蓮香樓點心很正。很多都是傳統手工製法，鳳爪、叉燒包、蓮蓉包、蝦餃、糯米雞、鮮蝦腸粉，一樣來一份。
「嘆」在粵語中是「享受」的意思。早茶，是漢族社交飲食習俗。談及香港的飲食文化，早茶始終是一道亮麗的風景線。想像一下，或忙碌或悠閒的早晨，能與三五好友齊聚茶樓「嘆早茶」，該是件多麼愜意的事。下面小編就來盤點一下香港有哪些地道的早茶店，要去香港遊玩的朋友千萬不要錯過哦！
一、蓮香樓
早茶已經是香港人平日生活中不可或缺的一部分，在茶樓裡能夠體驗到最原生態的港人生活。坐落在中環威靈頓街和鴨巴甸街路口的蓮香樓，這裡的服務員基本都是阿叔。蓮香樓點心很正。很多都是傳統手工製法，鳳爪、叉燒包、蓮蓉包、蝦餃、糯米雞、鮮蝦腸粉，一樣來一份。
這裡不會有人幫你安排坐位，沒有隨傳隨到的顧客服務，服務生可能只顧著跟老茶客聊天而對你不聞不問，當你是透明隱形的，請不要放在心中，這是老一輩的真箇性，是老可愛的一種。
這也是飲茶文化的一部分，全都是要靠自己的。你會看到一些老茶客比你還晚到，卻熟練的找到位置，坐下，洗餐具拿茶叫點心，咬著叉燒包看報紙，這些動作一氣呵成，而你還呆呆地站著找位置的時候，你要的是放下之前所習慣的，真正去感受當地的文化。
蓮香樓菜單，其實以香港的價格來說算是平價了，這也是為什麼永遠人滿為患的關係，每人都樣收茶資，所以每人都可以選不一樣的茶品育!
茶品可以整組人馬都選擇同一款茶，就是整壺登場!也可每人都選不同茶品，就像老爺一樣，一人一盅茶。
還有，在這裡，你不可能會找到一張桌子是只有你自己跟友人獨自享用的，有時候一張小小的圓桌郄坐著四五個互不相識的人，並坐是舊式茶樓的文化，老一輩管你是等多久，他們也會悠然自得慢慢的嘆著熱茶和享受著自己的報紙。
選好要的東西，把卡給阿姨，他就會幫你畫上價錢，就可以帶回桌上了!
香港現在還有手推車叫賣點心，蓮香樓是其中一間碩果僅存的，記住手推車一從廚房推出來，大家就會衝上前搶最新鮮的點心，所以不要保持不必要的矜持，有時候好的東西是要搶回來的。
二、陸羽茶室
陸羽荼室跟鏞記相隔只有一條街，這兩間一直都是中環富豪飯堂來著，陸羽荼室不便宜的..
他的港式點心是超傳統的，吃下去你會感受到帶點工匠的味道，彷佛每道菜都是藝術品一點，原因他每道點心都是很花技巧和只有老師父才做得出來，所以陸羽荼室的餐牌是跟外面的茶樓是不一樣的，現在的茶樓講究成本效益，越花時間越考技巧的傳統港式菜單都不會再做，香港只剩下陸羽荼室可以吃到這種珍貴的傳統茶式，還有另一個重點...
香港很有名是港式飲茶，但大家都只著重他的點心，而完全忽略了真正的「飲茶」時喝的茶，因為香港99.99﹪的茶樓的茶都是普通都不行，陸羽荼室是唯一一間對茶有講究的茶樓，喝他的茶你會想不停喝不停喝，不只是他超好喝的原因，還有是他收40塊港幣一位荼錢的呢，哈哈 ，平常的茶樓才3塊錢而已。
菜單定期會更換
三、稻香
稻香這裡的茶點品種齊全，創新品多，可謂是物美價廉的好店。早茶食客多是本地的老先生、老太太，邊喝茶邊看報聊天，讓人體會到生活的悠閒。不止是早上的茶點和粥品都非常正宗，晚上的海鮮與火鍋的味道也讓人流連忘返。
四、美都茶室
香港人發明的茶餐廳，是平民化、粗獷版的西餐廳，是升鬥小市民生活中不可或缺的一部分。個別的飲食空間如油麻地廟街上的美都餐室，甚至可以躋身成為香港地標，箇中因由已不純粹來自食味本身。
美都茶室見證了這座城市的起起伏伏。從街角入門那一刻起，它就仿佛穿越了時光機，馬賽克瓷磚拼貼的牆壁，復古而有有工藝難度，短短的一段樓梯，可見得多種物料與圖案的平湊，如馬賽克、柚木、膠板、鋁合金、不鏽鋼玻璃，卻絲毫不顯混亂庸俗。 二樓橫跨整整兩面外牆的大橫條窗，一邊對著廟街一邊對著榕樹頭，坐在寬敞的窗邊，恍惚置身油麻地兩個最有趣的戶外公共空間之中。
在食肆遍地的香港，老式茶餐廳所積累的是人情通達與世故，是香港特有的中西文化融合的洗鍊氛圍。無論是來一杯鴛鴦奶茶或者焗豬扒飯，在這個空間裡，空氣中瀰漫著的不僅是食物鮮味，也是一份經歷了歲月累積而來的精細和蘊藉，還有城市裡幹回百轉的人情世態，以及店家本身對於生活質素和美學的承傳堅持，讓人體味最地道的香港精神。
五、金華冰廳
一講到菠蘿油，很多人都會拿灣仔的金鳳來跟金華冰廳比，如果你在香港只有一次機會吃菠蘿包的話，一定是要去金華冰廳的，絕對不會後悔，才8塊港幣買到一種幸福和開心，CP值爆燈呢。
他們家必點的一道-菠蘿油，你叫的時候不要叫錯就可以了，如果你缺少了那塊牛油的話就吃不出真正的港味了，因為那塊牛油真的跟又脆又軟的菠蘿包畫龍點精呢，咬下去你會感受到....... 這種感覺是只有香港才可以給到你而已。
金華冰廳在地鐵太子站和旺角站之間，建議是從太子出站，步行五分鐘左右即可到達，很好找蘿，店內空間很小，跟港劇裡的老餐廳一模一樣，少少幾桌小圓桌，少少幾桌四人的靠背沙發座，由於用餐的人實在太多，所以絕對是會和其它食客併桌這樣。
店內牆上可以看到很多電視媒體、報章雜誌的推薦介紹，當中還包括了CNN喔!!!連阿多仔也說很讚的菠蘿油～～
桌上就放有各式各樣的調味料不怕你沾，你只要擔心體脂肪破表就行。尤其那罐蜂蜜的滋味真是令人難忘，所以才要點西多士阿!這裡亦提供正餐，牆壁上面有滿滿的發光馬賽克。
六、鳳城酒家
在旺角有很多老字號，其中鳳城酒家的早茶也是當地人的首選。鳳城酒家其實離地鐵太子站比較近，如果你住在旺角或尖沙咀，有很多公交車都直達酒店附近，交通便利。
這家店基本做的都是本地人的生意，所以價格還是比較親民的。酒店格局很小，早上尖峰時段，很有可能要等位或者拼桌，非常有香港日常生活氣息。