會自2015年始每年一屆,每年7月初至9月末歷時三個月。作為今年迎州慶65周年和延邊朝鮮族文化旅遊節系列活動之一,食運會以「讓世界知到延邊味道」為主題,作為延邊旅遊主題「美麗中國·鮮到延邊」的重要板塊,是每年延邊朝鮮族自治州9月3日州慶重要活動內容之一。

為提升延邊特產及美食地位,提升旅遊的滿意度、知名度和美譽度,2017鮮到延邊吃玩購系列活動最受歡迎特產評選活動頒獎儀式在食運會當天舉行,現場相繼評選出了鮮到延邊購點啥最受歡迎特產品牌30餘種和最受歡迎特產企業20餘家,同時延邊特色餐飲行業優秀企業、延邊特色食品行業優秀企業也一一上臺亮相。此外,食運會還突出可親民性和互動性,除現場能夠嘗到延邊本地的特色美食外,還上演了吉林省市民文化節延吉市系列活動的優秀節目展演。

延邊金剛山食品股份有限公司

延邊偉業食品有限公司

延邊阿拉裡食品有限公司

圖們旺達食品有限公司

敦化市長有食品有限公司

龍井市鋒山食品有限公司

延邊向陽經貿有限公司

和龍市元池蔬菜食品有限公司

汪清申聯食品有限公司

敦化小萬莊食品有限公司

延吉天仙福食品有限公司

延邊乾豐實業有限公司

服務大樓冷麵

考世茂民俗山莊

琿春吉興鮮肉烤肉店

豐茂串城

白玉串城

順宏達串城

全州拌飯

百年石鍋

海蘭江民俗宮

龍井花美米腸家

英子補身湯

韓城補身湯

重慶德莊火鍋

不倒翁愛上水煮魚

金食園民俗山莊

以勒苑包飯

玄氏牛肉湯

興豆飯店

釜山石鍋飯

金達萊冷麵

生產企業名稱

產品名稱

延邊東方熊業參茸實業有限責任公司

熊膽粉

安圖恆源蒲公英生產專業合作社

蒲公英根養生茶

延邊高麗有機大米開發有限公司

涼水有機大米

敦化市農豐工貿有限公司

有機黑木耳

琿春華瑞參業生物工程股份有限公司

人參豆粉、人參咖啡

琿春李富誠品生物開發有限公司

林蛙油

琿春市吉興牧業有限公司

牛肉乾、牛肉絲

琿春旭竹參業工貿有限公司

生曬參、紅參、鮮參

吉林敖東健康科技有限公司

西洋參片、人參片、紅參片

吉林省百年和龍酒業有限公司

海蘭江歌舞鼓樂酒

延邊深山源生物科技有限公司

黑木耳

延邊韓食府民俗食品有限公司

朝鮮族泡菜

延邊金剛山食品股份有限公司

朝鮮族泡菜

敦化市長有食品有限公司

煎餅

汪清縣華新食品加工廠

辣椒醬、烤肉醬、黑木耳醬

延邊檀君藥業有限公司

紅參蜜片、紅參茶

延邊德康生物技術有限公司

香菇

延邊韓味食品有限公司

明太魚

延邊特產實業有限公司

紅參液

汪清縣中華參科技開發有限公司

中華參、人參蜜片

敦化市東升鹿業有限責任公司

梅花鹿鹿茸

圖們市軍誠農林科技種植農民專業合作社

藜麥茶、發芽藜麥粉

龍井長白山犇福清真肉業有限公司

牛肉乾、牛肉絲

琿春市神怡菌業生物科技開發有限公司

香菇

延邊山禾生物科技有限公司

銀耳、香菇

延邊國峰參業有限公司

野山參、林下參

汪清樹香食品有限公司

開口松子

吉林韓正人參有限公司

恩珍源紅參產品

長白山保護開發區長白工坊生態食品有限公司

藍莓果汁、藍莓酒

汪清縣華新食品加工廠

延邊高麗有機大米開發有限公司

延邊佳禾米業有限公司

安圖縣恆源蒲公英生產專業合作社

琿春李富誠品生物開發有限公司

琿春華瑞參業生物工程股份有限公司

延邊易達白樺產業有限公司

敦化市長有食品有限公司

敦化市農豐工貿有限公司

吉林韓正人參有限公司

吉林省百年和龍酒業有限公司

吉林敖東健康科技有限公司

琿春市吉興牧業有限公司

延邊檀君藥業有限公司

延邊汪清乾菜加工有限公司

汪清縣中華參科技開發有限公司

延邊山禾生物科技有限公司

延邊阿拉裡食品有限公司

延邊吉裕森飲品有限公司

延邊東方熊業參茸實業有限公司

延邊自然菌業有限公司

延邊東北吳氏參茸有限公司

琿春李富誠品生物開發有限公司李大蛤蟆店

延邊農神土特產品經銷有限責任公司

松花石藝術館

恩珍源百利城旗艦店

延邊國峰參業有限公司

延邊豐義土特產產品展廳

中華參展廳

長白山大關東文化園遊客服務中心商場

延邊州殘疾人就業創業孵化基地

長白松琿春跨境商品交易有限公司

琿春市三國匯中朝俄特產經銷處

琿春華瑞參業生物工程股份有限公司

延邊長白松博雕工藝美術有限公司

延吉市長白山神草堂參茸經銷中心

恩珍源新時代購物廣場店

本屆食運會的特色內容和活動亮點是以中國朝鮮族民俗傳統美食展為主,為州慶65周年準備的65米長的傳統民俗米糕貫穿整個會展廣場,成為食運會一大亮點。徵集自全州八個縣市來自阿瑪尼親手做的「媽媽的味道」65道傳統民俗民間百家菜亮相展區,同時鮮到延邊購點啥最受歡迎特產品牌頒獎活動,來自吉林省市民文化節延吉系列活動的優秀獲獎節目演出,多元化的滿足市民遊客一站式賞、吃、玩、購等各方面需求。

食運會開幕式上州委常委、州委宣傳部部長金基德、州政協副主席黃龍錫等國家、省、州級領導及嘉賓出席開幕式,中國飯店協會副會長、吉林省飯店餐飲烹飪協會會長、州農委等相關領導為食運會致辭,並在州慶成立之歌的優美的旋律中,一同切開代表延邊州成立65周年,專門訂製打造的65米長米糕,祝延邊朝鮮族自治州生日快樂,也寓意著延邊州各組人民健康長壽、和諧安泰。現場活動氣氛熱烈,人山人海。獲得了遊客和市民的重點關注,群眾一一上前共同品嘗吉祥的米糕,與州同慶,分享節日的喜悅,讚嘆聲此起彼伏,將活動的氛圍推向了高潮。

隨後,州委常委宣傳部部長金基德等省州領導嘉賓走進了食運會展區,與來自全國100多家國內外媒體的大V品鑑團共同參觀品嘗了來自全州阿瑪尼的65道充滿親情、鄉情的朝鮮族菜餚。參賽的阿瑪尼親手將每位的菜餚送到賓客嘴裡,隨著音樂的節拍踏歌起舞。現場的群眾也隨著歌聲載歌載舞,共慶民族美食盛會。大V品鑑團的媒體朋友們對朝鮮傳統美味一致讚不絕口,通過美食專欄將對此次民俗美食展進行專題報導。

食運會現場中國朝鮮族民俗傳統美食展參展的50多家企業均為中國朝鮮族民俗餐飲和食品行業龍頭和代表性企業。內容豐富,形式多樣,以延邊特色餐飲名店和特色食品企業為主,集中展示延邊餐飲、食品行業特色飲食、綠色有機食品、食材原料等,體現了民族特色美食和餐飲文化。本屆食運會促進了很多海內外客商的訂單和全國各地客商的加盟,活動中展商廣納客商,許多參展單位的商品銷售一空。為朝鮮族美食走向全國和世界,搭建了重要平臺。

2017第三屆參花街三號院中國·圖們江國際旅遊食運會已成為每年市民、遊客期待和參與的盛大活動,成為繼延邊在「歌舞之鄉、足球之鄉」美譽之後「美食之都」的旅遊文化新名片。


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