鮑魚乾貝XO醬拌胡蘿蔔豆芽菜
By 爾東葉
這款鮑魚乾貝XO醬質量很好,料足味鮮,用來做涼拌菜很不錯。胡蘿蔔、豆芽菜焯水後加些醬料,拌拌就是一道美味 。
原料:胡蘿蔔、豆芽菜、鹽、鮑魚乾貝XO醬。
做法步驟:
第1步、胡蘿蔔洗乾淨。
第2步、胡蘿蔔切成絲。
第3步、豆芽菜去根部洗乾淨入鍋焯水後撈出。
第4步、胡蘿蔔入鍋焯水後撈出。
第5步、焯水後的胡蘿蔔、豆芽菜瀝乾水。
第6步、瀝乾水的胡蘿蔔、豆芽菜放到容器中加鹽攪拌均勻。
第7步、加鮑魚乾貝XO醬。
第8步、稍加攪拌即可裝盤享用。
小貼士:
1、食材搭配依據個人偏愛。2、調味品依據個人口味添加。
來自 美食天下 爾東葉 的作品。
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