醬香雞腿肉炒辣椒
By 雨中漫步_kRsJPX
原料：雞腿肉、辣椒、黃豆醬、生抽、料酒、花生油、大料、花椒、蔥、姜、水澱粉。
做法步驟：
第1步、食材清洗乾淨。
第2步、雞腿肉切片。
第3步、辣椒切好。
第4步、蔥.姜.花椒.大料。
第5步、水澱粉。
第6步、鍋內放油，倒入花椒.大料.蔥.姜炒香。
第7步、倒入雞腿肉。
第8步、雞腿肉水分炒幹。
第9步、放黃豆醬。
第10步、料酒。
第11步、生抽。
第12步、燒至人味。
第13步、放入辣椒，炒勻。
第14步、放鹽。
第15步、翻炒均勻。
第16步、倒入水澱粉。
第17步、收汁。
第18步、裝盤。
第19步、美味.下飯。
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