現如今的人，生活水平好了，對於美食的要求也就高了，記得以前小時候，要是家裡沒吃的，我們就拿著碗出去打盒飯，幾塊錢就能享受一碗不錯的盒飯，但是現在，大部分的人都不太喜歡吃這種東西了，不過這種東西也很少見了，不過在我們小區附近街邊，最近倒是興起了一股盒飯的風。
要是一般的盒飯，做的是什麼家常菜的話，大家應該不是很喜歡，最多也就是在一些工地上賣給一些工友，但是大娘做的這個盒飯，還真的就不一樣！
大娘說，之前她孫子帶著她去吃了一頓滷肉飯，好多年輕人都喜歡，大娘吃過之後就說，這個滷肉飯其實就是用一般的滷味做成的，沒有什麼稀奇的，然後大娘覺得滷肉飯喜歡的人多，就琢磨著自己也出來賣了。
為了讓顧客群體更多一些，大娘做出來的滷味也會比較的多樣，什麼豬肉，牛肉，滷雞蛋，還有滷藕，這些品種都有，來買的顧客可以根據自己的喜好自己來打菜，反正15塊錢一份。
別說，大娘的這個創意還真的挺有效的，喜歡吃這個滷肉飯的人還真心不少，因為味道差不多，大娘家賣的便宜，所以來買的人就特別的多，每天出攤兩小時就能賣光。