秋天吃梨好處多,4種食法養肺潤燥又化痰,比吃藥可好多了

2020-12-20 河間廣播電視臺

梨素有「天然礦泉水」之稱,是家家戶戶少不了的寶貝食物。民間對梨有「生者清六腑之熱,熟者滋五腑之陰」的說法。生梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效,特別適合秋季食用。

吃梨的7大好處

1、梨富含膳食纖維,能夠避免便秘。

2、潤燥消風,可緩解口鼻乾燥。

3、保護肝臟,適合養肝人士。

4、養陰清熱,適合高血壓等病。

5、預防痛風、風溼病和關節炎。

6、促進食慾,幫助消化。

7、潤肺清燥、止咳化痰。

梨吃法很多,可以生吃、蒸著吃,也可以做成湯和羹。那麼到底怎麼吃養生功效最佳呢?小編要推薦四個吃法,潤肺效果翻倍!

1、蒸熟吃:先把梨從蒂下三分之一處切下當蓋,挖去梨心,掏空梨中間果肉、並切塊;再把川貝母細粉(3克左右配1個梨)及適量冰糖放入梨中,再把梨放在蒸鍋裡,大火蒸45分鐘左右,取出後即可食用。這種吃法不僅潤肺,還有止咳化痰之功效。周圍親朋如果有嗓子不舒服的話,盡可以放心食用。

2、榨汁吃:把生梨去皮、去核,用榨汁機榨汁後取400毫升左右,再與10克冰糖、1枚胖大海一起煮,20分鐘後即可服用。常飲此汁可以潤肺生津、利咽開音。

3、煮水吃:這種方法製作簡便,把生梨切片,再與冰糖、銀耳一起放入沸水鍋中熬煮,可以起到健脾、潤肺、止咳的作用。平時也可以把其當做甜點食用。

除了生吃、榨汁、蒸著吃、煮著吃,梨也能炸著吃哦!

那麼吃梨有沒有最佳時間呢?當然有!

1、早上吃梨:這個時間吃梨能幫助通便,還能幫助大家排除體內的垃圾,而且早上吃梨還能讓人一天都比較有精神,迅速補充能量,讓大家做事的時候精神奕奕。

2、飯前吃梨:在飯前一個小時吃梨也比較好,可以讓人有飽腹感,這樣吃飯的時候就不會吃太多,還能起到瘦身的效果。

3、飯後吃梨:飯後吃梨的話最好是在飯後兩個小時,這樣才不會給胃造成傷害,這時吃梨還能促進消化,使營養物質更容易吸收。

不過,大家也要注意梨的食用禁忌:

1、梨屬性涼多汁水果,脾虛便溏、慢性腸炎、胃寒病、寒痰咳嗽或外感風寒咳嗽以及糖尿病患者忌食;

2、婦女生產之後亦忌食生梨;

3、女子有經來潮期間以及寒性痛經者忌食生梨。

你記住了嗎?

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