對於減肥的朋友來說，最傷心的莫過於面對美食卻不敢亂吃。最最心碎的莫過於跟朋友相聚時，看著他們吃喝玩樂，而你卻只能玩樂，沒有吃喝。於是聚會時怎樣兼顧眾人的口好，成了大家都頭疼的大問題。最適合聊天消遣的奶茶和甜點，熱量高，糖分高。對於減肥的朋友來說那就是又愛又恨，想吃但是絕對需要拒絕。再說近來深受民眾喜愛的當紅炸子雞，絕對是休閒零食的首選，可惜那個熱量讓減肥的朋友不敢恭維。這個高熱量，那個高糖分，就沒有一款能夠讓胖友們放心大吃的小零食嗎？
別急，今天就奉上張亮同款pancake，減肥的不減肥的都可以吃的。喜歡張亮的朋友都知道，張亮在今年攜手康寶萊錄製了一檔節目，叫《亮力早餐》。專門教我們製作各種營養美味又快捷的早餐，今天著重給大家分享pancake的製作方法。
首先，打大約14毫升的雞蛋液和20毫升的胡蘿蔔汁，倒入碗中。加入大約10克的低筋麵粉和12.5克的芒果味道的蛋白營養粉，並攪拌成麵糊狀。
然後，把平底鍋燒熱，把攪拌好的麵糊倒入鍋中，開始攤餅。注意不要攤的太厚也不要太薄，大約10釐米左右的厚度即可。就此胡蘿蔔汁薄餅就攤好了。
接下來攤綠色的薄餅，把菠菜榨成汁濾掉殘渣。同樣取14毫升的雞蛋液、10克的低筋麵粉和12.5克的曲奇口味蛋白營養粉，攪拌均勻攤成薄餅。用同樣的方法製作好南瓜汁餅、紫甘藍汁餅和紫薯汁餅。在南瓜汁中加芒果口味蛋白混合飲料，紫薯汁和紫甘藍汁中加曲奇口味蛋白營養粉，口味會更好。
最後，用提前買好的圓形模具把攤好的薄餅分切成一個個圓形的小餅。根據個人口味把老酸奶、碧根果和水果放在圓形小餅上就大功告成了。
製作好的南瓜味小餅熱量相對來說會高一點，大約170卡路裡，但是蛋白質的含量也是最高的。而熱量最低的小餅要屬菠菜味的小餅了，熱量大約是111卡路裡。紫薯口味和胡蘿蔔口味的熱量比較接近，差不多120卡路裡。
這份美味的小甜點，你會做了嗎？在減肥過程中，學會做這樣一道休閒小食，既滿足口欲，又不影響減肥。叫上朋友一起品嘗，也是非常愜意哦。