番禺熱門榜排行第一的茶餐廳
竟然藏在市橋!?
100+道經典寶藏美食!
超足料的「雞扒芝士滑蛋菠蘿包」!
小胃口的寶寶千萬不要來哦...
經典美食
菠蘿包
閒記茶餐廳
★番禺熱門榜第一的茶餐廳★
番禺茶餐廳眾多,要麼是霓虹燈的網紅style,要麼很樸素,就像在香港街頭一樣,顯然閒記是屬於後者。
舒適的卡座、牆上Q版食物繪畫圖案、簡約的菜單...雖沒有驚豔之處,但卻滲透著濃濃的港式茶餐廳氣息。
豐富的出品種類
每張桌子上都貼有「不正經指南」,介紹了品嘗美食時的一些小技巧,突然覺得老闆有點小可愛~
OMG!重量級菠蘿包,吃它!
當我點了這裡的招牌「雞扒芝士滑蛋菠蘿包」後,我終於明白,為什麼裝潢並不出眾的閒記能成為熱門榜第一!
雞扒芝士滑蛋菠蘿包可以說是普通菠蘿包的豪華升級版,拿到手上沉甸甸的份量,讓它和我的拳頭一對比更是立見高低!
菠蘿包上紋路清晰,酥脆感十足,打開裡面一看都是塞了滿滿的餡料,我就知道我減肥又要失敗了!
餡料主要有兩個,一個是香嫩的大塊煎蛋,火候控制得剛好,微微流心,咬一口會有蛋液在口腔流淌的體驗。
煎蛋下面就是大塊的焦香雞扒,整個菠蘿包都沒能包裹住它,表面撒有黑胡椒,肉汁飽滿。
學著閒記桌上的吃包小技巧,輕壓菠蘿包,然後一口咬下,酥香的脆皮掉落,香甜的麵包和肉香相互融合,真的可以說是「食過返尋味」!
必點三寶!照著點就對了!
閒記除了雞扒芝士滑蛋菠蘿包是每桌必吃之外,這三寶也是超高人氣的哦~
西多士
撈丁
檸檬茶
法蘭西多士:巨型的厚多士,表面鋪了一大層黃油和糖漿,切開還能看到中間夾著厚厚的花生醬,甜食愛好者看到估計會瘋。
濃鬱黃油香氣與金黃誘人顏值撩起所有食慾,兩層加厚的吐司金黃酥脆,吃下去卻是鬆軟細膩的口感。
牛油隨著西多士的熱溫緩緩融化,香軟麵包夾雜著馥鬱的花生醬,太喜歡這種鹹甜香醇的滋味了~
鹹甜香醇
日式胡麻醬蟹子撈丁:撈丁幾乎是所有茶餐廳都有的菜式,雖然大家都是幹撈出前一丁,但閒記這款撈丁卻格外出眾。
秘訣就在自家的調製的胡麻醬上,濃香醇厚的胡麻醬與爽口的出前一丁相互攪拌,入口還有蟹子、蟹柳的鮮味,一碟都不夠吃!
吃完這麼多,當然要來一杯「續命」檸檬茶!自家配製的茶底醇厚飽滿,再搭配上新鮮檸檬,超級解膩!難怪人手都有一杯~
秘制雞翅尖、咖喱魚蛋、茄牛通...超多款港式美食,人均30+就可以吃到扶牆走啦~視覺妹的私心餐廳推薦,快收藏起來吧~
茶餐廳,濃縮了城市的繁忙與休閒
不僅是一種快餐文化
更是人們的生活情懷
下了班,約上三四好友一起去
打卡這家正宗港味的閒記茶餐廳吧~
閒記茶餐廳
地址:番禺市橋光明北路281號
營業時間:11:00-20:30
人均:30元
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