西瓜作為夏天時主要的水果深受大家的喜愛!然而西瓜並不是我國的本土水果而是外來物種,我國本土的瓜類有冬瓜,南瓜雖然說它們並不是水果。哈哈哈哈哈……(調皮一下)
然而西瓜這麼受歡迎,它又是什麼時候開始進入中國的呢?
想解開這個謎底就必須對我們中國的歷史和文化有一定的了解,雖然說我們無法復原歷史但我們卻可以從中尋找蛛絲馬跡!
首先我們幾乎可以確認西瓜是唐代以後才開始進入中國的,宋代時期才開始普及。
原因一
唐詩中並沒有一首詩出現過有關西瓜之類的詞彙,而唐詩宋詞可以說是個百科全書,其中唐詩有近50000多首,但卻隻字未提西瓜。如果當時有西瓜的出現,在唐詩中肯定會有所反映,如果沒有,幾乎可以肯定當時是沒有西瓜的,唐朝人沒有吃過西瓜。
原因二
而到了宋朝一些有名的人都有寫過西瓜,那說明宋朝時西瓜這類水果已經開始普及了。如南宋詩人範成大寫過這樣一首詩。
《西瓜園》
範成大
碧蔓凌霜臥軟沙
年來處處食西瓜
形模濩落淡如水
未可蒲萄苜蓿誇
詩中的意思就是
前兩局的意思就是:碧綠的藤蔓,像凝了霜的西瓜臥在沙地,等到瓜熟了之後處處可以吃西瓜。詩中的臥軟沙的意思就是西瓜是長在沙地上的。其實西瓜的原產地是非洲,生長在沙漠之中,所以說好的西瓜一定是長在沙地中的,而不是長在粘粘的泥土地裡面的。
原因三
宋代著名的文人,愛國將領文天祥也曾經寫過這樣一首詩。
《西瓜吟》
文天祥
拔出金佩刀,斫破蒼玉瓶。
千點紅櫻桃,一團黃水晶。
下咽頓除煙火氣,入齒便作冰雪聲。
長安清富說邵平,爭如漢朝作公卿。
詩中前第一句的大概意思就是拿著一把刀把西瓜切開,但重要的是第二句千點紅櫻桃,一團黃水晶其中的千點紅櫻桃,和黃水晶又是什麼東西?其實當時的西瓜是紅色的子黃色的瓜肉,跟我們現在吃的西瓜是不同品種的!
具體是這樣的!
現在的我們可能覺得這樣的西瓜實在太詭異了,能吃嗎?味道雖然沒有現在的甜但卻特別爽口。
你了解了嗎?