番禺的美食店藏得真深,一不小心就錯過這麼多!

2021-02-17 廣州美食攻略

都說番禺美食很多

但人地不熟

往往會錯過那些

藏在大街小巷中的美味

幸好小編有個番禺的小夥伴

有了地頭蛇帶路

藏得再深的美食

通通逃不出我的魔爪

地頭蛇說這家店開了有20年了。門口沒有明顯的泰式裝飾品,要不是聞到咖喱的香味,完全就看不出是吃泰國菜的餐館。

店裡的環境比較簡陋,有一種沙縣小吃的既視感。地頭蛇說一旦看到有空位就立馬坐下,飯點的時候人多,分分鐘就得排隊等位

據說老闆在泰國學廚20年,最終決定在市橋開家小店,夫婦兩人共同經營,還以女兒的名字命名,聽著就很溫馨呢。點了幾樣招牌菜,看著就食慾滿滿~

點了一煲冬陰功湯,份量還是挺多的,有蝦、白貝、魷魚、菌菇... 聞到這鮮香撲鼻的味道,口水不自覺地就從舌底溢出,實在太饞人了!

湯汁喝起來酸酸辣辣的很開胃,還帶有一絲濃鬱的椰奶香~ 老闆說為了迎合老廣的口味,湯底是改良過的,味道不會很衝。

金光燦燦的咖喱雞,隨便一勺都是料,份量超足!粉糯的土豆,嫩滑的雞肉,每一口都是味覺享受~

濃鬱的咖喱汁才是精華,拿來拌飯最適合不過了。椰香和淡奶的香味,加上微辣的口感,隨隨便便吃上3碗不在話下!

泰式蝦頭膏炒飯也是人氣很高的單品,用鮮蝦頭炸出的油,加上海鮮和米飯一起翻炒,隔了老遠就能聞到那鮮香的味道。

吃起來帶有一絲絲類似於老乾媽味的微辣,入口不會很油膩,加上Q彈的魷魚和鮮蝦,實力打call!真的來對地方了~


 家利美食店 

人均:36元

營業時間:10:00-14:00、16:00-21:00

地址:番禺區市橋街北橋路西環大街1棟113號

品嘗完東南亞口味,地頭蛇說不遠處還有一家港式口味的茶餐廳,穿過這條狹長的巷子就到了,事不宜遲,馬上出發!

光是「大哥」這個店名就讓人覺得霸氣十足,在番禺有13年歷史的它,早已是附近街坊們的心水食堂。

昏黃的燈光,背靠背的卡座,牆上的粵語菜牌和復古港風照.... 這熟悉的環境,小編刷港劇的時候經常見到!

二樓的環境更像是打開了新世界,一面牆是上世紀的老照片,另一面牆則是李小龍的照片,不難看出,老闆應該是李小龍的忠實fans!

「本店沒有WiFi」、「禁止吸菸(包括電子菸)」、「我們是一間沒有走冰/少冰的餐廳」... 處處貼滿了顯眼的告示,就連電視也只看三色臺。

雜誌清一色都是天使心,大哥說要關注他人的需要,想看的小夥伴,每次最好只拿1~2種,閱完再拿。

強迫症看了舒適系列,清潔布分成四類堆放整齊,這麼用心的設置,還需要擔心衛生問題麼?處女座的小編表示hin放心!

大哥的漏奶華真的不是浪得虛名,剛上桌就聞到那濃濃的甜香,煉奶也正悄悄地從西多士裡滲出來了~

輕輕地切開,oh my god!!!金黃色的煉奶如火山爆發般噴油而出,不到5s鐘的時間,整個西多士都浸泡在煉奶的海洋當中,滿滿都是熱量啊!

作為三星級的嗜甜星人,個人感覺整體的甜度ok,吃完也不會很膩,不過上面那層阿華田粉會有點甜過頭,建議少蘸。

芝士肉醬,在我印象中不應該是跟意粉組CP的嗎?然而我大哥偏偏棒打鴛鴦,選用美式大薯條代替意粉。

新鮮出爐的薯條,被厚厚的芝士和肉醬包裹著,雖然口感不夠酥脆,但吃起來卻格外驚喜!香濃的芝士加上酸可口的肉醬,很加分啊~

這個飯是被小夥伴安利的,份量多但賣相醜。蓋澆式的作法看起來很溼耶,小編一度懷疑吃起來會不會是粥的口感。

沒想到口感還不錯,肉碎很有質感,加上青瓜吃起來蠻清爽的(溫馨提示:中間的生蛋一定要趁熱攪拌,不然會有點腥哦

熱鴛鴦個人感覺一般,茶味很濃,不加糖喝的話舌略微有點酸澀,口感也不夠滑,有點小失望,感興趣的小夥伴也可以嘗試下啦~


 大哥餐廳 

人均:¥62

營業時間:07:30-24:00

地址:西麗南路90號(近華僑城)

今天的覓食之行

品嘗了性價比賊高的泰國菜

還有地道的港式風情

體驗感100昏~

其實地頭蛇還有很多推薦

可惜小編的胃實在裝不下了

下次再讓她帶我們飛吧

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