生活當中冬瓜是比較常見的食材，平時我們都會自己在家做著吃，一般我們都是將冬瓜和其他食材搭配來吃。搭配的食材也是需要注意的。那麼，冬瓜不能和什麼一起吃呢?哪些人不能吃冬瓜?吃冬瓜有什麼好處?下面就一起來看看吧。
冬瓜不能和什麼一起吃
不能和紅小豆一起吃
紅小豆和冬瓜都是有利尿作用的，這兩種一起吃會導致尿量驟然增多，容易出現脫水的情況。
不能和山竹一起吃
冬瓜性寒，是寒涼性食物，而山竹也是性偏寒涼，是寒性水果，兩者一起吃的話，容易傷害腸胃，加重體內寒氣，造成腹瀉等身體不適症狀。
不能和鯽魚一起吃
鯽魚，性溫味甘，可和胃補虛、消腫解毒、利水通乳。可是，冬瓜也是消腫利尿的食材，兩者一起吃的話，會造成尿量增多，容易導致身體出現脫水情況。如果不是水腫者，最好是不要將冬瓜和鯽魚同時食用。
不宜和醋一起吃
冬瓜當中富含維生素、礦物質，若是和醋一起搭配，這樣可能會導致營養遭到破壞，營養價值降低。因此，做冬瓜的時候不要放醋。
冬瓜哪些人不能吃
一是脾胃氣虛者，通常的表現是經常會出現腹瀉，大便爛的情況，也有是表現為胃脘部的惡寒、疼痛。
二是腎臟虛寒者，多表現為腰背部畏寒疼痛，腰膝冷痛，男性的陽痿、早洩，女性的經行腹部冷痛(用暖敷可以緩解，喜按)。
三是陽虛肢冷者，一般表現是畏寒喜暖，四肢不溫。
四是女性月經來潮期間也不宜食用冬瓜這類性寒之品。
吃冬瓜都有什麼好處
有助預防冠心病
冬瓜當中富含蛋白質，脂肪等營養元素。當中的脂肪主要是不飽和脂肪酸，可以幫助降低膽固醇，對防治冠心病有益。
養顏護髮
冬瓜裡的葫蘆巴鹼主要存在於冬瓜瓤中，它能幫助人體新陳代謝，抑制糖類轉化為脂肪也是冬瓜的減肥降脂功能之一。冬瓜核中含有油酸，具有抑制體內黑色素沉積的活性，是良好的潤膚美容成分。
冬瓜中的不飽和脂肪酸可以使容顏紅潤光澤，並使肌膚細嫩光滑，頭髮烏黑光澤。
減肥排便
冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的蔬果，被稱為減肥瓜。《神農本草經》中記載其久服輕身耐老。陶弘景《本草別錄》說：冬瓜利小便，治腹水腫脹。後世本草亦多雲其有消腫脹、清熱毒、利小便的功效。
冬瓜中含有丙醇二酸，對防止人體發胖、增進形體健美有很好的作用。冬瓜所含的B族維生素能加速將糖類、澱粉轉化為熱能，從而減少體內脂肪，有利於減肥。春夏季經常吃冬瓜，對於人體健康尤其是體型偏胖的人群是十分有益的。
清肺排毒
冬瓜全身都可入藥：冬瓜皮利水消腫、清熱解暑，常用於水腫和體虛浮腫等，還可用於催乳;冬瓜子功效為清肺化痰、利溼排膿，應用於肺熱咳嗽、帶下白濁等;冬瓜肉有利水、清熱、消痰、解毒的功效，可治水腫、咳喘、暑熱、消渴、瀉痢、痔漏等，還可解酒毒、魚毒等。
抗癌
冬瓜中的膳食纖維含量很高，每100克中含膳食纖維約0.9克。現代醫學研究表明膳食纖維能降低體內膽固醇、降血脂，防止動脈粥樣硬化。冬瓜中的粗纖維，能刺激腸道蠕動，使腸道裡積存的致癌物質儘快排洩出去。
總結：通過上文的介紹，相信大家對冬瓜不能和什麼一起吃都有了大致的了解。除此之外，文中還介紹了不適宜吃冬瓜的人群以及吃冬瓜的好處，這些僅供大家參考。喜歡吃冬瓜的朋友要注意搭配哦。