烏魯木齊哪家山東菜好吃?今天終於有解啦!而且這裡是烏魯木齊唯一一家有活八爪魚的地方!今天美食小編樂樂帶大家到位於悠活園區2020院內的金山園·山東人家。山東請來的大師傅、渤海灣直運來的海鮮,菜品樣樣精緻,原汁原味的山東味!新店開業,老闆送鮮美的蛤蜊一份~天鵝蛋、扇貝10元1個哦~速來圍觀啦!
▲沂蒙小炒雞 68元/份
蒙山高,沂水長,沂蒙山好地方。美食也少補了哦~現在來山東人家,還可以吃到地道的沂蒙小炒雞。這道菜在當地可以說和新疆的大盤雞是一個性質,家常特色菜。沂蒙小炒雞一上桌,隨著霧氣飄來的香味已經讓人猛猛的咽口水啦~入口一塊雞肉,辣、鹹、鮮、香,口感嫩,回味悠長。微微帶辣的口感也非常適合新疆讓人的口味哦~一定要來嘗嘗哦!
▲膠東鹹魚餅子 8元/條
鹹魚是從山東運來的,是用山東最傳統的手法醃製的長脖魚。聞起來有點「臭鹹魚」的味道。這可是用時間和風共同作用下誕生出來的哦~夾一塊魚肉入口,臭味沒有了,多了鹹鮮的滋味,令人回味,配上山東玉米面烙的餅,鹹味中和,讓人越吃越香。
▲家燒黃花魚 88元一份
這裡可以說是烏魯木齊最便宜的黃花魚啦,個頭還不小呢!大廚還創新的在黃花魚的周圍配上了八帶和大蝦,真的讓吃貨們大飽口福哦~
▲椒鹽小白蝦 38元/份
這道菜樂樂吃著吃著,就停不下來了,仿佛這小白蝦被大廚施了魔法。小白蝦的外皮香酥,裡面的蝦肉鮮嫩,越嚼越香,真的不是一般的小白蝦能釋放如此的鮮味。據老闆介紹,這個小白蝦是在海參池子裡長大的野生小白蝦。
▲蝦醬五花肉 39元/份
這道菜真的有點韓國烤肉的樣子,但是其中有很多秘密哦~很多人覺得五花肉肥膩,但是這裡的五花肉用蝦醬醃製,少了油膩,多了鮮美。蘸上韓國辣醬,方上幾片蒜,用生菜包著吃 ,味道絕佳哦~
▲山東海鮮打滷面
山東人擅長麵食,在金山園·山東人家,樂樂淘到了幾樣非常不錯的小主食。看上圖,這道海鮮打滷面超級有料,裡面有整隻大蝦,還配了蛤蜊,味道一個鮮字了得。10元一碗,真的比牛肉麵還實惠!鮁魚餃子和海菜包子也不能放過哦!話說,中午來這裡吃個山東特色午餐也是極好的。
▲在這裡樂樂看到鮮活的八爪魚,不禁就想到了羅志祥
▲活海腸
▲海瓜子
▲此物非生蠔,而是產自渤海灣的海蠣子,由於生長周期長,味道更加鮮美!
▲各種小海鮮
蛤蜊、海蠣子、海瓜子、海腸……新鮮的海鮮在大廳全部都可以看得到。可不要小看這裡的海鮮,這些海鮮都是每天從渤海灣空運來的!渤海灣的溫度略低,這裡的海鮮生長周期更長,還要經常遇到寒流的考驗,所以質量上乘,味道更加鮮美哦。
▲山東魚鍋
山東魚鍋超豐富哦~鮁魚、紅頭、鯧魚、小多寶魚、海鯽魚、小尾魚……多種魚可搭配哦!這道是山東的特色菜不鮮都不行!旁邊還有玉米餅,真的有點農家樂的滋味。吃貨們趕快來嘗鮮吧!
▲辣炒海瓜子
海瓜子真的有種越吃越上癮的感覺,雖然個頭小,但是裡面的貝肉經過麻辣湯汁的浸泡,味道攢勁得很,一個接著一個吸乾殼上的湯汁,挑出裡面的螺肉,直到吃得滿頭大汗,也不停手。
▲都是在伸腦袋吐水的蛤蜊
到店消費出示此條微信,即可免費贈送一份蛤蜊!可辣炒,可做成山東口味!老闆說山東的做法是直接將蛤蜊放在微波爐中加熱,所有的鮮滋味都鎖在殼中,超鮮美!
活動時間:即日起至2016年4月5日。
▲粉絲蒸扇貝
▲超肥美的天鵝蛋
到店消費出示此條微信,即可享受扇貝、天鵝蛋每個10元的特惠價格哦!
活動時間:即日起至2016年4月5日。
▲大廳環境
走進金山園·山東人家,瞬間感覺被綠植所包圍,牆上的一些小裝飾,讓人仿佛來到海邊,非常愜意。
▲包廂環境
據樂樂了解,金山園·山東人家有760平方,8個包廂19個散臺共260個餐位,保證讓你在寬敞舒適的環境中享用美食。而且這裡有200多個停車位,來這裡吃飯,吃貨們完全不用擔心停車問題。
正宗山東菜走起!
餐廳標籤:漢餐、魯菜、海鮮
電話:0991—3853222
地址:烏魯木齊水磨溝區南湖東路悠活園區2020院內
交通路線:104路、105路、34路、302路、5路、527路、537路、914路公交車滅火處站下車即到
別忘了「去哪吃」
今天為您準備的粉絲蛋糕哦!
本稿件圖片文字均為「掌上烏魯木齊·去哪吃」原創,轉載使用請註明出處。
作者:曹樂、王靜
去哪吃合作電話:15699166880
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