今天收到一位網友的私信,問我他假期打算去寧波旅行,問我寧波有哪些必吃的美食推薦。
寧波是一個美食很多,文化氣息又很濃鬱的城市。假期來寧波玩,真的是一個明智的選擇!
來寧波玩,不僅可以去一些寧波比較出名的景點,逛逛鼓樓,再到南塘老街慢慢走走。
說到美食更多了,下面給大家推薦6種來寧波旅行必吃的美食,不吃的話就算是白來了,別錯過哦!
第1種美食推薦是海鮮
來到寧波這個沿海城市,當然要去嘗一下寧波的海鮮了。一般的大飯店都能吃到海鮮,吃海鮮一定要選擇清蒸這種吃法。因為清蒸才能吃出海鮮的原汁原味,千萬不要選擇一些辣的,紅燒等吃法,因為新鮮的海鮮清蒸著最好吃。
除了清蒸的海鮮之外,還有一個海鮮強烈推薦,那就是紅膏嗆蟹,是用新鮮的滿是紅膏的梭子蟹醃製而成,味道極鮮美中,嘗一口,嫩滑無比。你只要吃過,就會愛上這個紅膏螯蟹,紅膏螯蟹也寧波出名美食,來寧波不吃它,算是白來了。
第2種美食是油贊子等糕點
如果你沒有吃過寧波的油贊子,還是非常推薦你嘗試一下的。不過油贊子,還是鼓樓的最好吃。想吃的話,最好到鼓樓逛一逛,有幾家寧波本地人非常推薦的油贊子,可以過去找一下。除了油贊子之外,這裡還有很多其他地道的寧波美食。比如做青團,金團,梁弄大糕等。
第3種美食是烤菜/烤菜年糕
如果你去吃寧波本地菜,候看到烤年糕,烤菜,一定得嘗一下,這是寧波非常特色的一道美食。別看著裡面放了很多醬油,顏色不好看。但是吃起來絕對好吃。不過烤菜的話很難找,碰上了千萬別錯過。烤菜我在南塘老街和鶴鳴古鎮吃到過,味道都非常好,和年糕一起做出來的既能當菜,還能當飯。
第4種美食:寧波湯圓
小甜點的話,非常推薦你吃寧波湯圓,飯後來上一碗,和家人分著吃,嘗一嘗這寧波地道的小甜品,也是很不錯的。
第5種美食:手工麻餈
這道美食在寧波也非常出名,現做的手工麻餈非常好吃,如果你去鶴鳴古鎮逛,就會看到老闆在店門口親手製作麻餈,遇到一定要買上一份哦,真的很好吃。
天哪,寧波小吃美食太多了,這一篇文章根本就推薦不了,下面我再給大家省略的講一下吧,如果單獨拎出來講實在太多了。挑得你眼都花了,而且在短短的幾天假期中,你根本就吃不完。不過以上推薦的5種一定要被吃,下面再給你列一下更多的寧波美食。
比較重口味的美食有寧波三臭:臭冬瓜,臭菜心,臭莧菜杆,非常開胃下飯。還有黃泥螺,又鮮又下飯。
好吃的主食:黃魚面,湯年糕,蟹糊面等,還有千層餅,豆酥糖,阿拉老酒……
離開寧波時,還可以帶上一些年糕,當伴手禮送給自己的親朋好友。
好了,今天的內容就分享到這兒了,今天只推薦了一些比較有特色的,還有很多美食沒有介紹,還是等你來寧波遊玩時,慢慢地尋找吧!