自製牛軋糖拉絲餅乾,再不學就out了!

2020-12-18 夜深了廚房

這次做的是牛肉糜拉絲餅乾,是對胖同事的評價,非常有良心的是,吃太多牛肉糜容易導致熱量升高,但是夾著蘇打餅乾吃的話,不僅拉絲的口感受到了讚賞,而且還滿足了兩塊肚子,算起來糖攝取量也不大我認為良心之一就是做起來很簡單,不需要用烤爐。

材料

棉花糖65克

黃油28克

蘇打餅乾適量

杏仁碎35g

全脂奶粉三十歲

牛軋糖拉絲餅乾的做法

準備食材~牛奶拉絲餅乾做法步驟1

用無黏稠的鍋加熱28g黃油,融化後倒入切成65g的棉花糖,減弱火勢,攪拌直至棉花糖融化。 牛軋糖拉絲餅乾的做法步驟2

加入30gpa全脂奶粉和35g杏仁碎。 牛軋糖拉絲餅乾的做法步驟3

熄火,及時攪拌,牛夾糖完成。 牛軋糖拉絲餅乾的做法步驟4

拿了兩片蘇打餅乾,趁熱把三明治夾在餅乾中間。 牛軋糖拉絲餅乾的做法步驟5

涼了之後,美味的牛奶糖拉餅乾就OK了。

今天美食的菜譜分享就到這裡啦,可以在評論區曬出你們的作品,或者有疑問的小夥伴,可以留言諮詢哦~

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