都知道重慶小面有名，殊不知重慶小面的種類繁多、博大精深。也如同重慶人的性格似得：
豌仔面一樣的地道實在
牛肉麵一樣的熱情好客
肥腸面一樣大膽潑辣
酸湯龍利魚面一樣柔情似水
擔擔麵一樣沉著冷靜
也可以像：
渝味重慶小面一樣包容大度
1、碗仔面
說起碗仔面，沒有那麼繁瑣，簡單的小面上面有分量很足的肉醬和金黃嘎嘣脆的豌豆，充分體現了重慶人的實在。裡面用的肉醬是以肉末、蔥等為原材料，經過熟練的烹炒，加上當地原產的紅油辣子，濃香四溢的碗仔面澆頭就好了！
2、牛肉麵
渝味重慶小面推出的這款招牌牛肉麵，位列重慶小面50強，因其獨特的口味深受大家的喜愛。麵條勁道好嚼，湯頭純正，濃香四溢。喜歡吃辣的朋友不要錯過，他家的辣讓你過癮。澆頭牛肉牛筋也是燉得很爛，入口軟糯有嚼勁，給人很深的印象！
3、肥腸面
喜歡吃辣的朋友來渝味重慶小面嘗一下他家的肥腸面，肥糯的口感上有地道的紅油辣子口感，層次分明，由香及辣，口感一級棒，很受顧客歡迎
4、酸湯龍利魚面
喜歡吃魚卻不會吃魚是很大的困擾，偶遇酸湯龍利魚面，完美地解決了不會吃魚的問題，酸湯龍利魚面的食材用的是龍利魚，是沒有魚刺的，還很新鮮，不再擔心魚刺卡喉了。
裡面搭配的小面也是口感勁道，搭配酸辣爽口的原湯，那味道可真是絕了！
5、擔擔麵
作為四川特色小吃，在夏天最受歡迎。細滑的苗條上加入紅油辣子、肉末、芝麻醬、蒜末、豌豆等等，口味非常的麻辣爽口，鮮而不膩，辣而不燥，喜愛麵食的朋友夏天必須要吃的小面之一！
6、重慶小面
對於重慶人來說，小面大概是類似空氣似的存在。重慶人吃麵部分早晚，只在想吃的時候來上一句：二兩小面加個蛋便心滿意足了。
重慶小面的精華在與辣椒。煮好的麵條上撒上紅油辣子及辣粉，以熱油潑上就好了。小面用的紅油辣子，外行只能看出有辣椒、芝麻等，但是這經典的做法只有店家知道。吃著滿是川渝氣息的小面，迎面感受著地道川渝人民的熱情，仿佛這個環境與小面交融了似的！