迴轉壽司的美味,也是吃大多數人的最愛
品美食走天下|原創
日本的壽司和國內最大的區別就是新鮮!不誇張的說我所吃的店也不是多麼高級的料理店,但就是新鮮這一點就能讓整個人心情都晴朗起來,吃一口壽司,一天的旅途疲憊都緩解不少,可能只對我這種吃貨而言。
這家店只是路邊普通的壽司店,如果你們問我具體的地址,我甚至都不太記得起。隱約記得是在東京涉谷附近,可能是叫什么元氣壽司之類的名字。
當時進這家店純屬偶然,想吃的壽司店都需要提前預約,而向我這樣佛系旅遊的人很顯然並沒有預約,想到店面試試運氣,結果顯然易見的是吃不到。
吃不到就算辣,換一家便是在街頭隨意走走,便撞見這家可能叫什么元氣壽司的店了,我和小夥伴早就餓的飢腸轆轆了,一頭便扎了進來。
其實比起預約,我更喜歡這種隨機而遇的感覺,旅行的每一刻,都無法預知,便是它的魅力所在,每一次回眸,每一次轉身都是只屬於你的回憶。
扯遠辣,說回這家迴轉壽司店?雖然已經過去一年半多的時間了,但是回味起來還是滋味滴大家都能看出來,每一盤壽司,塊頭擺在那其次它真的叫新鮮,新鮮到什麼程度呢,完全不冰。
這是什麼概念,敲黑板入口的壽司,一點點滴溫度,刺身完全沒有用冰塊冰過,比自身口腔溫度低,但絕對和我們平時在國內吃的冰鎮刺身那些「妖豔賤貨」口感不同,肉質緊緻溫潤入口,超滿足。
店內帥帥的壽司小哥就在你面前的島臺上處理新鮮魚類,分分鐘新鮮的料理便入了自己的口中,配上一片日本,地道的薑片,一杯正宗當地手打的抹茶,這滋味希望你們都能擁有。
價格方面,首先日本,本不是一處便宜的旅行地,各方面物價就擺在那,但這一頓,我記得性價比還是很高的,我和小夥伴吃的都很撐,人均在300人民幣左右性價比還是很高的了,現在在上海300元完全不可能吃到當時口感,質量的刺身壽司。
而且隨便進一家小店的好處就是你會完全融入當地人的生活,雖然這家壽司店面不是很大但是整個店面就只有我和我的小夥伴是中國人周遭全是當地人,混雜在純正日文中進餐,也是一種別樣的感受。也希望每一位旅人在中都能擁有一份自己的獨家回憶。
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