哎呦媽呀,所以說為嘛最喜歡夏天,又有暑假,又有小龍蝦吃,幸福值妥妥爆表啊!今天,介紹幾個國內比較有名的龍蝦產地。
江蘇盱眙
突然有一天,大家發現路邊多了好多打著「正宗盱眙小龍蝦」招牌的店有沒有,這個於(xu)臺(yi)究竟是幹嘛的哦?盱眙其實是江蘇北部的一個小縣城,因為小龍蝦揚名天下,這裡的小龍蝦可都是「貴族」呀,祖祖輩輩都生活在清澈無汙染的洪澤湖內,憋再說小龍蝦喜歡髒在泥巴裡長大了啊!
在盱眙縣城裡,走幾步就能看到吃小龍蝦的店,在對的季節選對的店,才能吃到不辜負胃和夏天的小龍蝦你們說對不對,所以小編推薦於氏龍蝦總店,價格在盱眙算比較高,但是正宗啊,口味可以選麻辣、蒜泥、十三香、清蒸、椒鹽等等口味~~如此棒!
湖北潛江
潛江可是被評定為「小龍蝦之鄉」的哦,潛江地處江漢平原腹地,湖泊縱橫,盛產淡水產品。潛江的小龍蝦招牌烹飪招式是油燜!烹飪時佐以桂皮、八角、小茴香、玉果、草果、砂仁、白芷、香葉、白蔻等數十種香料和中藥材,不是一般的香喲!推薦小李子油燜大蝦,在當地享有極高的聲譽,也算是老店啦,而且全國僅此一家!
山東微山湖
微山湖的水質優異,小龍蝦在這裡快樂生長著,特點是個大味美,據說因為乾淨,撈上來的蝦蝦只要用清水稍微衝一下就能丟進鍋裡煮咯!
江蘇邵伯
邵伯龍蝦在江浙地區赫赫有名,與盱眙龍蝦齊名,但是又有自身特點。邵伯龍蝦一開始是產自邵伯湖,但是吃貨太多,湖內養殖表示壓力很大,便移到了湖附近的養殖基地。不過小龍蝦質量並沒變差,一到周末這裡可是車水馬龍的,擠滿了各地過來的吃客!
編輯/班芙
圖片/網絡
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