佛山日報訊 記者盧鈺儀報導：今日，記者獲悉，《全國知名品牌創建示範區籌建規劃報告表》已形成，正在徵求意見。按照籌建規劃，到2020年，三水全區功能性飲料產業年產值70億元以上，區域內功能性飲料骨幹企業體系認證覆蓋率達到100%，專利數量總增長5%以上，打響「三水功能性飲料」知名度和品牌。
今日，健力寶生產基地內，多條飲料生產線繁忙運轉著，運輸車輛馬不停蹄裝載，從這裡輸出的飲料，將銷往全國各地。健力寶是享譽國內外的功能性飲料，廣東健力寶集團有限公司行政中心總經理周麗介紹，企業一直著力於品質提升與品牌打造，目前共有41項專利，其中6項發明專利。
食品飲料是三水的支柱產業之一，而水都基地是三水飲料食品產業的核心載體。今年3月，三水獲批籌建「全國功能性飲料產業知名品牌創建示範區」，將利用三年時間將從產業規模擴大、產品質量提高、品牌影響擴大、技術能力提升、產業鏈完善、環境明顯改善等六大方面，推動三水飲料產業全面轉型升級。
相比傳統飲料，功能性飲料對生產工藝與技術要求更高。三水將繼續通過開展核心技術攻關、加大與高校及研究機構的產學研合作、加大技術改造力度等措施，提高三水飲料企業技術水平和自主創新能力，到2020年，力爭引導26項以上飲料企業開展技術改造，申報高新技術企業達到5家以上。據了解，2016年，三水飲品標準聯盟成立，百威英博（佛山）、健力寶、可口可樂（佛山）等14家成員單位在生產工藝用水部分指標上執行嚴於國家標準10倍的《三水飲品生產工藝用水》聯盟標準。
「在三水區飲料行業中，擁有自主品牌企業已有23家，但品牌影響力、知名度仍不足。」區市場監督管理局西南分局相關負責人介紹，加大功能性飲料骨幹企業品牌創建力度，推進「三水飲料」區域品牌的保護機制建設，切實保護好名牌企業和名牌產品，同時引導骨幹企業帶頭參與「三水功能性飲料」區域品牌建設。到2020年，三水區飲料食品類註冊商標（品牌）新增2%以上。
上述負責人說，示範區創建還結合水都小鎮建設，進一步完善生產服務配套。西南街道將建設包括生產服務區、物流運輸中心、餐飲配送中心、飲料檢測中心、員工社區、加快保障性住房等的生產服務中心，為園區的飲料製造產業提供生產、流通、分配和消費等環節的配套服務設施，加快產業集群進程。
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《全國知名品牌創建示範區籌建規劃報告表》（正徵求意見）六大目標：
1、擴大產業規模，打響「三水功能性飲料」知名度。
到2020年，全區功能性飲料產業年產值70億元以上，規模以上功能性飲料工業增加值5億元以上。
2、夯實質量基礎，保障「三水功能性飲料」質量水平。
到2020年，制定功能性飲料相關團體標準和聯盟標準合計5項以上，參與團體標準、聯盟標準企業達26家以上。區域內功能性飲料骨幹企業體系認證覆蓋率達到100%，專利數量總增長5%以上。
3、擴大區域品牌影響力，擦亮「三水功能性飲料」品牌。
到2020年，三水區飲料食品類註冊商標（品牌）新增2%以上。
4、提高技術能力，提高「三水功能性飲料」質量內涵。
到2020年，力爭引導26項以上飲料企業開展技術改造，申報省級科技類計劃項目數量明顯增多，申報高新技術企業達到5家以上。
5、完善產業鏈結構，凸顯「三水功能性飲料」產業匯聚。
到2020年，飲料原材料、飲料包裝、飲料銷售及相關配套服務產業產值95億元以上。
6、改善產業環境，鑄造「三水功能性飲料」綠色發展。
到2020年，新增3個綠色產品，萬元生產總值廢水產生量低於11噸/萬元，工業用水循環利用率85%以上，工業固體廢物綜合利用率99%。
（佛山日報記者盧鈺儀整理）
來源|佛山日報
文|記者盧鈺儀
圖|記者陳浩森
編輯|官文婷
（作者：盧鈺儀)