神秘的磨盤柿子,秘制燉羊排,獨家秘制烤羊腿,今晚《趕大集》帶您尋找鄉村的霸氣範!

2021-02-17 天視科教

絢麗多彩的金秋十月,

《趕大集》的記者兵分三路,

帶您尋找鄉村霸氣範啦~

紀洋來到了桑樹庵村,這裡的山上種滿了果樹。其中柿子樹有200多棵,大部分都種在山頂和高處採光比較好的山坡上。對桑樹庵的村民來說,這摘柿子絕對是入冬前的最後一番忙碌了。

桑樹庵村的王阿姨,那絕對是廚神一級的人物。她最擅長農家菜,在繼承家裡長輩秘方的同時,又有自己的創新,這道秘制燉羊排,就是她的拿手好菜!

她做的燉羊排肉爛湯美,別具風味。具體的做法嘛還有王阿姨的獨家特別提醒,節目裡告訴你喲~

王杉來到了位於薊州區的八喜農莊,找到了王姐,她這地裡可埋藏著不少的寶貝。

八喜農莊還有一道霸氣的美食,就是秘制烤羊腿。把香料配料和密制的辣醬混合在一起,然後均勻地塗抹在羊腿的表面,隨後用錫紙把羊腿包裹嚴實,然後放進饢坑烤制。

等待片刻,烤好的羊腿就可以出爐了。這模樣看起來是外焦裡嫩,霸氣十足!

黃鐘來到了武清區找到了秦大哥,他的這個農莊佔地共有170多畝,除了近百畝的各種蔬菜之外,還有七十多畝的果園。

金黃鮮嫩的小西紅柿,眼下這個時候在地裡已經不容易見到了。雖說看起來西紅柿的枝條葉子有些枯萎,但是果實表面還是依然鮮嫩,這深秋時節的小西紅柿味道怎麼樣呢?

經典家常菜清燉羊肉蘿蔔,雖然做法簡單,但是勝在原材料新鮮,一盛出來真的是清香四溢。

紀洋山裡找霸氣,長在陡坡上的磨盤柿子要這樣才能摘到手,更有農家燉羊排量大又管飽,滋味絕對過癮!黃鐘武清找霸氣,披甲上陣,巾幗不讓鬚眉!更有養生富硒蘋果,霸氣不容小覷!王杉東果園找霸氣!更有獨家秘制烤羊腿滋補又美味!今晚18點35分《趕大集》帶您尋找鄉村霸氣範兒啦!

編輯|張潔瑜

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