所謂「貼秋膘」,就是用厚味的美味佳餚
把苦夏失去的「膘」補回來
一場秋雨一場寒,隨著秋日漸涼
貼秋膘的日子終於到了
吃貨們又有理由好好吃一波啦!
燒紅的炭火架上篦子,醃好的大塊嫩肉輕輕地鋪在上面。幾聲滋滋作響,幾下來回翻動。當肉汁四溢、香氣竄動時,沒錯,烤肉就是能喚起全人類都喜愛的極品美食!
是時候囤點脂肪過冬了,小美誠意推薦杭州的吃肉好去處!(噓,低調,一般人我不告訴喲~)
熱血兄弟
45年的日式烤肉專家
店員是經過嚴格的培訓,熟讀烤肉技巧,每一桌都會演示一遍,教大家如何科學地吃到最嫩的牛肉。牛小排和牛肋排非常好吃,口感嫩嫩又入味,喜歡的不要不要的。
潮牛海記
潮汕牛肉鍋的翹楚
牛肉來自貴州黃牛,肉質極嫩的脖仁,肥瘦相間的吊龍,筋道的五花腱,比五花腱還精瘦的匙仁,與鮮醬油融合嘗出它本真的肉味,而與沙茶的甘甜融合則又是另一種奇妙的感覺。
姜虎東白丁烤肉
姜虎東開的日式烤肉店
據說是韓國排名NO.1的烤肉店,有明星光環加持,人氣爆棚。牛排超大兩塊啦,牛肉很厚,烤的滋滋響簡直不能更有食慾,食材新鮮,口感很棒。店員會幫助烤肉,每烤完一種都會換烤架,這點好評!
小楠山韓國烤肉
煙火氣十足的部隊特色烤肉
部隊鍋和烤肉都是店內特色,鮮嫩的烤肉抹上微辣和鹹香的兩種醬汁,包入翠綠的生菜裡,再塞入爽口的泡菜,一口咬下,所有食材在嘴裡齊齊的爆開,複雜而幸福的滿足感。
八色烤肉
八種顏色口味各異的人氣烤肉
首爾街頭人氣很旺的烤肉店,人參、紅酒、松葉、大蒜、花草、咖喱、大醬、辣醬八種口味烤肉,有服務員剪開、翻烤、提示順序,由淡到濃依次品嘗即可,口感很棒!
漢拿山
新鮮又足量的高性價比烤肉
環境寬敞,乾淨,沒有一般烤肉店那種油膩膩的感覺,而且空氣也很清新,排煙措施很好。烤肉的醬汁和調料是自助的,品種很豐富,可以根據自己的口味自己組合,肉的品質也很不錯。
給自己一個吃肉的機會
吃完這頓咱再減肥~
來源:杭州美食惠(ID foodhz)
供稿:區風旅局
編輯:祝雪玲