農村最不缺的就是一些稀奇古怪的植物,有些植物結出來的果子也是各種稀奇古怪。讓人看了就覺得奇怪,但是吃過之後又對它念念不忘,恨不得讓全世界都知道有這麼一種獨特的果子。在農村很多地方總有這麼一些美味,樸實的農村人也懂得保護這些大自然饋贈的美味,總會小心翼翼的採摘而不破壞掉原本的生態平衡。像燈籠一樣掛在樹上的果子,農村人特別愛吃,還起了好聽的名字。
你們見過被一層皮包住的果子嗎?想必說到這種果子大家肯定會想起茶苞,它就是很典型的果子被一層皮給包住,但是到一定時候皮會自己脫開,而且它裡面並不能算是果子,只是一種肥大的變異物。有點像平常喝水時放的茶包。不過今天要分享的這種跟茶苞完全不一樣。
就是圖片上的這種啦,這是還被皮包住的時候,那層皮是棕色的,很薄,有點像是一層棕色薄膜把果子給保護起來的感覺。頂部聚攏,整體類似花苞,開看起來的確有些小特別,掛在樹上的時候真心有點像小燈籠,果子的個頭並不大,想一下整棵樹掛著一個個小小的燈籠,還真是有些可愛。
這就是剝開後的果子啦。看起來是不是有點像小金桔,這種果子的名字就叫做酸漿果。但是當地人很喜歡叫它姑娘兒。果子的獨特性還真有些含苞待放的感覺,像是未出嫁的姑娘兒一般。這也看得出來農村人對它的喜愛。這種果子是有點酸酸的。一口咬下去能感受到當中的籽,都是可以吃的,有一種顆粒感,在舌尖有些酸但是很好吃。
酸漿果在市面上是很受歡迎的,不過人們常把酸漿果外面的一層皮給剝開,所以在市面上看到的都是類似小金桔一般的果子。太受歡迎了野生的酸漿果怎麼能瞞住得了需求呢?所以已經有很多人工栽培了。還有人拿酸漿果去烹飪。酸漿果還包含了人體所需的蛋白質、糖類、維生素等,還有清熱解毒、利尿等功效。你們喜歡這種嬌羞的姑娘兒嗎?