藏在昆明犄角旮旯的50份勾魂美食!看似「Low」卻超正點!

2021-02-16 昆明吃貨聯盟

----來!昆明吃貨聯盟陪你吃盡各種美食----


昆明這50家小店,不僅價格實惠,而且味道還超級棒,順著去吃一遍三天三夜都吃不完! 

老三家曲靖蒸餌絲

餌絲很軟,量也比較足,味道有些偏甜。

人均:10塊

地址:學府路與虹山東路交叉口(冶金工校加油站對面)

厚香燒餌塊

和普通小攤上的餌不同,「厚香軟」家的餌分量十足,每個都有2兩重,吃起來香、糯、軟,還原了老昆明的味道。

人均:3.5元

地址:江岸小區麗江路1號附15號

小人橋豆花米線

小人橋豆花米線,做工精細,味道獨特,來吃的人絡繹不絕,口碑也很好。

人均:10元

地址:官渡區 塘雙路南站小學後

玉林小吃

在專業尋找好吃牛肉麵的人心目中,玉琳小吃絕對排得上號,湯汁濃鬱,麵條勁道,分量還很足,一般胃口的人小碗就足夠。要是嫌不夠豐富,再來一碗血旺或葉子,保證吃得肚子撐起來。

人均:10元

地址:邊防路天澤園小區門口

氣象路炸雞皮

這家店沒有名字,一個簡陋的小店,靠著酥脆的炸雞皮,配上店家秘制的獨特醬料,香而不膩的口感,在昆明火了20多年。

人均:15元

地址:氣象路13號

大頭食堂

大頭食堂不管開在哪個犄角旮旯,旁邊的人總能找到,這裡一直以來,都是「能吃好能吃飽」的地方,上下兩層的店裡常常滿座,店裡是按照分時段的方式來收費,15塊到9塊不等,快餐本來就很實惠,大頭食堂還「變本加厲」,用自助的方式供餐。

人均:15元

地址:金碧路崇善街雲津市場南區3-5號

眼鏡燒烤

眼鏡燒烤就是這麼一家有魔性的店,不是一家最純粹的燒烤店,卻有燒烤店中最好吃的蝦;也不是一家純粹的蝦店,卻有蝦店中最好吃的燒烤。

人均:54元

地址:永明路臻萬百貨對面巷子

找著啦燒烤

這家烤吧的老闆,著力在找尋傳統炭火燒烤的精髓,用炭火將新鮮的食材打造得鮮香爽口、恰到好處。

人均:35元

地址: 昭宗路80號(海源汽車修理廠內)

夏大媽燒烤

著名江湖蒼蠅館中,家常菜有錢大媽,燒烤有夏大媽。一家老字號的江湖名店,有10多年的歷史。特色是脆皮腸頭、 香辣雞腳,特別是脆皮腸頭,切成小條、拌好芝麻,自己烤,下酒吃起來相當過癮!!

人均:50元

地址:虹山南路面粉廠門口

田嫂燒烤

江湖人稱「田嫂」,如今的牌子上寫的是「田嬸」,名字雖有不同,但是味道只此一家。有很多人不明白一家破舊、價格也不算實惠,燒烤看起來寡淡不起眼的小店,一到晚上門口停滿名車,門前排滿長隊,堂內人頭攢動...也許,這就是田嬸的魅力!

人均:90元

地址:穿金路煤機廠旁

文林燒烤

昆明著名的鏖糟燒烤店,借用別人形容這裡的說法:「環境是超級無敵的,味道是無人能及的」。毫不誇張的說,有人來這裡是閉著眼睛吃燒烤的,原因嘛,你們自己想.藏於小巷深處,雖然不好找,但是很可能人家10點賣完就關門了。

人均:30元

地址:由文林街進入文化巷一直走至拐角處便可看見招牌

稍等片刻

用松毛烤的豆腐非常有名,有淡淡的松針味道,除了豆腐,其實還有生蠔味的烤雞蛋也很不錯。去他家吃其實還不太容易,因為憑心情開門的老闆不一定每天都會開...

人均:40元

地址:金沙路金瓦路交叉口旁(往金沙小區方向80米左右)

吉合烤餅

店家總共有六七種味道的烤餅,剛出爐的麻辣雞肉烤餅,香脆,麻辣味正宗,餡很多個大,尤其餅皮酥脆味道很好,熱乎乎的烤餅,可以配一杯喝的,值得品嘗。沒吃過的可以試一試!

人均:6元

地址: 一二一大街師範大學正門向東100米(中際眼鏡店旁邊)

大觀街大酥牛肉麵

昆明非常老牌的小吃店,口味幾十年如一日,極富彈性的麵條澆上原汁原味的肉湯,滑過唇齒,真爽!

人均:15元

地址:豐寧路9號附12號(近伊天園)

李記河口老字號越南小卷粉

一家要排三小時的店,店面不大,客人幾乎都是在馬路邊吃,當卷粉上桌,夾上一塊,搭配特製的神仙蘸水,放入口中,享受滑爽的卷粉包裹住的美味餡料,一起在口中爆開的feel,簡直了!

人均:10元

地址:董家灣76號

龍翔小豬腳

龍頭街附近為數不多的幾個特色餐廳之一,雖然隱藏在龍頭街新村裡,但是生意極其火爆。每到飯點就擠滿客人,點菜都要排隊,而且很長。這裡的招牌美食就是小豬腳,有清湯豬腳、酸湯豬腳、香辣豬腳等多種吃法,軟軟扒扒的,美味又養顏。據說生意好的時候一天僅豬腳就要賣掉150多公斤。

人均:48元

地址:龍頭街新村84號(近灃源路)

煎餅記

肉鬆口味,裡面有一層吃起來脆脆的脆片,味道口感都不錯,料給的很足,滿滿的肉鬆,下面還撲了一層蔬菜,做法和煎餅果子大同小異!

人均:6元

地址:人民西路14號

威遠街嗆面饅頭

他們家主營嗆面饅頭、還有銀絲卷、花卷等中式麵食,食材選用蕎面的、高粱等,非常營養健康。主打就是嗆面饅頭,嗆得瓷實很,有嚼頭兒。小小的一個門店經營了幾十年的饅頭包子,傳統工藝,口味百年如一日。他家的大壽桃組合很氣派,特別適合給老人祝壽。

人均:3元

地址:威遠街鑫隆菜市場28號(威遠街糧店)

盛興園小鍋米線

15年的小鍋米線,在吃貨屆一直很有名,老闆不僅保留著地道的小鍋米線做法,同時也保留了不變的味道,在昆明已是十分難得。

人均:10元

地址:昆明市盤龍區鑫安路69號(金星園丁二期對面)

文山早點

在燉雞時要加黃豆,豆香讓雞湯味道更醇厚,再配上韭菜、芹菜、香菜,加上花椒、小米辣,特別是他家自製的油辣椒,清香撲鼻。純正的雞湯澆在燙好的米線上,一碗熱氣騰騰的雞肉米線就出鍋了。

人均:15元

地址:前進西路119號

火燒豆腐王

夜市中的著名風味小吃。以優質的石屏豆腐,用炭火燒熟,配以佐料而成,皮黃香酥,心白素嫩。入夜,街頭巷尾爐火映照,香味四逸,自成民俗一景。

人均:5元

地址:盈江路與秀江路交叉口北50米

英鳳燒餌塊

開在翠湖公園裡的小店,餌塊是雲南特色美食,大概是糯米麵做的餅,放在爐上烤一烤,然後抹上辣醬或甜醬,還可以夾油條或者火腿腸,脆脆糯糯。

人均:3元

地址:華山西路翠湖公園內

胡辣子雞腳

味道非常好,吃得連汁都捨不得扔,吃過一次就不會忘記的味道。

人均:17元

地址:和平村來淘寶女人街商城正門處

大頭老奶滷雞腳燒烤

味道真的很好,特別推薦鹵雞腳、豬腳,肥腸,羅非魚。

人均:21元

地址:雲秀路108號

楊記豬腳

豬腳是按只要,每人一隻一般就能吃得非常滿足了。豬腳大碗裝著端上來,豬皮外焦裡嫩,軟糯適口,沒有太多佐料的處理,肉質原香保留得比較好。

人均:40元

地址:穿金路878號(雲南印象對面)

晉家豆腐坊

豆腐坊特色菜肯定是豆腐啦,各種做法的豆腐,而且菜品份量挺足的,比較推薦紅燒豆腐、青方豆腐、豌豆粉、滷雞和小炒牛肉也不錯!

人均:52元

地址:七步場村

老土豆

卡卡角角裡的一家小店,毫無顯眼,若非知道通常不會發現。主營炸土豆、炸豆腐,也賣米線火腿腸。土豆外皮炸黃特香脆,裡面又是特別面特別糯那種,吃後滿口留香,讓人念念不忘。

人均:6元

地址:祥雲街59號國資銀佳大廈左側

不二湯包

一口咬下去,湯汁滿嘴,很爽的感覺,皮兒鬆軟彈牙,肉很香。

人均:40元

地址:廣福路紅星國際愛琴海購物公園6樓

菌子米線

菌子是炸幹的平菇,放在普通的燜肉米線裡,立刻就平添了一種濃濃的菌香。雲南孩子的最愛。

人均:10元

地址:金江路108號

豆香園(龍翔店)

一家專營豆製品的連鎖店,在昆明很出名。店內有豆漿糯米飯、炸豌豆粉、酥紅豆、豆花米線、豆麵湯圓等。豆漿品質很高,裡面有蜜棗,味道很純,豆麵湯圓,軟軟糯糯的

豆花米線,老字號,味道槓槓的;豆漿糯米飯,泡在豆漿裡的糯米非常甜糯,很有嚼勁。  

人均:10元

地址:龍翔街口(近新建設電影院)

南華街滷麵

滷麵是加了甜醬油的正宗昆明味,不過外地人不一定愛。可以加滷豆腐,滷蛋或者肥腸。

人均:10元

地址:塘雙路(鐵路局正門對面)(鐵三中正對面)

王及小吃

昆明走廊的「王及小吃」,在橋香園旁邊,店面裝修很有特點,風格小資,小吃琳琅滿目,好像有很多玉溪特有的好吃的東西,店門口有小燒烤。

人均:14元

地址:人民中路17號昆明走廊(百盛後門對面)

丁記麵館

麵條勁道,湯汁香濃,如果再加上一份燜肉帽子,就更完美了,大塊的燜肉香軟,肥肉則被炸成香脆的油渣,吃起來口感非常好。

人均:7元

地址:穿金路8號鳳凰巷

肖氏小吃店

小小的店面,3、4張桌子,她家主打的是小鍋米線,但我覺得她家滷麵味道真心不錯,每次去都是果斷點大碗!

人均:12元

地址:船房小區內金泰駕校門口

邢大媽私房菜

特色菜就是家常,一道酸辣鯽魚賣了10多年,幾乎是人人一條;那個酸辣鯽魚已經是骨酥肉香,一點也不擔心它的刺會傷到你;那條魚是老闆早早就用香油煎黃,放在鐵鍋裡,用小火慢慢地「瀆」(dú),將酸辣的味道深入到魚肉的每一絲裡,一人一條,吃起來十分刺激、過癮,特別下飯。

人均:20元

地址:紅雲路上莊村341號

鐵棚小鍋米線

傳說中的「網紅米線」,一家口味正宗的老店,門面不大,但是門店裡面總是坐得滿滿當當,飯點過道裡也總是排起了長隊,生意超好。真材實料的小鍋米線,色香味俱佳,磨肉大塊,又香又辣又鮮,甩這樣的米線心情就一個字——爽!!!

人均:11元

地址:吳井路131號塘子巷口塘荷酒店旁

大家樂

20年的老店帶來的絕對是烤豬腳界的好味道,位置在園西路,聽說是很多人不可磨滅的大學記憶。滷過的豬蹄顏色紅亮,在炭火烘烤時發出吱吱的油脂爆開聲響,烘烤後的滷豬蹄,表皮變得酥軟很有彈性,尤其是表皮烤焦一點味道更好,裡面的肉質滷得也很入味,趁熱吃味道最香!

人均:9元

地址:園西路31號

伊斯蘭食府鳳慶牛湯鍋湯

在白馬小巷巷裡的鳳慶牛湯鍋絕壁是旁邊新聞中心童鞋的大食堂。中午生意相當火爆,店裡沒座位就只能擺塑料小桌子小凳子在大門口享用。如果人多可以點一份牛湯鍋、冷片和幾個家常小菜,一個人也能甩一份冷片或涼雞蓋飯。滿滿一桌人均20元左右,這消費水平仿佛回到10年前。

人均:39元

地址:白馬小區白馬小學附近


版納傣家園

以野菜為主打的傣味。

人均:58元

地址:白馬小區澄碧巷白馬立體車庫底層12號商鋪


芳香小吃

在官渡古鎮一家非常好吃且正宗的官渡小吃,是開了十多年的老店,看門店就知道是有點歷史的老店。小鍋米線的湯非常濃鬱,酸甜有度的,如果再配上個官渡粑粑或者臭豆腐,那簡直是好吃到飛起來!!!

人均:11元

地址:官渡古鎮老街

大煙囪燒烤

原來是在龍泉路省建二公司宿舍的柴棚裡,沒有店名、沒有招牌、沒有門牌號,走進小區,順著工棚走到一道小門前,掀開帘子進去,就可以看見三桌人在那裡吃喝歡笑,完全是一個家庭聚會的樣子。去了幾次,都是等座位,每次去都是不知道有桌子否,後來要了老闆的電話,提前預定桌子;去晚了也是不會為你留座位。

人均:35元

地址:北京路和平村和平南路

盈江傣味園

檸檬鬼雞超級好吃!還有涼拌水蕨菜,酸辣味,特色美味!

人均:25元

地址:五華區 螺峰街69號(近韶山小學)

民生涮菜

民生涮菜的創始人陳麗華創立了民生涮菜這個品牌,在昆明非常具辨識度。老闆在26年前由炸洋芋起家,在一個機遇下嘗到了四川人做的川味涮菜,於是陳老闆自己改良成了滇味進行了創新。民生和其他調料直接煮涮菜不同,它是用清水煮好菜品,然後蘸蘸水。老闆介紹,蘸水是他們自己研製的,所以口感獨特,非常符合昆明人愛酸辣的味兒。

人均:21元

地址:五一路民生街177號

盤龍小學炸洋芋

炸洋芋,在昆明滿大街都有,但有這麼一家,藏在盤龍小學旁的巷子裡,連招牌都沒有的小店,江湖人送外號「盤龍小學炸洋芋」。炸得酥酥的洋芋,起鍋後放入各種秘制的調料,真香!

人均:8元

地址:盤龍小學右邊第一個巷子裡第二根電線桿下

永方糕點

這家店人氣一直很高,打出「小時候的味道」這個招牌,不僅是老人,很多人還買了送。最近買了一次,挺有特色,店裡主要是賣一些雲南傳統糕點:蛋清餅、山蕎餅、蛋紅餅、桃酥、薩其馬、芙蓉糕等。

人均:18元

地址: 一二一大街雲南師範大學正門(近師範大學)

滇味坊傳統糕點

屬於八十年代名牌國營飯店的烘焙店,就像昆明飯店的西餅屋一類的,這樣的糕點鋪讓人想起總是骨子裡有點懷舊的氣質,就像裡面的服務員基本都有態度親切熱心的中年大媽,以及裡面所售賣的糕點種類,都非常傳統,這樣的印象與店鋪的裝修無關。

人均:10元

地址:環城東路488號

遵義遊記糕點

賣脫水蜂蜜蛋糕都賣出了名氣,因此在環城南路滇池路口法醫院旁開了分店,環境比總店好多了,還新增了很多種類,除了招牌稱斤的脫水蛋糕,還有裱花的奶油蛋糕。

人均:12元

地址:環城南路687號法醫院旁

昆明陳麻花

椒鹽麻花,口味純正,酥脆化渣;麻辣麻花,集甜、麻、辣於一體,回味無窮;蜂蜜麻花,口味純正,含有豐富的礦物質元素。

人均:8元

地址:昆明市西山區永興路36號

源貿園

老字號,主打傳統滇式糕點,用料實在,價格實惠,有老昆明的味道。像雲腿月餅、火腿酥、鮮花餅、茴餅都不錯。有月餅禮盒出售,可以考慮節日時買來送朋友。

人均:33元

地址:昆明市西山區篆塘路102號(近新聞路口)

昆明徐記餅屋

昆明老字號鮮花餅屋。

人均:18元

地址:昆明市五華區金馬坊柏聯廣場附近

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