50 個全世界最受尊敬的葡萄酒品牌,奔富第一

2020-12-13 紅酒百科全書1

每年,國際權威雜誌《國際酒飲》(Drinks International)都會評選出全球 50 大最受推崇的葡萄酒品牌,今年《國際酒飲》的全球酒類專家學會與全球葡萄酒市場研究公司葡萄酒智情機構(Wine Intelligence)一起評選出了前 50,其中奔富(Penfolds)位列第一!

話不多說,先上 50 個品牌名單

註:名次升降是與 2018 年的名次相比

在討論以上這些優秀的上榜者之前,先看看評選的標準:

一、評選標準:不一定要最頂級,但一定要適應消費者需求

英國雜誌《國際酒飲》有 40 多年的歷史,向全球 60 餘個國家發行,被譽為「世界飲品雜誌的先驅」、「全球飲料買家第一指南」。其一年一度發布的「全球最受推崇葡萄酒品牌」榜單,歷來倍受國際酒罈的矚目和推崇。

通常,全球 50 大最受推崇的葡萄酒品牌的評選主要由《國際酒飲》收集資料並由眾多國際權威專家及葡萄酒大師來進行投票表決。按規定每位評委都可以投出 3 票,他們可以給出自己的理由,當然也可以進行匿名投票。

每年,《國際酒飲》都會將前一年的 50 大最受推崇的品牌和其它有潛力上榜的國際知名品牌的信息收集。不過,投票的前提是這些品牌必須滿足以下幾點要求:

(1)該品牌有能力持續出產品質優秀的產品;

(2)該品牌產品必須能夠代表該產區或該國葡萄酒特色;

(3)該品牌產品必須滿足其主要消費群體的需求和口感;

(4)該品牌必須有良好的市場潛力;

(5)該品牌必須對廣大目標市場有強烈的吸引力。

從評選標準和歷年上榜名單來看,該榜單可以說是對品牌整體實力和國際市場影響力的一次綜合考驗。當然,市場因素是考核的重中之重,正因如此,此榜單也成了消費者不可多得的參考指南。

二、概覽

1、前 4 名裡 3 個是新世界國家品牌

舊世界葡萄酒國家種植葡萄和釀造葡萄酒的工藝更多趨於傳統,遵循古法,釀造出來的葡萄酒的香氣和層次就會更加複雜精緻,名莊大部分都集中在舊世界。相比而言,美國、澳大利亞、紐西蘭、智利等新世界國家更願意引入現代新技術,釀造相對較為自由,釀出的葡萄酒的味道更為柔順、簡單易懂、香氣奔放而且出香更快,同時價格也普遍更低,因而受到更多消費者的歡迎。

2、除了葡萄牙和德國以外,主流產酒國均有品牌入選

今年的榜單中,法國有 15 個品牌上班,澳大利亞有 8個,義大利有 3 個,西班牙有 5 個,智利有 5 個,紐西蘭有 4 個,美國 4 個,南非 2 個,匈牙利、阿根廷、加拿大和黎巴嫩各 1 個。

3、波爾多 5 大一級莊仍均上榜

今年瑪歌表現最佳,上升了 5 位,而柏圖斯和拉圖名次均小幅下降。最差是侯伯王和拉菲,分別下降了6位、9 位。

4、3 個新秀

今年有 3 個新入圍的品牌,包括法國的讓馬克、西班牙的羅曼堡和澳大利亞的玫瑰山莊。其中法國讓馬克是今年新入圍的品牌裡排名最前的一位——31 名。

三、最令人矚目的選手

1、奔富——全球最受推崇品牌

最出風頭的就是這位了,從去年的季軍一躍成為了今年的冠軍。《國際酒飲》全球葡萄酒專家學會的一名成員表示,「奔富幾十年來一直在其眾多系列的產品中保持了質量和風格的高度一致性,並且近年來一直將其高端款葡萄酒打釀造至奢侈品的水平。」另一位學會成員補充說:「該品牌通過卓越的品質和持續的營銷投入,成功地保持,並鞏固了其作為澳大利亞乃至世界葡萄酒代表之一的地位。」

從 1844 年至今,通過科學、藝術和創新的完美融合,奔富成為了澳大利亞最負盛名亦最受尊崇的葡萄酒製造商。實際上,奔富早在上個世紀 20 年代就成為了澳大利亞葡萄酒巨頭,不過真正將其推上歷史舞臺的還是奔富第一任首席釀酒師——麥克斯·舒伯特(Max Schubert)。1948 麥克斯成為奔富首席釀酒師後,不斷探尋持久性葡萄酒的釀製工藝,最終在 20 世紀 50 年代釀造出了傳奇性的奔富葛蘭許。說到澳大利亞熱度最高的葡萄酒,無人可撼動它的位置:

截圖來自 Wine Searcher 澳大利亞最受歡迎葡萄酒排行

奔富葛蘭許是作為奔富跨產區、跨莊園混釀哲學的最早踐行者及最完美呈現,也是南澳獲得官方認可的文化遺產之一。葛蘭許由果味豐富、質地多樣的西拉(Syrah)釀造而成,單寧強勁有力,口感濃鬱香醇,有著令人驚嘆的平衡,極具陳年潛力。這款佳釀極富澳大利亞特色,同時也是世界公認的品質最為穩定的葡萄酒之一。任何其他澳大利亞葡萄酒的歷史背景、投資價值和收穫的獎項都無法與此酒相媲美,因此葛蘭許可以說是當之無愧的「澳大利亞酒王」。

2、桃樂絲——歐洲最受推崇品牌

西班牙的桃樂絲位列榜單第2 名,是歐洲最受推崇品牌。實際上在《國際酒飲》歷年評選的最受推崇葡萄酒品牌中,該品牌多次奪冠且從未跌出第 2 名之外。酒莊創建於 1870 年,但桃樂絲家族早在 17 世紀就開始在佩內德斯(Penedes)古老的加泰隆尼亞(Catalonia)鎮釀造葡萄酒。

如今桃樂絲已成為西班牙最大的葡萄酒生產商,是西班牙酒的榮譽標籤。其葡萄園除分布於西班牙外,還分布在加州與智利等地,成為智利高品質葡萄酒的主要生產商之一。此外還與中國公司合資,在燕山腳下河北張家口興建葡萄園,期待將來能出好作品。

目前,桃樂絲的酒款非常豐富,共計10個系列, 20 多個不同的酒款,主要包括陽光(Vina Sol)、公牛血(Sangre de Toro)、瑪斯拉普拉那(Mas La Plana)、寶石(Vina Esmeralda)、星空(Celeste)、圖斯伊比利亞(Altos Ibericos)、王冠(Gran Coronas)、米爾曼達(Milmanda)和歡沁(Natureo,無醇葡萄酒,酒精度只有 0.5% ABV)。其中,瑪斯拉普拉那是國際市場上的知名酒款,星空和公牛血則在中國市場比較受寵。

3、新瑪利——紐西蘭品牌首奪季軍

新瑪利酒莊上升了 5 個名次,今年位列第 3 。自 2011 年開始《國際酒飲》評選全球 50 大最受推崇的葡萄酒品牌以來,這是紐西蘭葡萄酒品牌首次進入前 3,奪得季軍寶座。

酒莊創建於 1961 年,酒莊建立時只有莊主喬治·費朵尼(George Fistonich )1 人,短短 50 年,如今酒莊已擁有 250 多名員工,種植了 28 種不同的葡萄品種,並向全球 60 多個國家出口葡萄酒,已成為紐西蘭葡萄酒業的翹楚,也是紐西蘭過去 30 年獲獎最多的葡萄酒莊園。同時喬治也被評為紐西蘭年度安永青年企業家、獲英國葡萄酒與烈酒協會的終身名譽獎,並獲得紐西蘭騎士榮譽勳章和「爵士」頭銜,被載入史冊。

酒莊最高端的系列是礫石幹紅(Ngakirikiri),這款旗艦葡萄酒代表了酒莊釀酒成就的巔峰,是新瑪麗酒莊 58 年歷史的裡程碑。這款獨特、具有時代特色的紅葡萄酒採用波爾多(Bordeaux)葡萄品種釀製,只有極佳年份釀造出真正優質的葡萄酒時才會裝瓶上市。

4、幹露——南美洲最受推崇品牌

位列第 4 的幹露酒莊是南美最受推崇品牌,酒莊創立於 1883 年,是智利最大的葡萄酒業集團,同時也是智利最古老的酒莊之一幹露酒莊是智利第 1 家在紐約證券交易所上市的酒莊。由在線雜誌《品牌頻道》(Brand Channel)評選的 2004 年拉美地區十大最知名品牌中,幹露酒莊釀造的葡萄酒名列第5位,成為智利唯一入圍的知名品牌。在美國、英 國、加拿大、日本等主要的葡萄酒消費國家當中,幹露酒莊的市場佔有率在智利葡萄酒中排名第一。

幹露酒莊的最頂級酒款魔爵(Don Melchor)在世界性的權威葡萄酒雜誌《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)選出的世界百大葡萄酒當中連續2年(2005年、2006年)名列第 4 名,震驚了世界。

5、西施佳雅——排名上升最快的品牌

第 6 名西施佳雅是名次上升最多的品牌——上升了 23 名。它是來自聖圭託酒莊(Tenuta San Guido)的獨立品牌,酒莊地處託斯卡納(Toscana)的保格利(Bolgheri)海濱地區。西施佳雅素來被稱為「義大利拉菲(Lafite)」的美譽。1968 年西施佳雅首次面世,並在國際盲品評比中以優異表現震驚了整個葡萄酒世界,甚至于波爾多頂級名莊不相上下。從此名聲大噪,坐上義大利的酒王之王的寶座。

作為義大利 4 大名酒之首,西施佳雅是超級託斯卡納(Super Toscana)之首,也是羅伯特·帕克(Robert Parker)給過的 3 款義大利滿分酒之一,長期佔據義大利最受歡迎葡萄酒榜單第 1 名。

6、石脊——北美洲最受推崇品牌

排名第 10 的石脊酒莊已有 120 多年的歷史,1971 年份的石脊蒙特貝羅(Monte Bello)在1976年的巴黎葡萄酒比賽(Judgment of Paris)上贏得了第 5 名。而 2006 年時,此酒戰勝了其他納帕(Napa)酒和波爾多(Bordeaux)的一級酒莊葡萄酒,獲得了最高榮譽。

酒莊的蓋瑟維爾仙粉黛(Geyserville Zinfandel)由其英國代理商送交了英國舉辦的葡萄酒秀,並獲得了最佳南羅訥(South Rhone)風格葡萄酒獎。在2014年,美國美食網站每日一餐(The Daily Meal)把美國山脊酒莊評為美國最好的酒莊之一,同時這個酒莊也被廣泛認為是生產赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和霞多麗(Chardonnay)的最佳酒莊之一。

7、睦紗古堡——中東及非洲最受推崇品牌

睦紗古堡是黎巴嫩最負盛名的酒莊之一,曾一度被認為是亞洲頂級釀酒水平的代表。酒莊創立於 1930 年,由霍徹爾(Hochar)家族掌管,第 2 任莊主兼釀酒師塞吉·霍徹爾(Serge Hochar)年輕時師從被稱為「波爾多釀酒學之父」的埃米爾·佩諾(Emile Peynaud),其釀造的葡萄酒頗有優質波爾多風範。在 1984 年塞吉被《醇鑑》(Decanter)雜誌評為「年度風雲人物」,無異於榮獲葡萄酒界的奧斯卡大獎。

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