在濟南,這些只有少數人知道的清真餐館好吃極了!

2021-02-17 濟南美食排行榜

中國地大物博

人口眾多

五十六個民族

都有各自的飲食和風俗習慣

吃慣了八大菜系的你

是不是對清真餐館很感興趣呢
今天小編為你推薦

濟南正宗的清真餐館

好吃又不貴

統統人均不過百

1老根餐館



推薦:扒羊肉條、蒜爆羊肉、火鍋、番茄魚片、孜然心管、孜然羊肉

 

評價:位於金龍大廈旁邊回民小區,是家老店了,主營清真菜。老闆七八十了,是個老大爺,而且只收現金,這也算是一大特色。去清真餐廳,當然要點牛羊肉,那才過癮。蒜爆羊肉很有特色,蒜瓣很少,羊肉超級多,分量大,真心不錯。扒羊肉條果然名不虛傳,味道很地道。麻汁燒餅口感也不錯,還有點兒香味。菜的量總體來說都很大盤,吃的撐死。

人均:47元

地址:市中區永長街回民小區南大寺斜對面(近經七路)

電話:0531-88320913

2旺旺飯店


推薦:大梁骨、捲心菜、牛尾骨、孜然心管、酸辣土豆絲、牛肚

 

評價:經十路一路向西,過橋北拐小金莊,看到寫有旺旺字樣小口再往西拐,順著就能找到了。院子不大,外面車停的滿滿的。最出名的大梁骨很入味,五斤五斤往上端啃著過癮;烤羊腿烤的很好,孜然和芝麻香混上一點羊肉特有的羶味。炒菜裡孜然心管也是頂級,心管比平時燒烤吃的要肥厚,更有嚼勁,更有滋味。很適合朋友小聚。

 

3金禧源清真飯莊(沙家涮羊肉)



推薦:羊湯鍋底、大盤羔羊肉、金針菇

 

評價:一家非常地道的東北餐館,老闆服務態度很好,裡邊的裝修在濟南也是很有特色的。菜品味道有大鍋的味道,也有精緻料理的風味,非常不錯。海鮮湯很受歡迎,炸蘑菇也很好吃,都是孩子能吃的,口味孩子也喜歡。

 

人均:25元

地址:天橋區無影山西路917號(天橋分局南行68米)

電話:18765884228 /18766169228

4回回香



推薦:蒜爆羊肉、地鍋羊肉、手把肉、秘制羊腿

 

評價:回回香位於工人新村南村,是一家有歷史的清真老店。濟南的夏天當然是少不了擼串了,特別是來到了清真的餐廳肯定是要來點羊肉串的。肉串肥瘦相間,味道比較香,肉串個頭也挺大的,配上扎啤一起喝,夏天的標配。爆羊肉以火候為主,炒肉時以大火快炒最佳,這裡的就很嫩,一點沒有覺得羊肉羶氣。

 

人均:45元

地址:天橋區工人新村南村中街23號(近汽車廠東路)

電話:0531-85828678

5法圖麥美食



評價:法圖麥是這家店女主人的名字,祖上是東北人,有塔塔爾族血統,經名「法圖麥」。在芙蓉街開了這家法圖麥美食店,主打伊斯蘭清真食品的小店,平時主要是給各個大學的留學生和新疆的伊斯蘭習俗學生供應清真餐食。也對外經營,不過一般只接待熟客和慕名而來的人。推薦Samosa(印度三角炸餃),這是在東南亞和南亞地區很受歡迎的一種食品,現在法圖麥做的這個東西是牛肉餡兒的,好多留學生都很喜歡。

 

地址:歷下區芙蓉街32號,關帝廟北側小路

電話:13001728780

6清真鍋貼



推薦:白菜牛肉鍋貼、韭菜牛肉鍋貼、大蔥牛肉鍋貼、酸梅湯、素三鮮鍋貼、胡蘿蔔素鍋貼

 

評價:很有特色的小吃,店很好找,在國華經典向東路北。店主是老兩口,鍋貼白白胖胖的,出鍋就很香,餡料很足,很實惠,飯量大的幾個也能吃很飽。牛肉白菜的最好吃,牛肉韭菜的也不錯,在附近上班的小夥伴們太有口服了。

 

地址:歷下區解放路30號附近

電話:15553188247

7清真馬家牛羊肉泡饃



推薦:臘牛肉夾饃、羊肉泡饃、牛肉泡饃、手抓羊肉、油潑麵、糖蒜

 

評價:雖然位置很偏,在省博物館旁邊,但是好評如潮。臘牛肉夾饃值得品嘗,他家都沒有很重的口味,什麼辣椒粉孜然粉什麼八角茴香,通通都不用,就是最純正的做法,簡單的處理,凸顯牛肉最原始的味道。羊肉泡饃很正宗,饃一定要自己掰,不要大了也不要小了,就掰成黃豆粒大小。掰好之後自己留一個帶號的牌牌,店員拿走加工後憑牌號領泡饃。湯非常香而且入味,和濟南的水盆羊肉味道完全不一樣,幾乎沒有羶味,大部分人是都可以接受的。

 

人均:27元

地址:歷下區經十東路11899號省博物館大潤發西商鋪

電話:0531-83172227

8東來順飯莊



推薦:火鍋、相間肥牛、金牌燒餅、極品牛羊肉、糖蒜

 

評價:以前來東來順都是涮羊肉,沒想到菜做的也很不錯。包間內環境古樸雅致,定了牛頭宴。一個大牛頭扎著紅頭繩就上來了,肉燉的軟爛而且一點沒有怪味,調味和火候都掌握的很好,用刀取下,四種小料蘸食,大口吃肉很爽。因為是牛頭宴,主角是牛頭,配角就是牛身上的寶貝,烤牛舌、拌牛眼、牛筋等等都很好吃。素菜裡幾道涼菜比如生拌西胡絲、茄泥很解膩,肉吃多了配些素剛剛好。

 

人均:84元

地址:歷下區花園路189-8號(花園路與山大路交叉口向西200米路北)

電話:0531-86563077

9白老太油炸羊肉串



推薦:炸羊肉串及心管

 

評價:新開的一家分店,在舜玉路建行對面,挺好找的,久仰大名的白老太油炸羊肉串。小胖哥很可愛,點了羊肉串、羊肉筋、骨髓和心管,還要了個燒餅。小餅很有咬勁,配著肉串吃還是很好的。肉串很嫩,肥的不多,羶度正合適,喜歡吃肉筋,很好咬有滋味。他們家可以外賣羊肉片,一斤足量,而且外賣的東西有很多選擇。

 

人均:27元

地址:市中區舜玉路街道舜玉路33號(舜玉公園)

電話:13705311085

10東方宮中國蘭州牛肉拉麵



推薦:傳統牛肉麵、涼拌牛肉、小菜、傳統牛肉拉麵

 

評價:位置在山大路136號(科苑大廈南50米路東),就在山大外圍邊上。這裡的牛肉麵很棒,毛細面進味,湯料足,香蔥丁和香菜灑在面上,飄在湯裡。辣椒油的辣香,和其他蘭州拉麵有很大區別。建議點份牛肉一同下肚,大口喝湯,大口吃麵,大口吃肉,回味無窮。全是正宗的蘭州做法,麵條比較勁道,裡面有白蘿蔔片,小菜也很好吃,雞蛋很入味。

 

人均:16元

地址:歷城區山大路136號(科苑大廈南50米路東)

電話:18678890977

11雲亭清真樓



推薦:水煮魚、八寶南瓜、羊排、牛蛙、香鍋魚、冷鍋魚、麻婆豆腐

 

評價:老飯店老品牌了,比較信任這一家。環境真的不錯,人也很多。饢坑烤肉組合,是雞翅,羊肉和肥牛的組合,是雲亭特色,很好吃,很入味,烤的火候也剛剛好,肉很有嚼勁。杭椒牛柳,牛柳夠嫩,杭椒辣味很足,量也挺大的。炸蝦球,真材實料,蝦仁很大,炸的也很嫩。特色鍋貼很好吃,外皮酥脆,內餡味鮮。

 

人均:77元

地址:市中區濼源大街228號(杆石橋路口向東300米路南)

電話:0531-86918800 /0531-86150099

12西北清真樓



評價:匡山小區向西,過外海再向西,路南即是。清真樓的招牌很好找,路邊和門口都很好停車。店不是很大,但收拾的蠻幹淨。四個人,點了烤魚,底湯不夠清亮,但味道不錯。魚也夠大,裡面帶豆芽和金針菇。豆腐,木耳,生菜等配菜可以自己添加。兩個炒菜,風味茄子,漁家小炒,量很大,燒餅層次分明,又酥又香。

 

地址:槐蔭區幸福街大舜物流門口(近泉城花園南門)

電話:15589900707

13清真家宴



推薦:孜然心管、蒜爆羊肉、龍利魚、水果蝦、天山嫩牛肉、糖醋牛肉裡脊

 

評價:一家清真餐館,位置好找。菜品味道不錯,環境也不錯,服務更是不錯。全店紅木家具,很上檔次,菜品味道更棒。蒜爆羊肉,炸牛舌,炸脂蓋,非常有特色。羊肉滑嫩,鮮香不羶,旺油包汁,食後回味無窮。家庭聚會,朋友小聚都很不錯。

 

地址:市中區建設路8號

電話:0531-85806665

14寧夏民族飯店



推薦:特色手抓羊肉、羊肉臊子麵、藍莓柚子、手抓羊肉、地軟炒雞蛋

 

評價:這家店在濟南的餐廳裡絕對算得上不錯的,服務也很好。招牌烤羊排,原味的羊肉加上一點鹽入口滑嫩,這種做法在濟南能品嘗到實在太棒了。烤羊腿是最喜歡吃的一道菜,寧夏民族飯店吃的味道更加地道,肉質細嫩,不羶不腥,據說是從寧夏空運到濟南的。店內的裝修也有濃厚的民族特色,吃地道灘羊肉可以去寧夏民族飯店試試。

 

人均:78元

地址:歷城區辛祝路81號夏都金地商業廣場B2區一樓北段(歷城城管局對面)

電話:0531-82396666

15清真老金家牛肉



推薦:牛肉灌湯包、醬牛肉、雞蛋湯、羊肉灌湯包、牛雜湯、羊肉包子

 

評價:老金家把隔壁的店面也盤了下來,重新安裝了一個橫跨兩家店面的大招牌,看上去氣派多了。包子口味屬中上,牛肉的是整個牛肉丸,牛肉味正但醬味比較明顯。最大的優點是灌湯,吃的時候尤其剛出鍋的,一定小心。更偏愛羊肉餡的,不是純羊肉丸,有少許的胡蘿蔔做餡,味道上比牛肉的淡一些,也沒有那麼濃的醬味,而且不管怎麼說羊肉都要比牛肉香。蛋花湯比較好喝,其實是羊湯衝雞蛋,不腥不羶,營養豐富,加上大大的香菜,好喝。比較而言算是不錯的回民包子鋪,值得一吃。

 

人均:15元

地址:天橋區汽車廠西路中國重型醫院對面(汽總西路22-2號)

16東西順餐館



推薦:蒜爆羊肉、鍋貼、火鍋、炒合菜、紅燒牛尾、番茄蝦仁

 

評價:這是家回民館子,館子空間挺大,來這裡吃飯的基本上都是老年人,估計是開了許多年的老館子了。蒜爆羊肉很不錯,羊肉全瘦,盤大量多,肉多蒜多,味重,幾乎桌桌都有。麻醬牛肚,牛肚雪白,麻醬量也挺大,拌起來吃牛肚柔韌,味甜鹹。這家店價格標的很清楚,明碼實價,比較好。邊上就是回民的清真寺,估計許多回人來清真寺的時候會來這裡吃些東西。

 

人均:41元

地址:市中區濼源大街219號

電話:0531-86018810

17俊記牛肉



推薦:牛肉、牛肚、醬牛肉、醬牛肚

 

評價:濟南老字號的傳統熟食店,很有名。主要經營醬牛肉,也有羊蹄,這幾年也開拓了新項目牛肉乾。門口掛著各種獲獎的牌子,名副其實。很傳統的清真醬牛肉,而且材料也放心。牛肉要的肋叉,肥瘦相間,好吃,牛肉醃得剛剛好,不鹹,肉香味濃。熟牛肉,肉質一點都不發死,很好嚼,挺不錯的。

 

人均:26元

地址:市中區經七緯127號

電話:15069126666

濟南美食排行榜


ID:lunchihuo

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  • 昆明還有這麼氣派的清真餐館
    在我國,回、維吾爾、哈薩克、東鄉、柯爾克孜、撒拉、塔吉克、烏孜別克、保安、塔塔爾等10個少數民族普遍具有清真飲食習慣。這種飲食風俗源於伊斯蘭教,但隨著時代發展已漸變為這些少數民族生活方式與飲食習慣的組成部分。清真食品特指依據這些少數民族的風俗習慣生產、經營的含有動物肉類及其衍生物的食品。
  • 火車站附近的清真老店,靠牛肉砂鍋走紅,是老濟南人的深夜食堂
    有人說濟南人的靈魂是串,也有人說是把子肉,其實美食和人心一樣,你覺得什麼最適合,那就是最好的味道,比如說家常味道,濟南菜顏色說不上好看,有很多醬,但是口感卻一流,吃到嘴裡,就會想起小時候的故事,這才是最地道的。
  • 老濟南才知道的味道,收藏這些再也不用去芙蓉街
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  • 哪個部位的豬肉肉又香又好吃?只有少數人知道
    在日常生活中,除了蔬菜,豬肉也是大多數人經常吃的一種肉類。豬肉不僅可以和蔬菜一起炒,還可以用來剁餡包餃子,不管怎麼做都很好吃。豬肉是我們日常生活中不能少的一種食材,豬肉可以補充我們人體需要的很多種營養。
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    從史料上可以看到,從鹹豐到光緒年間,天津先後開設了不少清真餐館,有北大關的恩德元,侯家後的恩德厚,東興街的恩元合,紅橋的仁記恆等,他們以爆、炒、溜、燉、燴、獨、燒等烹飪技法擅長,主要菜品有300餘種,例如清燉牛肉、油爆肚仁、芫爆散旦、清炒蝦仁、燉牛舌尾等;另外還有高檔清真餐館,既能做全羊大菜(全羊席),也能烹製河海兩鮮,兼營烤鴨和爆烤菜、涮羊肉、涼菜和四季風味面點
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    說起清真餐館,給人的印象就是高品質的牛羊肉。如果想甩開膀子大口吃肉,清真餐館絕對錯不了。滿大街的新疆餐館和蘭州拉麵顯然不能滿足資深吃貨了。殊不知,清真餐館還有很多外國兄弟團。印尼菜北京唯一的印度尼西亞餐廳,老闆是穆斯林,他家在工體北邊的世茂廣場3層,很好找。往餐廳裡面走,好像走進了熱帶雨林一樣,很多大的綠色植物,散座的大廳看著很有東南亞的風格。
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