本報訊(記者／蘇冬 景小華許蕾 通訊員／路春芝)從昨天起，判斷中國酒店最高檔次的標準將不再是五星級，而是一個全新的等級標準－－「白金五星級飯店」。北京中國大飯店、上海波特曼麗嘉酒店、廣州花園酒店成為首批「白金五星級飯店」。
廣州花園酒店也成為目前華南地區唯一一家最高星級飯店，也是此次首批3家中唯一一家民族品牌酒店。
昨天，全國旅遊飯店星級評定委員會在北京舉行授牌儀式，國家旅遊局有關負責人向3家飯店頒發了「白金五星級飯店」證書和標牌。廣州花園酒店總經理鄭越東昨天接受了記者採訪，就社會和業界關心的問題進行了解答。
房價不會因星級高而升高
廣州花園酒店成為目前國內最高星級的酒店，價格是否也要「水漲船高」呢？對此，鄭越東明確表示，花園酒店此前在裝修再造後已經對價格進行了調整，此次不會因獲得「白金五星」而漲價。
去年8月，花園酒店斥資2.9億元對酒店進行了大規模改造裝修，業界認為此舉正是花園酒店為了讓酒店硬體達到「白金五星」的標準而做出的大動作。據鄭越東透露，改造裝修後酒店的平均房價較改造裝修前調高30％左右。
當展望今年的秋交會期間廣州酒店房價時，鄭越東表示，通常秋交會的後半段，酒店的入住率會更高一些，總體入住率「與去年差不多」。當記者問及今年秋交會時，廣州是否執行酒店限價令時，鄭越東表示「尚不清楚」。他說，酒店的價格最終還是由市場來決定，不是酒店想提價就可以提價的。
對比國際酒店有自身優勢
近一兩年，隨著一些國際著名酒店相繼進入廣州，廣州的高級酒店競爭越來越激烈。對於業界關注的「廣州本土酒店如何應對國際酒店巨頭的挑戰」問題，鄭越東顯得十分輕鬆，他說花園酒店有自身的優勢。
「花園酒店被評為"白金五星"後，客人的層次會更加高端，在某些高端產品上，肯定與國際品牌酒店存在著競爭。」鄭越東說。目前花園酒店的平均房價在900元左右，比國際品牌酒店的均價低100到200元。「但我們的優勢不僅是價格，我們最大的優勢是便利的地理位置，我們的服務也與國際酒店處於同一個水平。」鄭越東認為，獲「白金五星」有助於保持花園酒店在廣州酒店業的影響力和地位，保持市場份額。
鄭越東接著說，花園酒店的另一個優勢在於其穩定的客源。「我們的客源很穩定，90％以上都是商務客人。」據鄭越東介紹，花園酒店的客人中40％為國內客人，歐美客人約佔30％，日本客人超過10％，香港客人佔10％。「酒店的中東客人近年來增長很快，我個人看好中東這個客源市場。」
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廣東星級酒店有1200多家
據統計，目前廣東有星級酒店1200多家，其中五星級酒店56家，未來幾年將進入廣東高星級酒店高速增長期，預計2年－3年廣東全省將再增40－50家五星級酒店，總量繼續保持全國前列。
名詞解釋飯店的星級
用星的數量和設色表示旅遊飯店的等級。星級分為五個等級，即一星級、二星級、三星級、四星級、五星級(含白金五星級)。最低為一星級，最高為白金五星級。星級越高，表示旅遊飯店的檔次越高。星級以鍍金五角星為符號，用一顆五角星表示一星級，並依此類推。五顆白金五角星表示白金五星級。
蘇冬 景小華 許蕾
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獲「白金五星級飯店」的花園酒店。 資料圖片